هل تود التعرف على أهم الأمور حول تغذية مريض سرطان الكبد؟ تعرف عليها في المقال الآتي.
لا بد أن مريض سرطان الكبد أن يحصل على رعاية خاصة للحفاظ على صحته، ودعم جهازه المناعي من ضمنها الحصول على الغذاء الصحي.
تعرف على أهم الأمور حول تغذية مريض سرطان الكبد فيما يأتي:
تغذية مريض سرطان الكبد
إليك أبرز الأمور الغذائية التي من المهم عليك معرفتها حول تغذية مريض السرطان فيما يأتي:
1. تناول الخضروات والفواكهة
على المريض الحرص على الحصول على كميات كل يوم من الخضروات والفواكهة الغنية بمضادات الأكسدة، والألياف، والمغذيات التي تدعم من صحة جهاز المناعة لمحاربة الأورام السرطانية.
احرص على الحصول على خمسة حصص يومية من الخضروات والفواكهة سواءً كانت طازجة، أو مثلجة.
2. الحصول على البروتين
ينصح الأطباء أيضًا بالحصول على البروتينات من مصادرها المتعددة كالآتي:
- مشتقات الألبان قليلة الدسم، مثل: الحليب، واللبن، والأجبان.
- المكسرات، وزبدة المكسرات.
- البقوليات إذ تزود الجسم بكمية جيدة من البروتينات.
- الدجاج، والديك الرومي، والأسماك.
- البيض.
- منتجات الصويا.
3. الحبوب الكاملة والكربوهيدرات
يجب أيضًا أن يشمل النظام الغذائي للمريض تناول الحبوب الكاملة كالموجودة في مصادر، مثل: الشوفان، خبز الحب الكامل، الأرز البني، معكرونة الحب الكامل إذ تُعد واحدة من مصادر الكربوهيدرات والألياف التي تزيد من مستويات الطاقة في الجسم.
كما ينصح المريض أيضًا بأن يحصل على منتجات تحتوي على الكربوهيدرات النشوية الموجودة في: البطاطا، والخبز، والأرز، والمعكرونة.
4. الدهون
إن الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية والدهون والسكريات يجب أن يحصل عليها المريض بكميات صغيرة فقط، إلا في الحالات التي يحتاج فيها المريض إلى كسب الوزن، لهذا احرص على اختيار نظام غذائي قليل في الدهون والسكريات.
يمكنك الحصول على مصادر صحية من الدهون التي تُعزز من امتصاص الجسم لمضادات الأكسدة والمغذيات الأخرى، هذه الدهون هي كالآتي:
-
- زيت الزيتون.
- المكسرات.
- الحبوب.
- الأفوكادو.
5. مشتقات الحليب
يجب أن يحصل المريض على مشتقات الحليب كجزء من تغذية مريض سرطان الكبد، إذ تحتوي على الكالسيوم المهم للجسم والعظام.
إذ يجب أن يحصل المريض على 3 حصص يومية منها، كالآتي:
- 200 ملليلتر من الحليب.
- 30 غرام من اللبن أو الأجبان.
كما سبق وقلنا اختر المنتجات قليلة الدسم.
6. شرب السوائل
إن شرب كميات وفيرة من الماء والسوائل مهم لإبقاء الجسم رطبًا، وهو جزء أساسي من علاج سرطان الكبد.
أمور يجب الابتعاد عنها
في الحديث حول تغذية مريض سرطان الكبد، هُناك قائمة يجب تجنبها والابتعاد عنها للحفاظ على صحة الجسم، ونجاح العلاج قدر الإمكان.
إليك أبرز الأغذية التي يجب تجنبها فيما يأتي:
- الدهون المُتحولة أو المُشبعة كالموجودة في الحليب كامل الدسم، والمعجنات، واللحوم الحمراء.
- السكريات المُضافة الموجودة في المشروبات والعصائر، والكيك، والحلويات.
- الأملاح الموجودة في الأطعمة المُعلبة، والبطاطس المقلية.
- الكحول، إذ تتم معالجته في الكبد ما يؤخر من شفاء المريض، ويفاقم من حالة الكبد.
- الأكلات غير المطهوة جيدًا كالأسماك، والسوشي فهي تحتوي على بكتيريا تضر صحة المريض.
