هناك العديد من الأنظمة الغذائية الرائعة التي تساهم في تطوير دماغ الأطفال ونموها، نتيجة احتوائها على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الدماغ، تعرف على قائمة أطعمة لتطوير دماغ الطفل في هذا المقال.
هل يحصل طفلك على الأطعمة الضرورية لتطوير دماغه؟ نقدم لك قائمة بأطعمة لتطوير دماغ الطفل، والتي تزيد من تدفق الدم إلى المخ، وتغذي خلايا الدماغ وتحميه من الجذور الحرة:
أطعمة لتطوير دماغ الطفل
إليك قائمة بها:
1. الخضار الورقية
تعد الخضار الورقية الخضراء، مثل: السبانخ، واللفت من الأطعمة الغنية بالفولات والفيتامينات، والتي ترتبط بنمو المخ حيث تسمح الخضار الورقية لدماغ طفلك في أداء وظيفته بالكامل وتحسن المزاج والقدرة على حل المشكلات والحد من الضمور في الدماغ.
قد يكره الطفل تناول هذه الخضار، لكن يجب عليك إيجاد طرق لتضمين وجبات طفلك بها، يمكنك إضافتها إلى العجة، أو العصائر، أو المعجنات، أو البيتزا.
2. الرمان
يعد الرمان من قائمة أطعمة لتطوير دماغ الطفل؛ لأنه مصدر مليء بالعديد من مضادات الأكسدة المسؤولة عن الحفاظ على توازن الأكسجين في دماغ طفلك وأداء وظائف الدماغ الصحية، كما أنه يحمي الدماغ من تلف الجذور الحرة.
لذلك فإن شرب عصير الرمان يوميًا، يمكن أن يحسن قدرات طفلك على التعلم.
3. البيض
يعد البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين، كما يحتوي على كميات جيدة من الكولين وهي مادة مغذية ضرورية لتطور ونمو الدماغ بشكل سليم.
يمكنك تضمين وجبات طفلك اليومي بالبيض المسلوق، أو المقلي، أو إضافته إلى السلطات.
4. التفاح
ينبغي عليك إضافة التفاح إلى نظام طفلك الغذائي للحفاظ على سلامة دماغه على المدى الطويل، ولمنع إصابته بالأمراض المرتبطة بالدماغ مع تقدم العمر.
يمكنك طهي التفاح مع قشرته ثم هرسه وإطعامه لطفلك عند بلوغه الشهر السادس، وعندما ينهي طفلك عامه الأول قم بتقديم تفاحة كاملة له بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة وإزالة القشرة لتقليل خطر الاختناق.
5. الموز
قد يكون الموز من قائمة أطعمة لتطوير دماغ الطفل، فهو يوفر جرعة كبيرة من الفيتامينات، مثل: فيتامين ب6، وفيتامين ج، وكلاهما قد يعززان من صحة الدماغ، كما أنه مصدر غني بالبوتاسيوم والمنغنيز والألياف.
أظهرت الدراسات أن تناول الموز من شأنه أن يساعد الطلاب على التعلم بكفاءة أكبر وتحسين نتائج الامتحانات.
كما أن الموز هو أحد الأطعمة الأكثر ملاءمة للوجبات الخفيفة كاللبن والحبوب والعصائر، ويمكنك استخدامه بدلًا من السكر في الخبز والطهي.
6. الأفوكادو
تعد الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والتي تساهم في توازن مستويات السكر في الدم عند أطفالك، كما أنه يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين ك، اللذان يعملان كمعززات طبيعية للذاكرة والتركيز، ويساعدان في تحسين الوظيفة المعرفية للدماغ.
يمكنك هرس ثمرة الأفوكادو وإضافة ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني إليها وتقديمها فوق الخبز المحمص.
7. سمك السلمون
يحتوي سمك السلمون على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد في التعلم، وتعزز الذكاء اللفظي، وتحسن الذاكرة والمزاج والاضطرابات النفسية.
8. أطعمة أخرى
تشمل: الزبادي والحليب، والشوفان، والمكسرات، والحبوب الكاملة، ولحوم البقر، والتوت، والفاصولياء، والخضراوات الملونة.
