درجة انصهار الجليد
تُشير درجة انصهار الجليد إلى درجة الحرارة التي يتحوّل عندها الجليد إلى ماء، وهي تُساوي درجة تجمد الماء، والتي تُشير إلى درجة الحرارة التي يتحوّل فيها الماء من الحالة السائلة الى الصلبة، فدرجة انصهار جليد الماء وتجمّد الماء تُساوي 0 درجة مئوية.[١]
تُسمى درجة الحرارة التي يحتاجها 1 كغم من الجليد لينصهر عند مستوى الضغط الجوي العادي بالحرارة الكامنة للانصهار، وتُعادل 3.34* 105 جول/ كلغم من الثلج عند درجة 0 مئوية،[١] ويجدر الذكر أنّه عند انصهار الجليد فإنّه بذلك يتغيّر من الناحية الفيزيائية فقط، فالتغيّر الفيزيائي يُعبّر عن تغيير في شكل المادة وليس مكوناتها، وبذلك يتحوّل الجليد من الحالة الصلبة الى الحالة السائلة دون أن يطرأ أيّ تغيير على تركيب الماء الكيميائيّ.[٢]
تعريف درجة الانصهار
تُعرّف درجة الانصهار (بالإنجليزية: Melting Point) بأنّها درجة الحرارة التي تصل فيها المادة النقية في حالتيها السائلة والصلبة الى حالةِِ من التوازن، بالتالي بمجرّد أن تزداد درجة حرارة المادة الصلبة عن درجة الانصهار ستبدأ بالتحوّل من الحالة الصلبة إلى السائلة دون أيّ تغيير على درجة حرارتها؛ وذلك لأنّ جزيئات المادة الصلبة تبدأ بالاهتزاز بسرعةٍ شديدة نتيجة امتصاصها للطاقة الحركية؛ وعليه يبدأ هيكلها الصلب بالتفكّك والذوبان، وعندما تذوب كلّ الجزيئات الصلبة تبدأ درجة حرارة السائل بالازدياد بالتزامن مع ازدياد درجة الحرارة، ويجدر الذكر أنّ المادة في حالتها الصلبة تكون أعلى كثافة من حالتها السائلة أو الغازية، نتيجةً لعدم قدرتها على الانضغاط.[٣][٤]
درجة انصهار الجليد مقارنة بمواد أخرى
يوضح الجدول الآتي درجة انصهار الجليد مقارنةً بغيره من المواد:[٥]
| المادة | درجة الانصهار (درجة مئوية) |
|---|---|
| الهيدروجين | 259- |
| الأكسجين | 219- |
| ثنائي إيثيل الإيثر | 116- |
| الإيثانول | 114- |
| الماء | 0 |
| الفضة النقية | 961 |
| الذهب النقي | 1063 |
| الحديد | 1583 |
المراجع
- ^ أ ب "Melting Point of Ice", amrita.olabs.edu.in,2011، Retrieved 2020-12-27. Edited.
- ↑ "Chemical Changes", www.ric.edu, Retrieved 2020-12-27. Edited.
- ↑ Adam Augustyn, "Melting point"، www.britannica.com, Retrieved 2020-12-27. Edited.
- ↑ "13.12: Melting Point", chem.libretexts.org,2020-8-10، Retrieved 2020-12-27. Edited.
- ↑ "Melting Point", courses.lumenlearning.com, Retrieved 2020-12-27. Edited.
