محتويات
رجيم الوجبة الواحدة
يعدّ رجيم الوجبة الواحدة، رجيمًا شائعًا؛ إذ يتطلب أن يأكل الشخص وجبة واحدة فقط خلال 24 ساعة، وهو نظام غذائي يستخدم لفقدان الوزن، ويُعد هذا النظام من أنواع الصيام المتقطع الذي يُشار له بـ 23:1؛ أيّ أن الشخص يقضي 23 ساعة صيام، ثم يتناول الطعام والشراب خلال ساعة فقط، وبالرغم من أن هذا النظام الغذائي، قد يساعد الأشخاص على إيجاد حل سريع لفقدان الوزن؛ إلا أنّ له مخاطر عدّة قد تفوق فوائده.[١]
فوائد رجيم الوجبة الواحدة
أظهرت بعض الدراسات الموثوقة، أنّ رجيم الوجبة الواحدة له فوائد في تقليل السعرات الحرارية اليومية بمقدار 20-25% من المعدل اليومي، وهذا يرتبط مع صحة القلب ومستويات السكر في الدّم؛ إذ يعمل على التقليل من مستويات الجلوكوز، وزيادة عمل الأنسولين في الجسم، وأُجريت دراسة أُخرى، لرجيم الوجبة الواحدة في اليوم، أثبتت نتائجها أنّ الصيام لوجبة واحدة في اليوم لمدّة تصل إلى 6 أسابيع قد تُحسن من مستويات السكر في الدّم، وكذلك تُساعد في التقليل من الوزن لذى الأشخاص المصابين بالسكري النوع الثاني، ولكنّ الدراسات لا تزال قائمة على هذا الموضوع.[٢]
مضاعفات رجيم الوجبة الواحدة
يمكن أن يؤدي التوقف المتقطع عن تناول الطعام أو تناول وجبة واحدة فقط في اليوم إلى آثار جانبية سلبية، وأهمها ما يأتي:[٢]
- الجوع الشديد.
- الرجفة في الجسم.
- الإعياء.
- ضباب الدماغ.
- الضعف العام.
- عدم القدرة على التركيز.
- الأكل بشراهة.
- يصبح الشخص سريع الانفعال.
- يواجه الشخص اضطراب الأكل.
يمكن أن يسبب الصيام المتقطع أو تناول وجبة واحدة في اليوم فقط خطرًا على الحالات الصحية، مثل؛ مرضى السكري، فقد يكون بعض الأشخاص قادرين على تناول وجبة واحدة باليوم، ولكن البعض الآخر قد يواجهون صعوبة، ومن أهم سلبيات هذا النظام أنّه عند التوقف عنه، قد يستهلك الشخص الطعام بكميات كبيرة، وكشفت إحدى الدراسات، أنّ الصيام أو تناول وجبة واحدة فقط في اليوم أدى إلى ارتفاع في الكولسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول الضار بعد مرور 12 شهرًا من الحمية.[٢]
النظام الصحي لخسارة الوزن
من الطرق البسيطة التي يمكن اتباعها للمساعدة في إنقاص الوزن دون اتباع حمية معينة: [٣]
- تناول وجبة الإفطار: تناول الفطور كل يوم يساعد في فقدان الوزن،؛ إذ يعتقد الكثير من الأشخاص، أنّ تخطي وجبة الإفطار، قد يُساعدهم في فقدان الوزن ولكن هذا الاعتقاد خاطئ؛ إذ إنّ وجبة الفطور مهمة جدًا خاصة؛ إذا كانت تحتوي على الحبوب الكاملة، والفاكهة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
- تجنب الطعام في وقت متأخر: يجب تحديد وقت معين لتوقف عن تناول الطعام في الليل، ويمكن للشخص استخدام حيلة تنظيف الأسنان في وقت مبكر من الليل حتى لا يتناول شيء آخر بعد ذلك.
- التقليل من الشروبات عالية السعرات الحرارية: يجب اختيار المشروبات بحكمة، لاحتواء بعضها على الكثير من السعرات الحرارية، ويمكن استبدال هذه المشروبات بالماء أو الماء الفوار مع الحمضيات أو الحليب الخالي من السعرات الحرارية أو عصير الفاكهة الطبيعي.
- تناول الفاكهة والخضار: تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات ذات السعرات المنخفضة، يُساعد في فقدان الوزن، لاحتواء الخضروات، والفاكهة على العديد من الفيتامينات، والمعادن، والمغذيات النباتية، والألياف.
- الحبوب الكاملة: استبدال الحبوب المكررة؛ كالخبز الأبيض، والكعك، والمعجنات بالحبوب الكاملة التي تحتوي على الألياف؛ كالقمح الكامل، والباستا، والأرز البني، ورقائق النخالة، والفشار، يُساعد في فقدان الوزن.
- النشاط البدني: النشاط البدني والمشي، يُساعد على فقدان الوزن، ويُمكن للشخص استخدام نظام العد الخطى، ليصل إلى حد 10000 خطوة باليوم.
- تناول البروتين: تناول البروتين قليل الدسم، يُساعد في شعور الشخص بالشبع لفترات طويلة من اليوم بالتالي، يُقلل من احتمال الإفراط في تناول الطعام؛ كتناول الزبادي قليل الدسم أو جزء صغير من المكسرات أو زبدة الفول السوداني أو البيض أو الفول أو اللحوم الخالية من الدهن؛ إذ ينصح بتناول وجبات خفيف كل 3-4 ساعات، لتجنب الإفراط في تناول الطعام أو الحفاظ على مستويات السكر في الدّم.
- استبدال المنتجات كاملة الدسم: يمكن للشخص استبدال الطعام الكامل الدسم بمنتجات مشابه لها ولكن قليلة الدسم؛ كاستبدال المايونيز ومنتجات الألبان، ويمكن أيضًا استخدام الخردل للسندويشات بدلًا من المايونيز، واستبدال الكريمة في القهوة بحليب قليل الدسم.
المراجع
- ↑ Natalie Olsen, "Can you eat just one meal a day?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 14-12-2019. Edited.
- ^ أ ب ت Natalie Butle, "Is Eating One Meal a Day a Safe and Effective Way to Lose Weight?"، www.healthline.com, Retrieved 14-12-2019. Edited.
- ↑ "10 Ways to Lose Weight Without Dieting", www.webmd.com, Retrieved 14-12-2019. Edited.