زيت النارجيل وفوائده المختلفة

زيت النارجيل هو زيت جوز الهند الغني عن التعريف، ويتم استخدامه في جميع مناحي الحياة اليومية، حتى بات استخدامه منتشرًا في جميع أنحاء الكرة الأرضية.

تعرف على المزيد من التفاصيل حوله في هذا المقال:

ما هو زيت النارجيل؟

يتم استخلاص هذا الزيت من فاكهة جوز الهند، ويمتاز بغناه بالدهون الصحية المشبعة متوسطة الحجم تحديدًا (Medium chain fatty acids)، من بينها حمض الكابريليك (Caprylic acid)، وحمض اللوريك (Lauric acid).

ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية فإن مكونات زيت النارجيل من الدهون المشبعة تجعله من أفضل الزيوت، فهو لا يحتاج لوقت طويل من أجل هضمه، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة، ولا يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون.

فوائد زيت النارجيل

إذا ما هي الفوائد المرتبطة بتناول واستخدام زيت النارجيل؟

1. فوائد زيت النارجيل الصحية

إليك أهم فوائد صحية لزيت النارجيل:

• تعزيز مستويات الكوليسترول الجيدة (HDL)

حيث يُساعد استخدام زيت النارجيل باعتدال في تحسين مستويات الكولسترول الجيدة، حيث أشارت دراسة أُجريت عام 2017 على أثر هذا الزيت في نسبة الكولسترول الجيدة في الجسم.

• المساعدة على فقدان الوزن

وجدت دراسة نُشرت في مجلة الغذاء والوظائف (Food & function) أن لزيت النارجيل دورًا في فقدان الوزن وحرق الدهون بالأخص في منطقة البطن.

إذ إن هذا الزيت سهل الهضم ولا يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون كما ذكرنا، بالتالي يعمل على تعزيز صحة وكفاءة الغدة الدرقية، وزيادة عمليات الأيض في الجسم.

• تحسين صحة القلب

بما أن زيت النارجيل يحتوي على دهون بروابط معتدلة وليست طويلة جدًا، فهذا يعني أنها سهلة الامتصاص من قبل الأمعاء، ويتم استخدامها من أجل إنتاج الطاقة في الجسم، وهذا يعني الحفاظ على ضغط الدم والقلب من الإصابة بالأمراض المختلفة.

2. فوائد زيت النارجيل للشعر

لا تقتصر فوائد زيت النارجيل على الصحة فقط، بل له فوائد جمالية أيضًا ومن أهمها الحفاظ على صحة الشعر، وذلك من خلال الآتي:

• زيادة وتعزيز نمو الشعر بشكل صحي.
• إعطاء الشعر اللمعان.
• التقليل من مشكلة تساقط الشعر.
• حماية الشعر من الضرر.
• توفير البروتينات اللازمة للشعر.
• ترطيب الشعر وحمايته من الجفاف.

3. فوائد زيت النارجيل للبشرة

يُساعد زيت النارجيل على الحصول على بشرة صحية، وذلك عن طريق الآتي:

• المساهمة بعلاج مشكلات الجلد، مثل: الأكزيما، والصدفية.
• حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.
• تسريع عملية التئام الجروح.
• ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف.
• التقليل من ظهور حب الشباب والمساعدة في علاجه.
• التخفيف من ألم وأعراض الحروق المختلفة بما فيها حروق الشمس.

4. فوائد زيت النارجيل الأخرى

في حين أن هناك العديد من الفوائد الصحية المختلفة لزيت النارجيل والتي لم يتم إثباتها علميًا وبشكل قطعي، هي كالآتي:

• التقليل من أعراض الإصابة بالخرف.
• تعزيز صحة الفم والأسنان.
• مضاد قوي للبكتيريا.
• حماية الكلى والكبد من الإصابة بالمشكلات الصحية المختلفة.
• تحسين عملية الهضم.
• زيادة كفاءة الجهاز المناعي.

من الممكن العثور على زيت النارجيل في الأسواق إلا أنه يجب اختيار الزيت البكر والعضوي.

في درجة حرارة الغرفة يكون الزيت متماسك وجامد، وهو أمر طبيعي لكن لا يجب تخزينه في الثلاجة بل في الخارج.

محاذير استخدام زيت النارجيل

على الرغم من فوائد زيت النارجيل إلا أن هناك حالات يجب عليها توخي الحيطة والحذر قبل استخدامه، إليك أهمها:

• الحمل والرضاعة: لا يوجد دراسات كافية حول إمكانية استخدامه في الحمل والرضاعة، لذلك تجنبي استخدامه في الفترتين.
• الأطفال: يُمكن استخدام زيت النارجيل على جلد الطفل بعد عمر الشهر، ولكن لا توجد دراسات كافية حول إمكانية تناوله لذلك تجنبي إطعام طفلك زيت النارجيل.
• مرضى الكولسترول: على الرغم من فوائد زيت النارجيل على مستويات الكولسترول الجيدة إلا أنه يحتوي على الدهون، لذلك يجب تجنب استخدامه عند ارتفاع الكولسترول.