محتويات
سندويشات
تعد السندويشات من أسهل الطرق لإعداد الطعام قبل الذهاب إلى العمل أو المدرسة، وتعتبر سندويشات المدرسة أسهل السندويشات التي يمكن على الأم تحضيرها فهي لا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وهناك العديد من السندويشات اللذيذة التي يمكن تحضيرها مثل الجبنة، والمرتديلا، والنقانق، والزعتر، وفي هذا المقال سنذكر بعص أنواع السندويشات التي يتم إعدادها لطلاب المدرسة.
سندويش التونة والبيض
المكوّنات:
- أربع قطع من خبز الباغيت متوسط الحجم.
- علبة من التونة.
- نصف كوب من الذرة المعلبة.
- حبة من البندورة مقطعة إلى قطع دائرية.
- ثماني أوراق من الخس الطازج.
- بيضتان مسلوقتان ومقطعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- فتح قطع الخبز من جهة، ووضع التونة داخلها، والخس، والذرة.
- إضافة قطع البندورة، والبيض، ورش القليل من الملح على قطع الخبز.
سندويش الحبش مع الخضار
المكوّنات:
- قطعة من الخبز باغيت.
- قطعتان من الحبش.
- ربع ملعقة كبيرة من المايونيز.
- حبة من البندورة مقطعة إلى شرائح صغيرة.
- حبة من الخيار مقطعة إلى شرائح صغيرة.
- ربع كوب من الروكا.
- حبة من البصل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة من الزعتر أو الحبق اليابس.
طريقة التحضير:
- تقطيع الخبز على شكل طولي.
- وضع المايونيز، والبصل الأخضر في وعاء عميق ومزجهما جيداً.
- دهن الخبز بخليط المايونيز، ووضع فوقه الروكا مباشرة.
- وضع قطعتين من الحبش داخل الخبز، وإضافة البندورة المقطعة والخيار المقطع، والملح.
- سكب كمية قليلة من زيت الزيتون على الخبز، ثمّ نثر الأوريجانو على الوجه.
سندويش اللبنة
المكوّنات:
- ست عشر ملعقة من اللبنة.
- شريحتين من الخبز.
- كمية كافية من البندورة المقطعة إلى شرائح.
- ربع كوب من الزيتون المقطع إلى شرائح.
- ربع كوب من النعناع الأخضر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
- تقطيع الخبز إلى قسمين بالطول حتى الحصول على أربع قطع.
- دهن اللبنة داخل الخبز.
- إضافة حبات الطماطم، وشرائح الزيتون، بالإضافة إلى النعناع المفروم خشناً.
- سكب كمية قليلة من زيت الزيتون فوق كلّ شريحة من الخبز.
سندويش الجبن
المكوّنات:
- قطعة من الخبز.
- ورقة من الخس الطازج.
- ثلاث قطع من جبن غاودا.
- ملعقتان صغيرتان من الخردل.
- حبة مقطعة من البندورة.
طريقة التحضير:
- تقطيع قطعة الخبز إلى نصفين، ثمّ دهنها بالخردل ووضع ورقة الخس عليها.
- وضع الجبن والبندورة على قطعة الخبز وتقديم السندويش.
