طريقة زراعة الفول

طريقة زراعة الفول

يعد الفول أحد أنواع الخضروات البقولية الشتوية، وعادةً ما ينضج ويتم حصاده في شهري أغسطس ونوفمبر،^[١] ويتميز الفول بأنه مناسب للزراعة في الأراضي صغيرة المساحة، كما أنه ينتج عائدا جيدًا مقارنة بحجم المساحة المزروعة منه،^[٢] ولزراعة الفول يمكن تتبع الطريقة الآتية:^[٣]

• اختيار موقع مناسب محفور جيدًا وذي تصريف جيد للماء، كما يجب إضافة سماد للتربة لتصبح غنية بالمواد العضوية.
• زرع البذور بعمق 5-7.5 سم، مع ترك مسافة بين البذور 15-23 سم، إذ تعتمد طريقة الزراعة على الصنف ومساحة الأرض، ففي الأراضي المفتوحة تزرع البذور في صفوف مفردة بين كل بذرة وأخرى مسافة 45 سم، أو في صفوف مزدوجة بمسافة 23 سم بين البذور، كما يترك مسافة 60 سم بين كل صف والآخر عند زراعتها بصفوف مزدوجة، أما في المناطق الضيقة التي لا تضم مساحة للمشي بين الصفوف للقطف، فيفضل ترك مسافة لا تزيد عن 23 سم.
• زراعة القليل من البذور الإضافية في نهاية الصفوف، وذلك لنقلها مكان البذور التي لم تتمكن من النمو.
• إزالة الأعشاب الضارة مباشرةً بعد ملاحظتها.
• تدعيم شتلات الفول بأوتاد خشبية يبلغ طولها 1.2 متر، وعادةً ما تدعم الأصناف الصغيرة بعضها البعض، بالأخص عندما تزرع في صفوف مزدوجة.
• ري النباتات جيدًا في بداية الإزهار ومرة أخرى بعد أسبوعين، هذا إن لم ما يكن هطول الأمطار كثيفًا في المنطقة الزراعية، وقد تكون هناك حاجة للمزيد من الماء في التربة قليلة التماسك.
• تقليم أطراف النبات عند بداية تكوّن قرون الفول، لتعزيز النمو وتجنب خطر الإصابة بالمن.
• حصاد الفول بمجرد أن تبدأ القرون في الانتفاخ من الداخل، أي عندما يصبح طوله 7.5 سم، كما يجب الانتباه إلى أن يقطف عندما تكون البقعة التي تظهر على سطح القرن بيضاء أو خضراء، وتجنب أن تصبح سوداء؛ لأنه في هذه الحالة تكون الحبوب قاسية.^[٤]

الوقت المناسب لزراعة الفول

يحتاج نبات الفول إلى طقس بارد، إذ إن البذور التي تزرع في الطقس الحار والجاف لن تزهر جيدًا، لذا فإن الوقت المناسب لزراعة الفول هو في فصل الخريف، لتنمو البذور خلال الشتاء، كما يوجد بعض أنواع الفول التي يمكن أن تتحمل الصقيع، وعندها يفضل أن يزرع في المناطق الباردة ذات الشتاء الثلجي خلال فصل الربيع، أي بمجرد أن تجف التربة، وبالتحديد في شهر أبريل، وتحتاج بذور الفول حتى تبدأ بالنمو من 7 إلى 14 يومًا، إلا أنه كلما كانت التربة باردة يكون الإنبات أبطأ،^[٥] ومن الجدير بالذكر أنه عند زراعة الفول في وقت متأخر فقد يقلل ذلك من كمية المحصول، وكذلك عند الزراعة المبكرة يمكن أن تصاب النباتات بالآفات، وبالتالي يتضرر المحصول بأكمله، لذا على المزارع البذر في الوقت المحدد لتجنب تلك الآثار.^[٦]

المشاكل التي تواجه الفول عند زراعته وطرق علاجها

يواجه الفول عدة مشاكل عند زراعته، وفيما يأتي أبرزها وطرق حلها:^[٤]

• إصابته بحشرة المن: التي تقوم بامتصاص النسغ؛ وهو السائل الموجود في نسيج النبات، وهذا يؤدي لتشوه النباتات وتقزم الأوراق والسيقان، ويمكن حل تلك المشكلة بتقليم الفروع المصابة مباشرةً، حتى لا تصاب الفروع الأخرى، كما يعمل التقليم على اصطياد تجمعات المن عندما تكون صغيرة.
• إصابته بمرض التبقع البني: وهو مرض شائع يصيب النباتات الشتوية أو النباتات التي تزرع في الطقس الرطب، إذ يظهر كبقع بنية اللون على الأوراق، وكخطوط بنية اللون على السيقان والقرون، ولعلاجه يجب عمل منافذ للهواء ليتدفق جيدًا حول النباتات، كما يجب التباعد بين الصفوف عند زراعة الفول.
• إصابته بسوسة الفول: تقوم هذه الحشرة الصغيرة بفتح ثقوب صغيرة على شكل حرف U حول الجزء الخارجي من الورقة، ولتجنب ذلك يغطى النبات بالصوف ليمنع وصول السوس للأوراق، ولا يؤثر السوس على نسبة المحصول أبدًا.

نصائح للعناية بالفول بعد زراعته

نبات الفول مثل أي نبات آخر يحتاج للعناية به، وفيما يأتي بعض النصائح لذلك:

• يجب أن يسقى الفول بالكمية المناسبة من الماء.
• يجب متابعة نموه في فترات متقاربة، وهذا لمعرفة ما إن كان بحاجة للتسميد أم لا.
• القيام بالإجراءات المناسبة في حال أصيب بالأمراض، مثل استخدام المبيدات الحشرية، أو في حالة تأثره بالصقيع، أو عند الحاجة لتقليمه.
• متابعة نموه لمعرفة متى يجب دعم الساق بالأوتاد الخشبية ليستقيم نموها، وهذا لثقل القرون الحاملة للفول.

الخلاصة

نبات الفول من النباتات لذيذة المذاق وسهلة الطبخ، كما يتميز الفول بفوائده الصحية العديدة، كما أنه من النباتات سهلة الزراعة والعناية بها، إذ يمكن زراعتها في الأراضي ذات المساحة المحدودة مثل حدائق المنزل، ويوجد لها عدة أصناف تتيح للمزارعين زراعتها على مدار الفصول، كما يجب اتباع الطريقة الصحيحة لزراعتها وترك المسافة المناسبة بين البذور لتنمو بحرية، ومن المهم اختيار الوقت المناسب للزراعة، ومن الجدير بالذكر أن الفول يحتاج لعناية جيدة للوقاية من الآفات، ويجب دعم سيقانه جيدًا حتى لا تسقط بسبب ثقل وزنها.

المراجع

1. ↑ " Growing broad beans in Western Australia", Agrucalture and Food , 19/10/2016, Retrieved 4/7/2021. Edited.
2. ↑ "How to grow broad beans", thompson-morgan, Retrieved 5/7/2021. Edited.
3. ↑ "Broad beans", RHS, Retrieved 5/7/2021. Edited.
4. ^ ^{أ ب} "Broad beans", RHS, Retrieved 8/7/2021. Edited.
5. ↑ by Marie Iannotti Garden Writer Marie Iannotti (6/4/2021), " Fava Bean (Broad Bean) Plant Profile", the spruce, Retrieved 8/7/2021. Edited.
6. ↑ "Growing faba bean in Victoria", AGRUCULTUERTUREVICTORIA, Retrieved 8/7/2021. Edited.