طريقة عمل سلطة المكرونة ونصائح صحية

في المقال الآتي سوف نعرفك على طريقة تحضير سلطة المكرونة بطرق مُختلفة ومتعددة فقط تابع قراءة المقال:

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالمايونيز

إليك الطريقة بالتفصيل فيما يأتي:

• المكونات

إليكم أهم المكونات:

• نصف كيس من أي نوع من المعكرونة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• أربع ملاعق أو خمسة من المايونيز.
• عود من البصل الأخضر.
• فنجان صغير من الزيتون الأسود.
• حبة فلفل حلو واحدة من أي لون.
• نصف كوب من الذرة.
• ملعقتان من الخل.
• رشة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة من الثوم البودرة.

• طريقة العمل

إليك أهم الخطوات للحصول على سلطة المكرونة بالمايونيز اللذيذة:

1. اسلق المكرونة وصفيها جيدا.
2. قطع الفلفل وعود القرفة والبصل، وأضف إليهم الزيتون والذرة.
3. حضر الخلطة وهي عبارة عن الفلفل الأسود والملح والخل والثوم الباودر.
4. ضع المكونات مع الخلطة ونقوم بخلطهم جيدا.
5. قم بتقديم السلطة باردة

سلطة المكرونة مع التوت والسبانخ

تعرف على الطريقة فيما يأتي:

• المكونات

وهي كما يأتي:

• 4 أكواب من السبانخ.
• نصف كوب من أي نوع من المكرونة.
• ربع كوب من التوت المجفف.
• ربع كوب من الكرفس.
• حبة من الكلمنتينا المقشرة ومنزوع عنها البذور.
• حبة من التفاح الأخضر.
• عصير من ليمونة واحدة.
• ربع كوب من الجوز.
• القليل من جبنة الفيتا (اختياري).

• مكونات الخلطة

إليك مكونات سلطة الكرونة بالتوت والسبانخ:

• ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
• 3 معالق كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة من السكر.
• ربع ملعقة من البابريكا.
• ربع ملعقة من مسحوق البصل.
• ملعقة من بذور الخشخاش.

• طريقة عمل السلطة

اتبع الخطوات كما يأتي للتحضير:

1. تسلق المكرونة وتصفى جيدا، ومن ثم تترك حتى تبرد.
2. يغسل السبانخ جيدا، ويترك حتى يجف.
3. تخلط المكونات مع بعض.
4. تضاف إليها الخلطة وتخلط جيدًا مع المكونات.
5. تزين بالجوز والكلمنتينا، وتقُدم باردة.

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتوتا

كما يمكنك تحضير السلطة باستخدام التونا، إليك مزيدًا من التفاصيل فيما يأتي:

• المكونات

وهي كما يأتي:

• كوب من المكرونة المفضلة لديك.
• كوب من التونة البيضاء أو التي ترغب في تناولها.
• ضلعان من الكرفس.
• ربع كوب من البصل الأحمر المفروم.
• كوب بازلاء مُجمد.
• نصف كوب زبادي يوناني.
• القليل من عشبة الشبت إن رغب في ذلك.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

• طريقة التحضير

إليك الطريقة فيما يأتي:

1. قم بطبخ المكرونة حتى تنضج.
2. أضف في وعاء كبير البصل، والكرفس، والبازلاء، والمعكرونة الجاهزة.
3. أضف في وعاء آخر منفصل المايونيز واللبن اليوناني.
4. قلب نصف مقدار الصلصة في خليط المكرونة وقلبه حتى يتم تغطيته بالتساوي وتبله بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
5. ضع الصلصة والمكرونة في الثلاجة بشكل منفصل لمدة 30 دقيقة، وقبل التقديم أضف بقية الصلصة للمكرونة.

نصائح للحصول على سلطة صحية

اتبع هذه النصائح لتحصل على سلطة مكرونة صحية وخفيفة:

• تسلق المكرونة جيدًا قبل الاستخدام.
• تغسل الخضار جيدًا قبل الاستخدام.
• لا ينصح للحامل بأكل سلطة المكرونة بالمايونيز المُحضر من البيض النيء.
• ينصح بعدم الإكثار من الملح لما له من مضار كثيرة على الصحة.
• لا يفضل الاحتفاظ بالسلطة لأكثر من يوم.