محتويات
شاي الرمان
شاي الرمان من المشروبات الصحية والمفيدة والمنعشة لجسم الإنسان خصوصًا أثناء فصل الصيف، فهو يحتوي على العديد من العناصر والقيم الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة وتساعده في الوقاية وعلاج العديد من الأمراض، فهو يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهو فعال جدًا ضد تكوّن الأورام والتعرض للميكروبات التي تصيب الجسم، فهو غذاء صحي لأنه لا يحتوي على أي نوع من أنواع الدهون المشبعة التي تؤثر على الصحة، وأو على الكوليسترول الذي يلحق ضررًا بصحة الإنسان، وتعد طريقة عمل شاي الرمان سهلة جدًا، فهو من المشروبات المفيدة لكل من الصغار والكبار لامتيازه بالمذاق اللذيذ.
مقادير طريقة عمل شاي الرمان
تعتمد صناعة شاي الرمان بشكل رئيس على ثمار فاكهة الرمان اللذيذة التي يستخلص منها عصير الرمان الذي يعد المكون الأساسي في صناعة شاي الرمان، ويضاف إليه بعض العناصر الأخرى التي تجعل من مذاقه لذيذًا، ويمتاز شاي الرمان بفوائده الجمة على صحة الإنسان؛ لأنه يحتوي على نسيبة عالية جدًا من الفيتامينات والقيم الغذائية اللازمة والضرورية ابناء جسم الإنسان، وفيما يأتي مقادير طريقة عمل شاي الرمان:
- 2 ثمرة كبيرة ليمون أصفر.
- 2 ثمرة من الليمون الأخضر الحامض.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البني.
- 3 ملاعق كبيرة من أوراق النعناع الطازجة.
- 8 أكواب من الشاي البارد حلو المذاق.
- 4 أكواب من عصير الرمان الطازج.
- كوب واحد من عصير الكرز الأحمر.
- مكعبات من الثلج حسب الرغبة.
طريقة عمل شاي الرمان
تعد طريقة عمل شاي الرمان سهلة جدًا ولا تحتاج إلى مجهود كبير، وتقبل العديد من السيدات على صنع شاي الرمان لسهولة إعداده وتقديمه للضيوف أو لأفراد العائلة، وتستطيع ربة المنزل تحضير شاي الرمان بوقت قياسي مع الحصول على المذاق الرائع واللذيذ المطلوبان، وفيما يأتي طريقة عمل شاي الرمان:
- عصر ثمرات الليمون الأصفر والأخضر، ثمّ يضاف عصير الليمون في إناء كبير.
- ثم يضاف إلى المكونات السكر البني، وتخلط المكونات مع بعضها بشكل جيد.
- تفرم أوراق النعناع الخضراء بحيث تصبح ناعمة، ثمّ تضاف إلى الإناء مع التحريك حتى تمتزج تمامًا مع باقي المكونات.
- يضاف الشاي الحلو وعصير الكرز والرمان إلى المكونات مع التحريك حتى تتجانس المكونات.
- يضاف الثلج حسب الرغبة إلى الكوب المعد للتقديم، ثم يضاف إليه شاي الرمان، ويقدم باردًا الى جانب الحلويات.
القيمة الغذائية لشاي الرمان
يعد شاي الرمان من المشروبات التي يُفضل تقديمها على الموائد، علاوةً على أنه شراب مُحضر من أفضل أنواع الفواكه، فهو شراب ذو مذاق منعش يمد الجسم بالطاقة، فالفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها الرمان يسهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، والتحكم بمعدل ضغط الدم وضمان بقائه ضمن المستوى الطبيعي.[١]
يحتوي الرمان أيضًا على مضادات الأكسدة التي تمنع تكوّن الأورام السرطانية باختلاف أنواعها، ولديه دورٌ بارز في الحفاظ على صحة البشرة، نظرًا للخصائص التي تجعله فعالًا لمنع ظهور حب الشباب والطفح الجلدي، بالإضافة إلى دوره في تعزيز صحة العظام والوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام، وقدرته على التخفيف من مضاعفات العديد من الأمراض، ولهذا فإنه من المهم التعرف على القيمة الغذائية التي يحتوي عليها كوب واحد من شاي الرمان:[١]
القيمة الغذائية | العناصر الغذائية |
---|---|
السعرات الحرارية | 90 سعرة حرارية |
الدهون | 0 % |
الصوديوم | 15 مليغرام |
الكربوهيدرات | 23 غرام |
الألياف | 0 غرام |
البروتين | 0 غرام |
الكالسيوم | 0 مليغرام |
الأحماض الدهنية | 0 مليغرام |
المراجع
- ^ أ ب "Pomegranate Green Tea", www.eatthismuch.com, Retrieved 2020-02-08. Edited.