محتويات
يعد ارتفاع ضغط الدم من الحالات المرضية التي قد تؤدي لمشكلات خطرة فمن المهم مراقبته ومحاولة ضبطه، فماذا تعرف عن علاج ارتفاع ضغط الدم بالثوم؟
الثوم من الخضروات التي تنتمي لعائلة البصل، وتتكون حبة الثوم من حبات صغيرة تسمى فصوص، وتكون هذه الفصوص ذات رائحة وطعم قويين عند تناولها، وللثوم فوائد عديدة، لكن هل يمكن علاج ارتفاع ضغط الدم بالثوم؟
هل من الممكن علاج ارتفاع ضغط الدم بالثوم؟
أظهرت دراسات أن الثوم قد يساهم في علاج ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه، ولكن هذا لا يعني الاستغناء عن تناول أدوية الضغط؛ لأن ذلك قد يعرضك لمشكلات صحية خطرة، مثل: النوبة القلبية، والسكتة الدماغية، وغيرها من الحالات.
فالاستغناء عن أي دواء أو تغيير الجرعة الدوائية يجب أن يتم بمشورة الطبيب.
كيف يسهم الثوم في علاج ضغط الدم المرتفع؟
وفقًا للدراسات الحديثة يمكن علاج ارتفاع ضغط الدم بالثوم عند أصحاب الضغط المرتفع، وفيما يأتي لمحة عن بعض هذه الدراسات:
- اقترحت دراسة أن الثوم يعمل على زيادة إنتاجية الجسم من أكسيد النيتريك (Nitric oxide) الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من ضغط الدم.
- أظهرت دراسة أخرى أن الثوم يعمل على خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي عند مرضى ارتفاع ضغط الدم.
- وجدت دراسة أجريت على 79 شخص من أصحاب ارتفاع ضغط الدم الانقباضي غير المنضبط انخفاض ملحوظ بضغط الدم الانقباضي عند الأشخاص الذين تناولوا 480 ملليغرام أو 960 ملليغرام من مستخلص الثوم بشكل يومي خلال فترة إجراء الدراسة.
- بينت إحدى الدراسات أن خصائص الثوم المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة قد تساهم في تقليل أو منع ارتفاع مستويات ضغط الدم.
طرق مختلفة لتناول الثوم
قد يحيد بعض الأشخاص عن تناول الثوم نظرًا لرائحته وطعمه القويان، إلا أن هناك طرق مختلفة لتناوله والاستفادة من خصائصه، نذكر منها:
- يمكنك تناوله مباشرةً عبر الفم أو وضعه غير مطبوخ بالسلطة، وإذا كنت تنزعج من الرائحة المنبعثة بعد تناوله يمكنك تناول النعنع أو التفاح أو الخس مباشرةً بعد تناوله.
- يمكنك تناوله بعد طبخه، مثل: إضافته للحساء أو الخضار فهذا يقلل من حدته.
- تستطيع تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الثوم، ومنها أقراص عديمة الرائحة.
- يمكنك استعمال بودرة الثوم بإضافتها إلى الطعام.
فوائد أخرى للثوم
عدا عن علاج ارتفاع ضغط الدم بالثوم هناك فوائد أخرى له، نذكر منها الآتي:
- تعزيز جهاز المناعة.
- يعمل كمضاد للالتهابات.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- يمنحك بشرة وشعر أفضل.
- يحمي الطعام لوجود خصائص مضادة للجراثيم.
- يسهم في علاج العدوى الفطرية المسماة بقدم الرياضي.
القيمة الغذائية للثوم
فيما يأتي أبرز القيم الغذائية الموجودة في كل 100 غرام من الثوم النيء وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية:
| سعرات حرارية | 149 سعرة حرارية |
| ماء | 58.58 غرام |
| بروتين | 6.36 غرام |
| كربوهيدرات | 33.06 غرام |
| ألياف | 2.1 غرام |
أضرار تناول الثوم
بالرغم من إمكانية علاج ارتفاع ضغط الدم بالثوم كونه يعد آمنًا بشكل عام، ولكن قد تظهر بعض الآثار الجانبية التي تكون أكثر شيوعًا عند تناول كميات كبيرة من الثوم النيء بدلًا عن مستخلصاته، وهي كما الآتي:
- رائحة الفم والجسم الكريهة.
- طعم الثوم غير المستساغ.
- اضطراب المعدة.
- الغازات.
- الارتجاع.
- آلام البطن.
- فرط الحساسية .
- الصداع.
- جفاف الفم.
- السعال.
- الهبات الساخنة.
- تقرحات الفم.
- النعاس.
