محتويات
ما هو العسل؟
العسل، سائل مذاقه حلو بأنواعٍ وألوانٍ مختلفة، يتم إنتاجه من قِبل النحل بعد جمع الرحيق من أنواعٍ مختلفةٍ من الزهور، حيث يحتوي من 70% إلى 80% من السكر كالسكروز والفركتوز والجلوكوز بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الفوسفات وكلوريد الصوديوم، كما يتّصف العسل بخصائصه المهدّئة والمضادة للأكسدة والميكروبات، كما أنَّ الفوائد التي يقدّمها عديدة كقدرته على تعزيز شفاء الحروق والجروح، التقليل من شدّة الإسهال ومدته، مكافحة الالتهابات، الحد من الارتجاع المريئي، الحد من الأعراض التي ترافق السعال بالإضافة إلى أنَّه بديل جيّد للسكر في النظام الغذائي.[١]
ومن أهم خصائص العسل أنه مضاد للبكتيريا بسبب محتواه العالي من السكر، ولهذا السبب فإنَّ العسل السائل لا يفسد، يتراوح مستوى الرطوبة في العسل من 14% إلى 18% وهو مستوى منخفضٌ جدًا ومهم في جعل المكوّنات الموجودة في الهواء غير نشطة فيه نظرًا إلى أنّه يحدّ من نموها بداخله، حيث سيتم توجيه المقال للحديث حول إمكانية علاج فطريات اللسان بالعسل ومدى فعالية ذلك.[٢]
ما هي فطريات اللسان؟
تٌعرف أيضًا بسلاق الفم أو القلاع الفموي أو داء المبيضات الفموي، وهي عبارة عن حالة طبية تنتج بسبب تراكم الكائنات الحية التي تتواجد بشكلٍ طبيعي في الفم والتي تُعرف بالمبيضات البيضاء، ويزداد خطر الإصابة لدى الفئات التي تعاني من ضعف المناعة لأنَّ الجهاز المناعي هو المسؤول عن تنظيم الميكروبات الضارة والنافعة في الجسم، وتشمل الأعراض الدالة على فطريات اللسان ما يلي:[٣]
- بقع بيضاء على اللسان أو تجويف الخد أو اللثة أو سقف الفم.
- تشقّق واحمرار في زوايا الفم.
- فقدان حاسة التذوّق.
- نزيف عند فرك أو حك اللسان.
- إذا كان المصاب رضيع، فإنَّ صعوبة الرضاعة إحدى الأعراض الواضحة.
- إذا كانت المصابة مرضعة، فقد تعاني من ألمٍ أثناء الرضاعة أو تشقّقٍ واحمرارٍ في الحلمة.
يتم عادةً علاج هذه الفطريات بالأدوية المضادة للفطريات مثل أيميدازول أو أدوية أكثر قوة وتأثير مثل الأمفوتيريسين B، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في المناعة نتيجة أسباب عدّة أو حالات مرضية مثل الإصابة بفيروس نقص المناعة المكتسبة.[٤]
علاج فطريات اللسان بالعسل: حقيقة أم خرافة قد تضرك؟
تم استخدام العسل قديمًا منذ آلاف السنين كدواءٍ بسبب خصائصه المضادة للميكروبات،[٥] يُعدّ العسل من العلاجات الطبيعية التي يتم استخدامها بشكلٍ كبير، حيث تسمّى هذه العلاجات بالطب الطبيعي وهو عبارة عن استخدام منتجات طبيعية أو عشبية بأشكال مختلفة يتم تحضيرها تجاريًا، على الرغم من الفوائد العديدة التي يقدمها العسل بالإضافة إلى توجه الناس إليه كونه منتج طبيعي إلَّا أن هذا لا يعني خلوّه من بعض الأضرار أو المخاطر لدى بعض الفئات أو من الممكن أن يُفاقم من بعض الحالات المرضية، ونظرًا لذلك يجب اللجوء إلى استشارة الطبيب قبل استخدامه خاصةً لأنّه لا يخضع للرقابة من قبل إدراة الدواء والغذاء، وفيما يلي سيتم توضيح مدى صحة وفعالية العسل في تعزيز علاج فطريات اللسان والطريقة الصحيحة لاستخدامه.[٦]
دراسات حول تأثير العسل المضاد للفطريات
يتم اللجوء إلى العلاجات الطبيعية في علاج العدوى الناتجة عن الفطريات بسبب مقاومتها للعلاج التقليدي بالأدوية، حيث يتم استخدام العسل كونه يحتوي على مادة فعّالة تٌعرف ببيروكسيد الهيدروجين ولها القدرة على مكافحة البكتيريا والميكروبات الأخرى، ويتم اشتقاقها عن طريق إنزيم الجلوكوز أوكسيديز من الأكسجين والجلوكوز، حيث أثبتت الرداسات أنَّ العسل بأنواعه قادر على مكافحة الفطريات التي تظهر في اللسان أو التقليل من خطر الإصابة بفطريات اللسان،[٧] كما أنَّه يستخدم لعلاج فطريات اللسان التي تنتج بسبب التعرض للعلاج الكيميائي بسبب محتواه العالي من الزنك، فيتامين E بالإضافة إلى الجلوتامين.[٨]
إحدى الدراسات التي تم إجراؤها على عسل النحل وتقييم فعالية المكونات التي يحتويها وقدرتها على الترتيب في تعزيز علاج الفطريات التي تسببها المبيضات، حيث كان تركيز العسل يتراوح ما بين 06. إلى 1 ميكروغرام/مل، غذاء ملكات النحل بنسبة تتراوح بين 002. إلى 25. ميكروغرام/مل، حبوب اللقاح وتتراوح بين 006. إلى 1. ميكروغرام/مل بالإضافة إلى العكبر فإنَّ تركيزه يتراوح بين 02. إلى 96 ميكروغرام/مل، حيث اختلف تأثير جميع المكونات إلّا أنَّ التأثير جميعه كان إيجابي، حيث كان التأثير الأكبر أكثر وضوحًا في مكون العكبر ومن ثمَّ حبوب اللقاح ومن ثمَّ غذاء ملكات النحل ومن ثمَّ العسل، حيث تعمل هذه المكونات بشكل كبير في السيطرة على السلالات الفطرية التي تقاوم عقار الفلوكونازول.[٩]
في دراسة أخرى تم اختيار أربعة أنواع من العسل بتراكيز مختلفة تتراوح بين 10%، 30%، 50% بالإضافة إلى 70%، وتم اختبارها في المختبر ضد أنواع مختلفة من الفطرياتمن ضمنها فطريات اللسان، أظهرت بشكل كبير النشاط المضاد للفطريات،[١٠] في دراسة أخرى بينت أنَّ أنواع العسل تختلف في تأثيرها أيضًا على مكافحة العدوى، حيث أنَّ عسل الجارا أفضل الأنواع وأكثرها نشاطًا تجاه أنواع عديدة من المبيضات، وأنَّ الأنواع الأخرى أفضل من العسل الاصطناعي بشكل كبير وملحوظ، جميع هذه الدراسات تؤكد على فعالية العسل بسبب مكوناته على الحد والتخفيف من فطريات اللسان التي تسببها المبيضات.[٥]
فوائد العسل لصحة الفم
هل يساعد العسل في الحفاظ على صحة الفم؟
يُعرف العسل خاصة عسل المونيكا بأنَّه ذو نشاط مضاد للبكتيريا الضارة الموجودة في الفم بشكل كبير وفعّال، ولهذا السبب فإنّه يعمل على التقليل من تراكم جير الأسنان وتسوسها والتهاب اللثة وتعزيز صحة الفم، حيث تم إثبات ذلك في دراسة على مجموعة من المشاركين تم تقسيمهم إلى مجموعتين، في لمجموعة الأولى تناول المشاركين العسل لمدة 10 دقائق أو مضغه داخل الفم، وفي المجموعة الثانية قام المشاركون بتناول علكة خالية من السكر، بينت النتائج أنَّ المجموعة الأولى انخفضت لديهم نسبة البلانك المتراكم بالإضافة إلى أنَّ نزيف اللثة قل بشكل ملحوظ مقارنة بالمجموعة الأخرى، كما أنَّ العسل على العكس من الأنواع الأخرى من الحلويات والسكريات التي تسبب تسوس الأسنان فإنَّه يعمل على الحد منها بسبب نشاطه المضاد للبكتيريا الضارة.[١١]
في دراسة أخرى تم إجراؤها لتحديد فعالية عسل المونيكا ونوع آخر من العسل في تعزيز علاج التهاب اللثة، تم تحديد المكونات الفعالة المحتملة والتي لها دور مضاد للميكروبات والتئام الجروح مثل بيروكسيد الهيدروجين ومادة methylglyoxal، بجرعة تجمع جميع هذه المكونات وتصل إلى 100 مليغرام/لتر وصمغ النحل بجرعة 200 مليغرام/ لتر بالإضافة إلى نوعي العسل بتركيز 10%، حيث ثبت أنَّ هذا التركيز كافي للتقليل من تكون الأغشية الحيوية اللثوية أو منع تكونها وهذا يعود بشكل كبير إلى مادة methylglyoxal التي تعمل كمضاد للبكتيريا المسببة لالتهاب اللثة.[١٢]
طريقة استخدام العسل داخل الفم
كيف يمكن استخدام العسل داخل الفم؟
نظرًا لفعالية العسل وقدرته على التخفيف من تورمات وتقرحات الفم والتهاب الغشاء المخاطي للفم خاصة التي تنتج بسبب التعرض للعلاج الكيميائي، فيتم استخدامه موضعيًا داخل الفم بوضعه على أماكن الإصابة مباشرة بعد وضعه على قطعة من الشاش واستبدالها بشكل يومي بقطعة شاش جديدة أو عن طريق شطف الفم بكمية من العسل تصل إلى 20 مل قبل 15 دقيقة من العلاج الكيميائي ومن ثم لمدة 15 دقيقة بعد ستة ساعات من العلاج الكيميائي أو عند النوم، حيث يوضع فترة داخل الفم ومن ثم يتم بلعه بشكل بطيء أو يتم بصقه خارج الفم، كما يمكن استخدام معجون أسنان يحتوي على 50% من العسل بمقدار 10 مل، ويستخدم كل ثلاث ساعات، لكن الدراسات الخاصة في إثبات فعالية ذلك قليلة وذات نتائج ضيفة ونظرًا لذلك فإنَّ الحاجة إلى دراسات جديدة وأكثر جودة مطلوب لإثبات تأثير العسل بشكل قاطع.[١٣]
ما الآثار الجانبية لاستخدام العسل في الفم؟
يُعدّ استخدام العسل موضعيًا على الجلد أو داخل الفم آمنٌ نسبيًا لمعظم الناس،[١٣] لكن من الممكن أن يُسهم استخدام العسل في تسوس الأسنان، خاصة عسل المونيكا، ولهذا السبب يُنصح باستخدام معجون أسنان أو غسول فم يحتوي على الفلورايد ومن ثمَّ اتباع النظام الروتيني المناسب في تنظيف الأسنان،[٨] من الممكن أن يسبب استخدام العسل ظهور علامات وآثار جانبية خطيرة جدًا كرد فعلٍ تحسّسي نتيجة احتوائه على حبوب اللقاح، وتشمل هذه الآثار ما يلي:[١٤]
- الإغماء.
- الدوار.
- الغثيان.
- القيء.
- الشعور بالوهن.
- التعرّق الزائد.
- أعراض الربو مثل الصفير.
- عدم انتظام نبضات القلب.
- الشعور باللسعات خاصة عند استخدامه موضعيًا.
يُوصى بتجنيب الأطفال دون عمر السنة الواحدة للعسل حتى وإن كانت كميته قليلة، حيث تكمن الخطورة في ذلك من التعرّض لأبواغ كلوستريديوم بوتولينوم التي تحتوي على بكتيريا قادرة على النمو والتكاثر في أمعاء الطفل منتجةً لسمومٍ خطيرة، وتُعرف هذه الحالة المعدية المعوية الخطيرة بتسمّم الرضيع.[١٤]
المراجع
- ↑ "Everything you need to know about honey", www.medicalnewstoday.com, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "Honey", www.sciencedaily.com, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "Oral thrush", www.mayoclinic.org, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "Treatment of Oral Candida Mucositis Infections", link.springer.com, 2020-08-06. Edited.
- ^ أ ب "Short CommunicationHoney has an antifungal effect againstCandidaspecies", www.researchgate.net, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "What are herbal supplements?", www.hopkinsmedicine.org, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "Honey has an antifungal effect against Candida species ", academic.oup.com, 2020-08-06. Edited.
- ^ أ ب "Natural Approaches to Chemotherapy Side Effects", www.verywellhealth.com, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "Antifungal activity of the honeybee products against Candida spp. and Trichosporon spp", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "Antifungal activity of four honeys of different types from Algeria against pathogenic yeast: Candida albicans and Rhodotorula sp.", www.ncbi.nlm.nih.gov, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "7 Health Benefits of Manuka Honey, Based on Science", www.healthline.com, 2020-08-06. Edited.
- ↑ "Honey - a potential agent against Porphyromonas gingivalis: an in vitro study", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, 2020-08-06. Edited.
- ^ أ ب "HONEY", www.webmd.com, Retrieved 03/09/2020. Edited.
- ^ أ ب "Honey", www.mayoclinic.org, Retrieved 03/09/2020. Edited.