علاج مرض السكر بورق الزيتون

ورق الزيتون

يستخدم سكّان البحر الأبيض المتوسّط أوراق أشجار الزيتون منذ فترة طويلة في الطّهي وإعداد الأدوية التقليدية، إذ تحتوي أوراق الزيتون على العديد من البوليفينول الرّئيسة، مثل: أوليسين، وأولورين، وتنتج البوليفينول طبيعيًا في النّباتات، وتشير الأبحاث إلى أنّها قد تساعد على الحماية من مجموعة من الحالات الصّحية، مثل: أمراض القلب، والسّرطان.^[١]

على عكس زيت الزّيتون يمكن الحصول على مستخلص أوراق الزيتون من الأوراق نفسها ويمكن إعداده في المنزل، وتشمل أهمّ الفوائد الصحية لمستخلص أوراق الزيتون قدرته على الوقاية من السّرطان، وخفض ضغط الدّم، وتحسين صحّة القلب والأوعية الدّموية، وتنظيم نسبة السكّر في الدّم، وتحسين وظائف الدّماغ، وتعزيز المناعة، كما أنّه يساعد على فقدان الوزن، وتحسين مظهر الجلد، وعلاج التهاب المفاصل.^[٢]

علاج مرض السكر بورق الزيتون

وجدت مراجعة لمستخلص أوراق الزيتون ومرض السكري من النّوع الثاني أنّ مستخلص أوراق الزيتون يمكن أن يساعد على تحسين إفراز الأنسولين في الخلايا، إذ أظهرت الدّراسات على الحيوانات أنّ مستخلص أوراق الزيتون قد يفيد مرضى السكّري من النواحي الآتية:^[٣]

• يقلّل ارتفاع مستويات السكّر في الدّم.
• يقلّل من فرط الأنسولين الذي يعاني منه المرضى المصابين بداء السكّري من النّوع الثّاني.
• يقلّل من نسبة السكّر في الدم، وغيرها من العلامات التي تدلّ على الإجهاد التأكسدي.
• يخفّض كوليسترول الدّم.
• يخفّض نسبة الجلوكوز في الدّم.
• يزيد من الأنسولين الفعّال في الجسم.

مع ذلك توجد حاجة إلى مزيد من الدراسات لاختبار مستخلص أوراق الزيتون على البشر، فقد وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الإنسان أنّ الأشخاص الذين تناولوا أقراص مستخلص أوراق الزيتون لاحظوا انخفاض متوسّط مستوى السكّر في الدّم ومستويات الأنسولين في البلازما، ومع ذلك فإنّ مستويات الأنسولين بعد تناول الطعام لم تتأثّر بدرجة كبيرة.^[٤]

فوائد ورق الزيتون للجسم

بالإضافة إلى دور أوراق الزيتون في علاج مرض السكّري يملك مستخلص هذه الأوراق العديد من الفوائد المذهلة للجسم، ومن هذه الفوائد ما يأتي:^[٥]

• خفض ضغط الدّم: لقد أجريت دراسة في عام 2011 لتقيم فعالية مستخلص أوراق الزيتون بالمقارنة مع دواء الكابتوبريل، وهو دواء يستخدم لخفض ضغط الدم عند المرضى الذين يعانون من ارتفاعه، ولُوحظ أنّ 500 ملليغرام من مستخلص أوراق الزيتون أُعطيت مرّتين يوميًا لمدّة ثمانية أسابيع قلّلت بدرجة كبيرة من ضغط الدّم الانقباضي والانبساطي، في حين أنّ مستخلصات أوراق الزيتون والكابتوبريل قادرة على منع ارتفاع ضغط الدّم فإنّ العلاج باستخدام أوراق الزيتون أسفر أيضًا عن انخفاض مستويات الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى ذلك يظهر عدد من الآثار الجانبية المحتملة عند تناول الكابتوبريل، بما في ذلك الدّوخة، وفقدان حاسّة التذوّق، والسّعال الجافّ.
• تحسين صحّة القلب والأوعية الدموية: لقد استُخدم مستخلص أوراق الزيتون كمنشّط لدعم وظائف القلب والأوعية الدموية لآلاف السنين، وقد تبيّن أنّ الجرعات العالية من مستخلص هذه الأوراق تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضارّ LDL، وتساهم في الحفاظ على ضغط الدّم الطّبيعي، وقد جري ربط أوليوروبين الذي هو الجليكوسيد الرّئيس الموجود في أوراق الزيتون ومركّب هيدروكسي إيروسول المنتج الرّئيسي للأوليوروبين الموجود في الزيتون وأوراق الزيتون بالحدّ من أمراض القلب التاجيّة وبعض أنواع السّرطان، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أنّ أوراق الزيتون تخفّف الإجهاد القلبي الوعائي والتهاب مزمن يسبّب المرض.
• تقليل خطر السرطان: تُظهر أوراق الزيتون دورًا مهمًا كعلاج طبيعي للسّرطان؛ بسبب قدرتها على إيقاف عملية إنتاج الأوعية الدّموية التي تحفّز نمو الأورام، ويمتلك مركب oleuropein (الذي هو أحد المركبات الموجودة في مستخلص أوراق الزيتون) تأثيرًا مضادًّا ًاللأكسدة ومضادًا لنمو الأوعية عن طريق تثبيط تكاثر خلايا الورم المتقدمة وترحيلها، ولقد أظهرت دراسة أجريت في اليونان لأوّل مرّة أنّ مستخلص أوراق الزيتون يملك فعاليةً قويّةً مضادّةً للأكسدة تمنع تكاثر الخلايا السرطانية، كما تبطئ مستخلصات أوراق الزيتون من نمو الخلايا المرتبطة بسرطان الثّدي، وسرطان المثانة البوليّة، وسرطان الدّماغ.
• تحسين وظائف الدماغ: تملك أوراق الزيتون آثارًا إيجابيّةً على وظائف الدماغ، إذ تشير الدّراسات إلى أنّ الأولوروبيين الذي هو أحد المكوّنات الرّئيسة في أوراق الزيتون يقلّل من حدوث الاضطرابات المرتبطة بالعمر، مثل: الخرف، ومرض الزهايمر، وتشير الأبحاث إلى أنّه توجد علاقة بين الجذور الحرّة ومرض الزهايمر، كما أنّ ورقة الزيتون من مضادّات الأكسدة، بالتّالي فهي تساعد على مكافحة الأضرار التي تسببها الجذور الحرّة، وتحمي الدّماغ من فقدان الذّاكرة.
• علاج التهاب المفاصل: يعدّ التهاب المفاصل مرضًا يصيب المفاصل ويسبّب التورّم والشّعور بألم فيها، ولأنّ أوراق الزيتون عامل مضادّ للالتهابات فهي تعمل كعلاج طبيعي لالتهاب المفاصل، فقد وجدت إحدى الدّراسات أنّ مستخلصات أوراق الزيتون قلّلت بدرجة كبيرة من التورّم عند الفئران المصابة بالتهاب المفاصل؛ لأنّ المستخلصات كانت قادرةً على الحدّ من الالتهابات التي كانت موجودةً في المفاصل.
• تحسين وظيفة جهاز المناعة: تحتوي أوراق الزيتون على خصائص مضادة للفيروسات، ممّا يمنحها القدرة على الوقاية من نزلات البرد وكذلك علاج الفيروسات الخطيرة، فقد أظهرت الأبحاث أنّ مستخلصات أوراق الزيتون تحارب بفعالية عالية عددًا من الميكروبات المسبّبة للأمراض، بما في ذلك بعض الفيروسات التي تسبب الإنفلونزا، وغيرها من الالتهابات التي تصيب الجهاز التنفّسي.

المراجع

1. ↑ Aaron Kandola (3-4-2019), "Health benefits of olive leaf extract"، medicalnewstoday, Retrieved 23-5-2019. Edited.
2. ↑ John Staughton (BASc, BFA) (8-3-2019), "11 Amazing Olive Leaf Extract Benefits & Uses"، organicfacts, Retrieved 23-5-2019. Edited.
3. ↑ Mona Boaz,1,4Eyal Leibovitz,2Yosefa Bar Dayan,3and Julio Wainstei (12-10-2011), "Functional foods in the treatment of type 2 diabetes: olive leaf extract, turmeric and fenugreek, a qualitative review"، ffhdj, Retrieved 23-5-2019. Edited.
4. ↑ Emily Cronkleton (24-6-2017), "Olive Leaf Extract: Dosage, Benefits, Side Effects, and More"، healthline, Retrieved 23-5-2019. Edited.
5. ↑ Christine Ruggeri, CHHC (9-8-2015), "Olive Leaf Extract Benefits for Cardiovascular Health and Brain Function"، draxe, Retrieved 23-5-2019. Edited.