محتويات
تغذية الطفل الرضيع
تغذية الطفل الرضيع هي العمليّة التي تتضمن إطعام الطفل الطعام الطري، وسهل البلع غير حليب الأم، أو الحليب الصناعي، ويمكن تحضيره بشكلٍ خاص للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين أربعة إلى ستة شهور، ويحضر هذا النوع من الغذاء من المكوّنات الغذائيّة الطازجة الموجودة في المنزل بطرق الطهي المختلفة، وهي تفيد الرضّع، وتمده بالعناصر اللازمة لنموه، كما يمكن الحصول عليه جاهزاً من خلال شرائه من الصيدليّات أو الشركات المنتجة، وفي موضوعنا هذا سنقدم لكم طرق تحضير وجبات للرضع في المنزل.
إعداد وجبات للرضع
البرتقال والموز المهروس
المكوّنات:
- نصف برتقالة.
- نصف موزة.
طريقة التحضير:
- نعصر نصف البرتقالة في طبقٍ صغير.
- نهرس نصف ثمرة الموز بشكلٍ جيّد حتى تصبح ناعمة وطريّة.
- نضيف مهروس الموز إلى عصير البرتقال مع التحريك لبعض الوقت حتى تتمازج المكوّنات جيّداً.
الأرز المهروس
المكوّنات:
- ملعقتان صغيرتان من الأرز الأبيض.
- نصف كوب من حليب الأم أو الحليب الخاص بالطفل.
طريقة التحضير:
- نغسل الأرز بالماء البارد بشكلٍ جيّد.
- نضع الأرز في قدرٍ، ونسكب فوقه كميّة من الماء حتى نغمره تماماً.
- نضع قدر الأرز على نار خفيفة حتى ينضج، ويصبح طريّاً.
- نخلط الأرز مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج ناعم.
التفاح والجزر المهروس
المكوّنات:
- جزرة.
- تفاحة.
- قطعة صغيرة من صدر الدجاج المسلوق.
- ملعقتان صغيرتان من لبن الزبادي.
طريقة التحضير:
- نقشر الجزرة، والتفاحة، ونسلقهما جيّداً في القليل من الماء.
- نهرس الجزرة، والتفاحة المسلوقة جيّداً بواسطة شوكة طعام.
- نخلط مهروس الجزر والتفاح مع قطعة صدر الدجاج المسلوقة، ولبن الزبادي بشكلٍ جيّد حتى نحصل على مزيج ناعم وطري.
الأفوكادو المهروس
المكوّنات:
- حبة أفوكادو.
- كميّة من الماء المنقى أو اللبن حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
- نقشر ثمرة الأفوكادو، ونهرسها جيّداً حتى نحصل على معجون ناعم.
- نضيف القليل من الحليب، أو الماء حتى يصبح لدينا مزيج ليّن، ثمّ نعطيه للطفل الرضيع.
مهروس التفاح والشوفان
المكوّنات:
- تفاح حسب الرغبة.
- ربع كوب من الشوفان.
- كوب إلا ربع من الماء.
- حليب الأم أو حليب الطفل الصناعي حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
- نقشر حبات التفاح، ونزيل البذور منها.
- نقطع حبات التفاح إلى قطعٍ صغيرة.
- نخلط قطع التفاح، والماء، ودقيق الشوفان معاً في المقلاة.
- نضع المقلاة على نار هادئة، ونتركها حتى نضوج التفاح والشوفان تماماً مع التقليب بين الحين والآخر.
- نسكب حليب الطفل فوق خليط المكوّنات السابق لنحصل على مزيج ليّن.
