محتويات
الزيتون
صنع الإنسان الدواء من مستخلص ثمار الزيتون وأوراقها، كما أنّه استخرج زيت الزيتون من ثمارها وبذورها،[١] بينما توجد مئات الأنواع من الزيتون التي تحتوي على فوائد لصحة الجسم، الأمر الذي يجعل من ثمار شجرة الزيتون وزيتها جزءًا مهمًا من النظام الغذائي في مناطق البحر الأبيض المتوسط؛ ذلك لاعتقادهم بأنّه يساعدهم في الوقاية من الأمراض ويساعد في العيش بصحة جيدة مدة أطول، كما أنّها تُعدّ من الثمار التي تضاف إلى الأطعمة؛ مثل: السلطات.[٢]
فوائد أوراق الزيتون
يوجد العديد من الفوائد التي يستطيع الشخص الحصول عليها عند استخدام أوراق الزيتون، وتُذكَر في ما يأتي:[٣]
- خسارة الوزن: حيث أوراق شجر الزيتون تساعد في التقليل من زيادة الوزن؛ لأنّها تحتوي على مركبات الأوليوروبين، التي تُعدّ أحد أنواع مركبات البوليفينول الموجودة في أوراق الزيتون، ويُعتقد أنّ مركب الأوليروبين يساعد في خسارة الوزن، خاصةً عند الأشخاص الذين يتبعون نظام تغذية مليئًا بالدهون، بالإضافة إلى أنّ مستخلص الأوراق هذا يحتوي على الأوليروبين يُمكنه التّقليل من خطر الإصابة بالسمنة.
- تحسين مستويات الكوليسترول: يوجد اعتقاد أنّ هذا المستخلص يعين على تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم، ممّا يشر إلى أنّ تناوله له تأثير كبير في التقليل من نسبة مستويات الكوليسترول الضّار، كما أنّ نسبة انخفاض الكوليسترول تتأثر بالجرعة المتناولة.
- تقليل ضغط الدم المرتفع: إذ إنّ الاعتقاد بهذا يستند إلى أنّ تناول مستخلص أوراق الزيتون يخفض من ارتفاع ضغط الدم بفاعلية بعض أدوية خفض ضغط الدم نفسها.
- تقليل خطر الإصابة بمرض السكري: تناول المستخلص يقلل من خطر الإصابة بـمرض السكري من النوع الثاني، لذلك يعتقد أنّ تناوله لمدة 12 أسبوعًا يحسّن كثيرًا من حساسية الأنسولين واستجابة البنكرياس، إذ إنّ انخفاض حساسية الأنسولين واستجابة البنكرياس من أهم العوامل التي تسبب مرض السكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى أنّ تناول مستخلص الزيتون قد يؤدي دورًا في التّقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ مثل: تصلب الشرايين، ودعم مناعة الجسم، ومحاربة فيروسات الهربس، والتقليل من الالتهابات، ومرض السرطان[٤].
طريقة استخدام أوراق الزّيتون
يستطيع الشخص الحصول على الفوائد المدرجة مسبقًا عن طريق شراء مستخلص أوراق الزّيتون من الصيدليات، ويُستخدَم المستخلص أحيانًا في تحضير كريمات البشرة ومستحضرات التجميل الأخرى، لذلك فإنّ إضافة 5 إلى 10 قطرات من خلاصة أوراق الزّيتون إلى غسول الوجه تزيد من فائدته؛ ذلك بفضل قدرته على مكافحة علامات تقدّم السنّ والبكتيريا، وتُضاف خمس قطرات من المستخلص إلى معجون الأسنان لاستخدامه مضادًّا للالتهابات في الفم.[٥]
الآثار الجانبية لمستخلص أوراق الزيتون
يعتقد بعض الأشخاص أنّ مستخلص أوراق الزيتون يُعدّ مكمّلًا غذائيًا وليس دواءً، وأنّ له آثارًا جانبية على المدى الطويل، والتي قد تتضمّن عدم شعور العضلات بالراحة، والإصابة بالصداع، الأمر الذي يستوجب توقف الأشخاص عن تناول المستخلص في حال الشعور بالآثار الجانبية الحادة والمقلقة، بالإضافة إلى وجوب مراجعة الطبيب قبل استخدامها، ولا توجد دلائل على أنّ المستخلص يتفاعل مع الأدوية الأخرى، وبالرغم من ذلك، فإنّه تجب مراجعة الطبيب عند تناولها مع الأدوية.[٣]
المراجع
- ↑ "OLIVE", www.webmd.com, Retrieved 24-1-2019. Edited.
- ↑ Amanda Barrell (29-5-2019), "Olives: Nutrition and health benefits"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 24-10-2019. Edited.
- ^ أ ب Aaron Kandola (3-4-2019), "Health benefits of olive leaf extract"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 24-10-2019. Edited.
- ↑ Debra Rose Wilson, (27-6-2017), "Olive Leaf Extract: Dosage, Benefits, Side Effects, and More"، www.healthline.com, Retrieved 24-10-2019. Edited.
- ↑ Christine Ruggeri (9/8/2015), "Olive Leaf Benefits for Cardiovascular Health & Brain Function"، draxe.com, Retrieved 6-12-2018. Edited.