فوائد اكليل الجبل للرجيم

إكليل الجبل

يُعدّ إكليل الجبل من الأعشاب دائمة الخضرة، وينتمي إلى العائلة التي تضم الزعتر والريحان والخزامى، ويُذكَر أنَّ منطقة البحر الأبيض المتوسط موطن هذه العشبة، وتُستخدَم في شكل توابل في الطهو، ولصنع العطور وتحقيق العديد من الفوائد الصحية، فإكليل الجبل مصدر جيّد للعديد من العناصر الغذائية، خاصّةً الحديد، والكالسيوم، وفيتامين (ب6^[١].

فوائد إكليل الجبل للرجيم

تساعد عشبة إكليل الجبل في الحد من زيادة الوزن؛ فهي تمتلك تأثيرات مضادّةً للالتهابات، ومضادّةً لارتفاع سكّر الدّم، بالتّالي تعزيز فقدان الوزن، إذ أدّى العلاج بمستخلص إكليل الجبل إلى فقدان الوزن بنسبة كبيرة، وزيادة إفراز الدهون في البراز، وتُظهر إحدى الدراسات^[٢] أنَّ استخدام إكليل الجبل الغني بحمض الكارنوسيك من العلاجات الوقائية لحالات اضطرابات التّمثيل الغذائي.^[٣]

فوائد إكليل الجبل للجسم

يحقق إكليل الجبل العديد من الفوائد الصّحية، ويُذكر منها الفوائد الآتية:^[٤]

• العلاج العطري: يُستخدم زيت إكليل الجبل في طريقة العلاج بالرّوائح العطرية، فقد أظهرت إحدى الدراسات^[٥] أنَّ استنشاق زيت إكليل الجبل يزيد نشاط الدماغ، ويقلّل الشّعور بالنعاس، ويحسّن الحالة المزاجيّة.
• المساعدة في علاج الأمراض العقلية: تشير إحدى الدراسات^[٦] التي أُجريت على الحيوانات إلى أنَّ استخدام مستخلص أوراق إكليل الجبل قد يُعالِج الخرف ويمنعه، كما أظهرت دراسة^[٧] أخرى قدرة إكليل الجبل على تحسين الوظائف الإدراكية لكبار السن.
• محاربة السرطان: تساعد عشبة إكليل الجبل في محاربة المشكلات الجسدية الخطيرة؛ كعلاج سرطان الجلد، وتقليل انتشار الخلايا السرطانية.
• تقليل تساقط الشعر: يُستخدم إكليل الجبل للمساعدة في علاج مرضى الثعلبة، وهو الذي يُسبّب تساقط الشّعر، ففي إحدى الدراسات^[٨] دلّك 43 مريضًا بالثعلبة فروة رؤوسهم يوميًا لمدّة سبعة أشهر بالزيوت الأساسية، واستخدام كلٍّ من زيت إكليل الجبل، والزعتر، والخزامى، وخشب الأرز، وكانت النتيجة نمو الشّعر، لذا فإنَّ هذه الزيوت الأساسية بمنزلة علاج آمن وفعّال لمشكلة تساقط الشعر.
• تخفيف اضطرابات الهضم: يُعدُّ إكليل الجبل علاجًا تقليديًا للمشكلات الهضمية، وعسر الهضم، وعلاج المرارة، ومشكلة تشكّل الغازات^[٩].
• حماية الجهاز العصبي: تُشير دراسة أجريت عام 2016^[١٠] إلى أنَّ إكليل الجبل يحتوي على حمض الكارنوسيك، والذي يسهم في تقليل الإجهاد التأكسدي، ويحمي الجهاز العصبي، كما تُظهر بعض الأدلّة^[١١] قدرة إكليل الجبل على حماية أجزاء معيّنة في الدماغ من تلف الأنسجة، إلى جانب قدرته على تقليل الإصابة بجلطات الدم.^[٣]
• تقليل تلف الكبد: أظهرت إحدى الدراسات^[١٢] قدرة إكليل الجبل وأوراق الزيتون على الحدّ من تليّف الكبد.^[٣]
• تقليل الإجهاد: يمتاز إكليل الجبل بقدرته الفعّالة على تخفيف أعراض الاكتئاب، وتقليل مستويات هرمون الإجهاد، وتخفيف التوتر.^[٣]

القيمة الغذائية في إكليل الجبل

يُشار إلى أنَّ إكليل الجبل الطازج يحتوي على نسبة مرتفعة جدًا من الفيتامينات، خاصّةً فيتامين (أ)، وفيتامين (ج)، وفيتامين (ب6)، والثيامين، وحامض الفوليك، كما يتضمن العديد من المعادن، ومنها: المغنيسيوم، والكالسيوم، والحديد، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة المفيدة للجسم.^[٣]

طريقة الاستفادة من إكليل الجبل

يجرى تحضير عشبة إكليل الجبل في شكل مجفّف، ويُصنع الشاي من الأوراق الطازجة أو المجفّفة، فهي تحتوي على العديد من الخصائص العلاجيّة، ولهذا استخدمت منذ العصور القديمة لتقليل آلام العضلات، وتحسين الذاكرة، وتعزيز صحة الجهاز المناعيّ والدورة الدموية، وتعزيز نمو الشعر.^[١]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Joseph Nordqvist (13-12-2017), "Everything you need to know about rosemary"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 17-8-2019. Edited.
2. ↑ "Carnosic acid-rich rosemary (Rosmarinus officinalis L.) leaf extract limits weight gain and improves cholesterol levels and glycaemia in mice on a high-fat diet.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت ث ج} John Staughton (7-8-2019), "26 Impressive Benefits Of Rosemary"، www.organicfacts.net, Retrieved 17-8-2019. Edited.
4. ↑ Summer Fanous (27-5-2016), "The Health Potential of Rosemary"، www.healthline.com, Retrieved 17-8-2019. Edited.
5. ↑ "Effects of Inhaled Rosemary Oil on Subjective Feelings and Activities of the Nervous System", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
6. ↑ "Rosmarinus officinalis L. leaf extract improves memory impairment and affects acetylcholinesterase and butyrylcholinesterase activities in rat brain.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
7. ↑ "Short-term study on the effects of rosemary on cognitive function in an elderly population.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
8. ↑ "Randomized trial of aromatherapy. Successful treatment for alopecia areata.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
9. ↑ AMY MYSZKO, "What Are the Benefits of Rosemary Tea?"، www.livestrong.com, Retrieved 17-8-2019. Edited.
10. ↑ "The Neuroprotective Effect of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Hydro-alcoholic Extract on Cerebral Ischemic Tolerance in Experimental Stroke.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
11. ↑ "Carnosic acid, a component of rosemary (Rosmarinus officinalis L.), promotes synthesis of nerve growth factor in T98G human glioblastoma cells.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.
12. ↑ "Influence of olive and rosemary leaves extracts on chemically induced liver cirrhosis in male rats", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20-04-2020. Edited.