فوائد البرقوق للحامل

البرقوق

يُسمى أيضًا الخوخ، ويُعدّ البرقوق من الثمار الزغبية ذات البذرة الواحدة؛ مثل: الكرز، والنكترين، والمشمش، وترجع أصول ثمار البرقوق إلى الصين، ويتراوح لونه بين الأصفر والبرتقالي.^[١]

ويفيد البرقوق في علاج مرض السكري، ومتلازمة الأيض، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتشير الدراسات إلى أنّ الفواكه التي تحتوي على مركبات الفينول المضادة للسمنة، والخصائص المضادة للالتهابات، كالبرقوق؛ قد تقلل أيضًا من الكولسترول الضار (LDL) المرتبط بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما يفيد البرقوق في علاج مرض السرطان؛ بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.^[١]

فوائد البرقوق للحامل

يحتوي البرقوق على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية المفيدة للجسم خلال مرحلة الحمل، ويعمل فيتامين C على دعم العظام والأسنان والجلد، ويعزز من نمو عضلات الجنين وأوعيته الدموية، كما أنه يساعد في امتصاص الحديد، كما يحتوي البرقوق على حمض الفوليك؛ الذي يمنع حدوث عيوب الأنبوب العصبيّ عند الجنين، أمّا البوتاسيوم فيساعد في تجنب حدوث تشنجات العضلات والتعب، وهي من الأعراض الشائعة خلال مدة الحمل.^[٢]

فوائد البرقوق للجسم

لثمار البرقوق العديد من الفوائد الصحية للجسم، ويُلخّص أبرزها وفق التالي:^[١][٣]

• حماية الجلد، إذ يلعب فيتامين C دورًا حيويًا في تشكيل الكولاجين المفيد للبشرة، وتناول البرقوق طازجًا يقلّل من التجاعيد، ويحسّن نسيج الجلد العام، ويساعد في مكافحة تلف الجلد الناجم عن الشمس والتلوث.
• علاج السرطان، يُعدّ البرقوق مصدرًا جيدًا لفيتامين C المضاد للأكسدة؛ ويساعد البرقوق أيضًا في مكافحة تشكيل الجذور الحرة المعروفة بأنها تسبب الإصابة بمرض السرطان، وأظهرت إحدى الدراسات في تكساس أنّ مستخلصات البرقوق كانت فعّالة في قتل خلايا سرطان الثدي الأكثر نشاطًا، ولم تضر بالخلايا السليمة الطبيعية.
• علاج مرض السكري، أظهرت الدراسات أنّ مرضى السكري من النوع الأول الذين يستهلكون الوجبات الغذائية الغنيّة بالألياف انخفضت لديهم مستويات الجلوكوز في الدم، ومرضى النوع الثاني من مرضى السكري قد ضُبطَت مستويات السكر لديهم في الدم والدهون.
• تعزيز صحة القلب، إذ يحتوي البرقوق على الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامين C، ومحتوى الكولين؛ وهي عناصر جميعها تدعم صحة القلب.
• الحفاظ على صحة العين، حيث تناول ثلاث حبات من البرقوق في اليوم يقلل من مخاطر الضمور البقعيّ المرتبط بالسن وتطوره.
• غني بمضادات الأكسدة، التي تكافح الضرر التأكسدي، وتساعد في حماية الجسم من ظهور علامات الشيخوخة.
• تحسين عملية الهضم، إذ يحتوي البرقوق على الألياف القابلة للذوبان؛ التي توفر الغذاء للبكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتنتج هذه البكتيريا الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة؛ مثل: البروبيونات، والبوتيرات التي تغذي خلايا الأمعاء، كما تساعد الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في الحد من الالتهاب، وتخفيف أعراض اضطرابات جهاز الهضم؛ مثل: متلازمة القولون العصبي (IBS)، والتهاب القولون التقرحي.
• الحفاظ على صحة البشرة، حيث البرقوق له تأثيرات وقائية تساعد في الحفاظ على صحة البشرة، وتشير الدراسات إلى أنّ المركبات الموجودة في البرقوق قد ترفع من قدرة البشرة على الاحتفاظ بالرطوبة، وهو ما يُحسّن نسيج البشرة.

القيمة الغذائية للبرقوق

تحتوي حبة واحدة من الخوخ بوزن 154 غرامًا على ما يلي من العناصر الغذائية:^[١]

• 60 سعرة حرارية.
• 1.4 غرام من البروتين.
• 0.4 غرام من الدهون.
• 0 غ من الكولسترول والصوديوم.
• 16.7 غرامًا من الكربوهيدرات.
• 13 غرامًا من السكر.
• 2.3 غرام من الألياف.
• 9 مليغرام من الكالسيوم.
• 0.4 ملغ من الحديد.
• 14 ملغ من المغنيسيوم.
• 31 ملغ من الفوسفور.
• 293 ملغ من البوتاسيوم، كما أنّ البرقوق مصدرٌ جيد لفيتامينات C ، A ، E ، و K .

أسئلة شائعة حول تناول البرقوق

هل من الآمن تناول البرقوق أثناء الحمل؟

نعم، يعد البرقوق من الفواكه الآمنة والتي يمكن للحامل تناولها خلال الحمل، فهو مصدر جيد لعنصر الحديد الذي يقي من الإصابة بفقر الدم.^[٤]

هل يمكن أكل جلد البرقوق؟

يعد جلد البرقوق صالح للأكل، ويمكن التخلص من جلده من خلال إبقاءه في الماء المغلي لمدة تتراوح ل15 دقيقة.^[٥]

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت ث} Megan Ware (20-12-2107), "Health benefits of peaches"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-6-2019. Edited.
2. ↑ Meenakshi Nagdeve (27-4-2019), "Health Benefits & Nutrition Of Peach"، www.organicfacts.net, Retrieved 11-6-2019. Edited.
3. ↑ Alina Petre (17-1-2019), " NUTRITION 10 Surprising Health Benefits and Uses of Peaches"، www.healthline.com, Retrieved 11-6-2019. Edited.
4. ↑ "7 Health Benefits of Plums and Prunes", www.healthline.com, Retrieved 6-5-2020. Edited.
5. ↑ "Plum", www.bbcgoodfood.com, Retrieved 6-5-2020. Edited.