محتويات
البطيخ الأحمر
البطّيخ الأحمر هو فاكهة حلوة ولذيذة تنمو في العديد من الدّول في جميع أنحاء العالم، لها قشرة خارجية خضراء صلبة وقالب لين أحمر أو زهري اللون يحتوي على بذور سوداء اللون، وهذا القالب هو الجزء الذي يؤكل، بالإضافة إلى الطّعم الحلو للبطيخ وكونه الفاكهة المفضلة للعديد من النّاس إلّا أنّ له فوائد صحية متعدّدة وكثيرة، تختلف تبعًا لنوع البطّيخ ومدى نضجه، فعادةً ثمرة البطيخ النّاضجة تحتوي على كميات كبيرة من المواد الفعّالة، مثل: الكاروتين، والليكوبين، ولا يوجد مانع من تناول قشرة البطّيخ؛ فهي تحتوي على كميات أقل من العناصر الغذائية، لكنّها غنيّة بالألياف.[١]
فوائد البطيخ الأحمر للجنس
تحتوي ثمرة البطيخ على حمض أميني يسمى السيترولين، لديه قدرة على بسط الأوعية الدّمويّة، فيحفّز تدفّق الدّم في القضيب لدى الرّجال، لذا يستخدم البطيخ في علاج ضعف الانتصاب الذي ينتج عن ضعف تدفّق الدّم في القضيب، ومادّة السيترولين تتحول داخل الجسم إلى حمض أميني آخر يسمّى الأرجينين، الذي بدوره يدخل في تصنيع مادة النيتريك أوكسيد، وهي المادة المسؤولة عن بسط الأوعية الدّموية، وتناول السيترولين كمكل غذائي أو تناول البطيخ أفضل بكثير من تناول الأرجينين؛ لأنّ معظم فائدة الأرجينين تُفقَد بسبب تكسّرها داخل الجسم.
يحتوي كلّ 113 جم تقريبًا من البطيخ على 150 مجم من السيترولين، لكن الكميّة المحددة من البطيخ التي يجب أن يتناولها الرجل لكي يشعر بالتحسّن من ضعف الانتصاب غير محدّدة، وتبعًا لدراسة علميّة أجريت لتحديد تأثير تناول السيترولين كمُكمّل غذائي وُجِدَ أنّ الرجل يشعر بتحسّن مع تناول 1500 مجم من السيترولين، لذا يجب عليه تناول ما يعادل 1133 جم من البطيخ لكي يحصل على نفس المفعول.[٢]
القيمة الغذائية للبطيخ الأحمر
ثمرة البطيخ غنيّة بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، إذ يحتوي الكوب الواحد منها -أي ما يعادل 152 جم- على ما يأتي:[٣]
- 43 سعرًا حراريًّا.
- 2 مجم صوديوم.
- 11 جم كربوهيدرات.
- 1 جم ألياف.
- 17% من الاحتياجات اليوميّة من فيتامين أ.
- 21% من الاحتياجات اليوميّة من فيتامين (ج).
- 2% من الاحتياجات اليوميّة من الحديد.
- 1% من الاحتياجات اليوميّة من الكالسيوم.
بالإضافة إلى احتواء البطيخ على الثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وفيتامين ب6، والفولات، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والمنجنيز، والسيلينيوم، والليكوبين، وغيرها من العناصر.
الفوائد الصحية للبطيخ الأحمر
ثمرة البطيّخ لها فوائد صحية عديدة، أهمّها ما يأتي:[٤]
- ترطيب الجسم، فشرب الماء ضروري جدًا لترطيب الجسم، لكن ذلك لا يمنع أنّ تناول الفواكه الغنية بالماء يساعد أيضًا على ترطيب الجسم، و92% من ثمرة البطيخ ماء، لذا فهي تمدّ الجسم بالماء اللازم، كما تسبّب الشّعور بالامتلاء والشّبع سريعًا دون تناول سعرات حراريّة عالية.
- محاربة السرطان؛ لاحتوائها على مادة الليكوبين التي تحارب العديد من أنواع السرطانات، أهمّها سرطانات الجهاز الهضميّ، كما تحتوي على فيتامين (هـ) الذي يثبط نمو السّرطان.
- تحسين صحّة القلب، مادة الليكوبين الموجودة في البطّيخ تخفض مستوى الكوليسترول في الدّم، وتخفض ضغط الدّم، كما أنها مفيدة لمرضى السّمنة المفرطة وللنّساء بعد سن اليأس؛ لأنّها تقلّل سمك جدران الشّرايين وتيبّسها، وتحتوي فاكهة البطيخ على السيترولين الذي يحفّز تصنيع النيتريك أوكسيد، ممّا يرخّي الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدّم.
- محاربة الالتهاب والإجهاد التأكسدي؛ لاحتواء البطّيخ على الليكوبين وفيتامين (ج).
- الوقاية من الإصابة بالتنكس البقعي، وهو حالة طبية تصيب العين مع التقدّم بالعمر قد تسبب فقدان البصر، ومادّة الليكوبين الموجودة في البطيخ تمنع حدوث هذه الحالة وتمنع تطوّرها.
- تخفيف احتقان العضلات؛ لاحتواء البطّيخ على الحمض الأميني سيترولين.
- مفيد لصحّة الجلد والشّعر؛ لاحتوائه على فيتامين (أ) وفيتامين (ج).
- تحسين الهضم؛ لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء وبعض الألياف المفيدة جدًا للجهاز الهضمي، فهي تحفّز حركة الأمعاء.
المراجع
- ↑ Meenakshi Nagdeve (2019-6-5), "9 Amazing Benefits Of Watermelon"، organicfacts, Retrieved 2019-6-5.
- ↑ "Is Watermelon Good For Your Sex Life?", prostate,2019-3-24، Retrieved 2019-6-5.
- ↑ Megan Ware (2017-6-20), "Watermelon: Health benefits, nutrition, and risks"، medicalnewstoday, Retrieved 2019-6-5.
- ↑ Kerri-Ann Jennings (2018-8-9), "Top 9 Health Benefits of Eating Watermelon"، healthline, Retrieved 2019-6-5.