فوائد التونه للحامل

التونة

تعرف أسماك التونة بأنّها من الأسماك التي تنتمي إلى عائلة الإسقمري التي تعيش في المياه المالحة، وتقسم أسماك التونة إلى نوعين رئيسين، وهما: تونة الزعنفة الصفراء، والتونة الوثّابة، إذ إنّهما يعدّان الأكثر استهلاكًا حول العالم، وتتميّز دولة اليابان بأنّها من أكثر الدّول استخدامًا لهذا النوع من الأسماك، إذ تُعد هذه الأسماك مصدرًا جيّدًا للكثير من العناصر الغذائيّة المهمة لصحّة الإنسان.^[١]

فوائد التونة للحامل

للتونة العديد من الفوائد، خاصّةً عند إضافتها إلى النظام الغذائيّ للحامل، إذ تفيد في ضمان النّمو الطبيعيّ للجنين، وتوفّر العناصر الغذائيّة الضرورية للحصول على حمل صحّي، ومن أبرز العناصر التي توفّرها التونة ما يأتي:^[٢]

• فيتامين ب 12: تزوّد التونة المرأة الحامل خلال فترة الحمل بما نسبته 36٪ تقريبًا من احتياجات الجسم لفيتامين ب12، إذ يمكن أن يؤدّي نقصه إلى إصابة الجنين بعيوب خلقية في الجهاز العصبي المركزي، وانشقاق العمود الفقري، بالإضافة إلى زيادة خطر انخفاض الوزن عند الولادة، وحدوث تأخير محتمل في مراحل النّمو.
• الريبوفلافين: تزوّد التّونة المرأة الحامل بما نسبته 7% تقريبًا من احتياجات جسمها للريبوفلافين، إذ يفيد هذا الفيتامين في تعزيز تطوّر عضلات الجنين، والعظام، والأعصاب، والجلد، بالإضافة إلى التّقليل من احتمالية تسمّم الحمل، كما يفيد في تحسين الرّؤية.
• النياسين: تحتوي التونة على ما نسبته 8% تقريبًا من احتياجات المرأة الحامل للنياسين أو فيتامين ب3، إذ يفيد هذا الفيتامين في التّخفيف من الأعراض السّلبية للحمل، والتي تتمثل بالقلق، والغثيان، والصّداع النّصفي، وعسر الهضم، بالإضافة إلى أنّه يفيد في تعزيز دماغ الطّفل على النمو.
• فيتامين ب 6: تزوّد التونة جسم المرأة الحامل بما نسبته 49% تقريبًا من احتياجات الجسم اليومية لفيتامين ب6، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا الفيتامين يفيد في إنتاج الناقلات العصبيّة الأساسية، ممّا يساهم بدوره في التّقليل من الغثيان، والتأثيرات الجانبيّة في فترة الحمل.
• الفسفور: تزوّد التونة جسم المرأة الحامل بما يقارب 285 مللغرامًا من الفسفور، إذ إنّه يفيد في تحسين نمو العظام والعضلات، بالإضافة إلى أنه يفيد في تعزيز وظائف الأعصاب والكلى، وإصلاح الخلايا والأنسجة.
• السيلينيوم: تحتوي التونة على ما يقارب 47 ميكروغرامًا من السيلينيوم، وتجدر الإشارة إلى أنّ نقصه يؤدّي إلى تسمّم الحمل، والتعرّض للإجهاض التلقائيّ، وانخفاض الوزن عند الولادة.
• الأوميغا 3: تزوّد التونة المرأة الحامل بما يقارب 531 مليغرامًا من حمض الأوميغا 3، فله دور كبير في النمو البصريّ والعصبيّ للجنين، بالإضافة إلى أنه يفيد في التّقليل من معدّلات الولادة قبل الأوان.

القيمة الغذائيّة للتونة

تتميّز التونة باحتوائها على قيمة غذائية عالية تجعل منها مصدر غذاء مهمّ يعود على الجسم بالكثير من الفوائد، ومن أهمّ العناصر الغذائية التي تحتوي عليها التّونة الدّهون، والبروتين، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والصّوديوم.^[٣]

فوائد التونة

يوجد العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند تناول سمك التونة، ومن أهمّ هذه الفوائد ما يأتي:^[١]

• تحسين صحّة العظام: تحتوي الزّعنفة الصفراء التي تعدّ من أنواع أسماك التونة على كميّة جيّدة من فيتامين (د)، إذ يفيد هذا الفيتامين في زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم، بالإضافة إلى احتوائها على كميات جيّدة من الفسفور، والمغنيسيوم فلهما دور مهم في المحافظة على صحّة العظام.
• مصدر غنيّ بالبروتينات: يفيد البروتين في بناء الأنسجة، إذ إنّه يعدّ عنصرًا ضروريًّا في بناء العظام، والغضاريف، والجلد، والعضلات، والدّم، بالإضافة إلى أنّ اتباع حمية غذائية عالية البروتين يفيد في فقدان الوزن، بالإضافة إلى أن اتباع نظام الغذائي مليء بالبروتينات يفيد في الوقاية من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدّموية.
• الوقاية من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية: يفيد النياسين ومرافق إنزيم Q10 في معالجة السكتات الدماغية، والوقاية من خطر الإصابة بها، إذ إنّ تناول التونة بنتظام يفيد في تحسين صحّة الدّماغ والحفاظ عليه، بالإضافة إلى أنّه يمكن أن يفيد مرافق الإنزيم في التّخفيف من الصّداع والاكتئاب، وتقليل فقدان هرمون الدوبامين، الذي يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
• مكافحة مظاهر الشيخوخة: يحتوي قلب سمكة التونة على خصائص مضادّة للتجاعيد ومضادّة للشيخوخة، تفيد في تعزيز تكاثر الخلايا الليفيّة اليافعة في الجلد، بالإضافة إلى زيادة إنتاج الكولاجين، ممّا يقلّل من ظهور التّجاعيد.
• إمداد الجسم بالطاقة: تتميّز أسماك التونة باحتوائها على كميات كبيرة من فيتامينات (ب)، مثل: فيتامين ب12، والفولات، وتجدر الإشارة إلى أنّ فيتامينات (ب) تساعد على إنتاج الطّاقة في الجسم، وتدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء، كما يفيد فيتامين ب12 في صناعة الحمض النووي الريبوزي، والحفاظ على بقاء الأعصاب وخلايا الجسم بحالة صحيّة جيدة، بالإضافة إلى أنّه يقلل من احتمالية الإصابة بفَقْر الدَّم.

أسئلة شائعة حول تناول التونة خلال الحمل

ما هي كمية التونة التي يسمح للمرأة الحامل تناولها؟

أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إرشادات حول تناول الأسماك بشكل آمن، حيث يجوز للنساء في سن الإنجاب والنساء الحوامل والمرضعات والأطفال تناول التونة وفق الإرشادات التالية:^[٤]

• تناول ما يصل إلى 12 أونصة في الأسبوع من التونة الخفيفة المعلبة والأسماك الأخرى منخفضة الزئبق، مثل: سمك السلمون، والروبيان، وسمك السلور، والبولوك، وعصي السمك.
• تناول ما يصل إلى 6 أوقيات من سمك التونة الأبيض الطازج أو المعلب، ومن الجدير بذكره أنها تحتوي على زئبق أكثر من التونة الخفيفة.
• تناول ما يصل إلى 6 أونصات من الأسماك التي يتم صيدها محليًا.

هل من الآمن تناول التونة المعلبة خلال الحمل؟

نعم، من الآمن تناول أسماك التونة المعلبة لكن يجب اختيار الأنواع التي تحتوي على نسبة قليلة من الزئبق أو الأسماك الخفيفة.^[٥]

المرجع

1. ^ ^{أ ب} "Health Benefits of Tuna Fish", medindia, Retrieved 2019-5-18. Edited.
2. ↑ "How Much Tuna Can You Eat During Pregnancy?", livestrong, Retrieved 2019-5-18. Edited.
3. ↑ "45344645, TUNA STEAKS, UPC: 713733804677 Powered by Label Insight", ndb.nal.usda, Retrieved 2019-5-18. Edited.
4. ↑ "Is Tuna Safe During Pregnancy?", www.parents.com, Retrieved 8-5-2020. Edited.
5. ↑ "Mercury in Tuna: Is This Fish Safe to Eat?", www.healthline.com, Retrieved 8-5-2020. Edited.