محتويات
فوائد الجوز للجنين
ما هي فوائد عين الجمل للحامل والجنين؟ يعد الجوز -والمعروف أيضًا بعين الجمل- من المأكولات الغنية بالألياف والمعادن الصحية، كما يعد الجوز الإنجليزي من أبرز وأشهر أنواعه، ويحتوي على العديد من المواد والمركبات الكيميائية التي تعد مهمةً للصحة، ولعلَّ من أبرزها مركبات البوليفينول، وفيتامين هـ والميلاتونين وغيرها، والتي تلعب دورًا في صحة الجنين تحديدًا، ومن أبرز فوائد عين الجمل على الحامل والجنين الآتي:[١]
- يحتوي على كمياتٍ غنية بالمغذيات مثل الأوميغا3 وألفا لينولينك.
- يعزز صحة الدماغ وتطوره بشكلٍ سليم.
- له دور فاعل في تقليل الالتهاب.
- غني بمضادات الأكسدة.
- يعزز من صحة الجهاز الهضمي للأم.
- بساعد الأم في السيطرة على الوزن.
توجد العديد من المركبات والمكونات المهمة في الجوز والتي تساعد على دعم وتعزيز كلٍ من صحة الجنين والأم معًا.
يفيد بنمو وتطور الجنين السليم
هل تناول الجوز خلال الثلث الأول من الحمل أفضل؟ تشكل صحة الجنين هاجسًا للأم خلال فترة الحمل لذلك تسعى إلى تناول ما يفيده بالمقادير المناسبة، وكما ذكرنا سابقًا يحتوي الجوز على العديد من المكونات الصحية المهمة والتي تدعم نمو وتطور الجنين بشكلِ مناسب، وتجب الإشارة إلى اهتمام العلماء بتأثير المكسرات ومنها الجوز على الأم الحامل وجنينها حيث نشرت دراسة عام 2019 في ألمانيا على مجموعة من السيدات الحوامل وأطفالهنَّ بعد الولادة، تبحث تأثيرها تناول على نمو الجنين على المدى البعيد، وكانت التجر بة كالآتي:[٢]
- تم إجراء التجربة على 2208 زوجًا من الأم والأطفال.
- أعطيت السيدات الحوامل 32 غرام/أسبوع من الجوز لكلٍ منهن خلال فترات مختلفة من الحمل.
- تم إجراء مجموعة من الاختبارات على الأطفال بعد الإنجاب بعمر 1.5، 5 و8 سنوات لدراسة تأثير تناول الأمهات للمكسرات.
"وجدت نتائج الدراسة أنَّ تناول المكسرات بما فيها الجوز خلال الفترات المبكرة من الحمل عمل تعزيز نمو النمو لدى الأطفال على المدى البعيد".
يمكن أن يساهم الجوز عند تناول فيفترات الحمل المبكرة إلى تعزيز نمو وتطور الجنين بشكل سليم.
تطور عيني ودماغ الجنين
ما المكون الذي يحتويه الجوز ويساهم في تطور الروابط العصبية؟ كما ذكر سابقًا فإن الجوز يحتوي على نسبٍ عاليةٍ من الأوميغا 3 والتي تلعب دورًا في صحة تطور الدماغ والعينين لدى الجنين بشكلٍ سليم، حيث إنَّه يساهم في عزل الدهون الضارة وترسيب الدهون المفيدة في كلٍ منها، وكما أنَّه يساهم في تعزيز الروابط العصبية بين بعضها، ويقول الدكتور جاثر الحاصل على شهادة معتمدة في طب وتوليد النساء، وأمراض النساء، وطب الأم والجنين في مستشفيات لينكولن "يحتوي الدماغ على نسب عالية من الدهون المفيدة والتي يساعد أوميغا3 على ترسيبها ليس في الدماغ فقط والعينين أيضًا".[٣]
مصدر ممتاز لحمض ألفا لينولينيك
هل من الممكن أن يعزز الجوز صحة القلب والأوعية؟ بحسب دراسة نشرت عام 2010 في الولايات المتحدة الأمريكية على يد مجموعة من المختصين، وكانت أهم تفاصيلها كالآتي:[٤]
- هدفت إلى دراسة تأثير الحميات الغذائية الغنية بالجوز والذي يحتوي ألفا لينولينيك على استجابة الدورة الدموية.
- تم إجراء الدراسة على 20 من الأشخاص الذين يتمتعون بانخفاض مستوى الكولسترول في الدم.
- تم تقسيمهم إلى مجموعات بحيث أعطيب مجموعة الحمية الامريكية التقليدية وقد أعطيت المجموعتين الأخرتين نوعين من الحميات التي تحتوي على نسب مختلفة من حمض ألفا لينوليك.
- تم قياس مستوى تمدد تدفق الدم لدى المشاركين في نهاية التجربة.
"وجدت نتائج الدراسة أنَّ هذا الحمض يلعب دورًا في العديد من جوانب الصحة، ومن أبرز الفوائد المرجوة منه تعزيز صحة القلب والأوعية، خفض الكولستيرول، ومقاومة ومنع الالتهابات"،[٤] وبالتالي فإن له تأثيرٌ على صحة أعضاء الجنين نتيجةً لتعزيز تدفق الدورة الدموية للأم.
مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية
هل يتم تصنيع الأوميغا3 داخل الجسم؟ لا يتم تصنيع أحماض أوميغا3 داخل الجسم بل يتم الحصول عليها من خلال الأطعمة أو المكملات الغذائية، ويعد عين الجمل من المأكولات الغنية به، ومن أبرز فوائد أوميغا3 للسيدة الحامل والجنين الآتي:[٥]
- منع تجلط الدم لدى الجنين.
- تعزيز نمو الماغ لدى الجنين.
- دعم وتعزيز صحة القلب.
نستدل أنَّ الجوز الأوميغا3 الذي يحتويه الجوز يشمل على العديد من الفوائد الصحية للحامل والجنين.
هل من الآمن تناول الجوز أثناء الحمل؟
نعم، يعد من الآمن استخدام الجوز أثناء الحمل بكمياتٍ معتدلة، حيث إنه غني بالألياف والمعادن وأوميغا3 وهو ما ذكر سابقًا، الأمر الذي ينطوي ويعود بالعديد من الفوائد الصحية للأم والجنين، ويمكنك عزيزتي الحامل تناول حفنة من الجوز كوجبةٍ خفيفةٍ خلال اليوم كما يمكنك إضافتها إلى السلطة أو تناولها على الإفطار.[٦]
المراجع
- ↑ "13 Proven Health Benefits of Walnuts", healthline, Retrieved 26/1/2021. Edited.
- ↑ "Maternal nut intake in pregnancy and child neuropsychological development up to 8 years old: a population-based cohort study in Spain", researchgate, Retrieved 26/1/2021. Edited.
- ↑ "How to nurture brain development ", healthline, Retrieved 26/1/2021. Edited.
- ^ أ ب "Effects of diets high in walnuts and flax oil on hemodynamic responses to stress and vascular endothelial function", pubmed, Retrieved 26/1/2021. Edited.
- ↑ "In Brief: Fish, omega-3 fatty acids, and pregnancy", health.harvard, Retrieved 26/1/2021. Edited.
- ↑ "3 POWER FOODS THAT WILL CHANGE THE WAY YOU EAT DURING PREGNANCY", sustainablefoodcenter, Retrieved 26/1/2021. Edited.