الجوز
يأخذ الجوز أو عين الجمل مكانة مميزة بين أنواع المكسرات المختلفة التي يقبل على تناولها الناس بكميات كبيرة حول العالم، ويُستخدم في العديد من المجالات على رأسِها المجال الغذائي، والصحي، والجمالي، كما يقي من العديد من الأمراض والمشكلات الصحية؛ وذلك بفضل تركيبتِه الفريدة الغنيّة بالفيتامينات، والأحماض الأمينيّة، والعناصر المعدنيّة وغيرها، والتي تعدُّ أساساً لصحة الجسم.
ويَنصحُ الأطباء والمختصّون في مجال العناية بصحّة الحامل بتناوله بكميّات معيّنة؛ لتحقيق الاستفادة القصوى من عناصره الأساسيّة، والتي تحتاجُها النساء بكميّات محدّدة يومياً خلال هذه الفترة، علماً أنّ هناك العديدَ من أنواع الجوز، كالجوز الكاجي، والملكي، والبرازيلي، وكذلك الفارسي.
فوائد الجوز للحامل والجنين
توضح النقاط الآتية بعض أبرز الفوائد التي قد يساعد الجوز على تقديمها للحامل وجنينها:
- يحتوي الجوز على نسبةٍ عالية جداً من عنصر الحديد، ممّا يساعد على رفع مستوى الهيموغلوبين في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالأنيميا الشائعة عند الحمل والولادة.
- يخفض معدل السكر في الدم، ممّا يقلل من خطر الإصابة بسكري الحمل.
- يساعد على تقليل خطر إصابة الطفل بأمراض الصدر، كالربو.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ وفيتامين ب المهمين لصحة العمليات الحيوية في جسم المرأة الحامل وجنينها.
- يساهم في الحفاظ على النمو السليم للنظام العصبي للطفل، ويحفز القدرات الذهنية لديه، ويرفع مستوى الذكاء.
- يمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، ويقلل من مشاعر التعب المستمرة التي ترافق مراحل الحمل المختلفة، وذلك من خلال تنشيط الدورة الدموية.
- يحسّن من الحالة المزاجية، ويخفف من أعراض الاكتئاب المرافق للحمل وما بعد الولادة، ومن حدّة التقلبات المزاجية المرافقة لهذه المرحلة.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ويسهل بالتالي من عمل الجهاز الهضمي، ويقلل من عسر الهضم ومشاكل الإمساك.
- يخفض معدل ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بارتفاعه والمخاطر المرافقة لذلك.
- يقلل من اضطرابات النوم والأرق؛ وذلك نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من مركب الميلاتونين الذي يُساعد على الاسترخاء.
- يخفف من الالتهابات بأنواعها المختلفة.
- يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوميغا 3 المفيد جداً لصحة الحامل، والتي تساهم في النمو السليم للجنين.
- يُعالج الأمراض الجلديّة المختلفة، بما في ذلك كل من: الأكزيما والصدفية وغيرها.
الأضرار العامة للجوز
يوصى بتناول كميّات معتدلة من الجوز؛ حيثُ يتسبّبُ الإفراطُ في تناولِه في زيادة مشاعر الغثيان والدوخة والدوار، ويزيد من الرغبة في التقيّؤ، كما أنّه قد يتسبّبُ في الحساسية والطفح الجلدي للنساء المصابات بالحساسية تجاهه.
