محتويات
الزبادي والليمون
يعدّ الزبادي من منتجات الحليب البقريّ أو حليب الغنم، ويتم تصنيعه عن طريق تخميره بواسطة البكتيريا، وهو مهم جدًا لصحة الإنسان لاحتوائه على العديد من الفوائد الصحّية، حيث يحتوي الكوب منه على 154 سعراً حرارياً، و8.80 غرام من الدهون، و12.45 غرام من الدهون المشبعة، و17.25 غرام من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى 15 غرام من الكولسترول، و12.86 غرام من البروتينات، ويعد مزيج الزبادي بالليمون من الوجبات الشهيرة التي يتناولها غالبية متّبعي الحميات الغذائية؛ نظراً لفوائده الصحّية والجمالية في الوقت ذاته، والتي سنذكرها في هذا المقال بالتفصيل.
فوائد الزبادي والليمون
- قد يساعد مزيج الزبادي والليمون على زيادة معدّل حرق الدهون وإنقاص الوزن، بسبب احتوائه على البروتين الذي يُعزز الشعور بالشبع.
- قد يساعد الزبادي والليمون على خفض نسبة السكر في الدم خاصة للأفراد المصابين بالسكري، ولكن تجدر الإشارة لضرورة الالتزام بالنظام الغذائي الصحي وممارسة التمارين الرياضية المناسبة.
- يحسن مزيج الزبادي والليمون من عملية الهضم وذلك بسبب احتوائه على البكتيريا النافعة التي تحسن من عملية الهضم وتعزز من صحة الجهاز الهضمي، فتؤدي إلى الشعور بالراحة خلال النوم، والنشاط والحيوية صباحاً.
كيفية عمل الزبادي بالليمون
يمكن تناول كوب من الزبادي المضاف إليه ملعقة من عصير الليمون قبل النوم، أو تناوله ثلاث مرّات يومياً قبل الوجبات، مع الاستغناء عن وجبة العشاء واستبدالها بعلبة زبادي منزوعة الدسم بوزن 200 غرام.
فوائد الزبادي العامة
- يُعزز صحة الجهاز الهضمي وتخفيف آلام اضطرابات الجهاز الهضميّ، وذلك بسبب احتوائه على البكتيريا النافعة التي تحسن من صحة المعدة والأمعاء.
- قد يُساهم في تقوية العظام والأسنان نظرًا لمحتواه الغني من الكالسيوم.
- يُعزز امتصاص الجسم للمواد الغذائية والمعادن الموجودة في الأطعمة المختلفة.
- قد يساعد على تقوية عضلات الجسم والحفاظ على صحّتها؛ نظراً لغناه بالبروتين.
- يُعزز صحّة البشرة والشعر، عن طريق زيادة نضارة البشرة، وتفتيحها، وزيادة نعومتها، والتخلّص من الشحوب والاصفرار، وذلك بسبب احتوائهما على المعادن والفيتامينات المفيدة لصحة البشرة.
فيديو وصفة لبن مثلج بنكهة الليمون
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة لبن مثلج بنكهة الليمون شاهد الفيديو.
