فوائد الزعتر مع اليانسون

يُعد كل من الزعتر واليانسون من الأعشاب التي تم استخدامها صحيًا عبر الزمن، فما هي فوائد الزعتر مع اليانسون؟ إليك التفاصيل في هذا المقال:

فوائد الزعتر مع اليانسون

لا يوجد أبحاث حول فوائد الزعتر مع اليانسون سويًا إلا أن هناك فوائد لكل منهما على حدى، تعرف عليها الآ

• فوائد الزعتر

هناك العديد من فوائد الزعتر والتي تشمل:

1. يساعد على خفض ضغط الدم

أكدت بعض الأبحاث التي تم إجراؤها على الفئران إمكانية الزعتر في خفض ضغط الدم، ويُعتقد بأن استجابة الإنسان مشابهة للفئران إلا أن هذا غير مؤكد ويوجد حاجة للمزيد من الأبحاث لإثبات ذلك.

2. كن أن يعمل كحافظ للطعام

تعتقد بعض الأبحاث أن زيت الزعتر يعمل على حفظ المواد الغذائية من البكتيريا التي تسبب الأمراض، مثل: البكتيريا الإشريكية القولونية.

3. يسهم في الوقاية من السرطان

تعتقد بعض الدراسات أن الزعتر له القدرة على الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي، وذلك من خلال المساهمة في قتل الخلايا السرطانية.

4. يساعد في محاربة الفطريات

تنمو الفطريات في الفم والمهبل غالبًا وتسبب أمراض فيها، تشير بعض الدراسات إلى قدرة زيت الزعتر على التخلص من تلك الفطريات.

5. يعمل على حفظ الزيت النباتي

يُعتقد بأن الزعتر له القدرة على منع تأكسد الدهون الموجودة في زيت دوار الشمس، مما يعمل على حفظ هذا الزيت أطول فترة ممكنة.

6. يسهم في علاج حب الشباب

تعتقد بعض الدراسات أن مستخلصات الزعتر تحمل قدرة على محاربة البكتيريا التي تتسبب في ظهور حب الشباب.

كما أنها أثبتت تفوقها على مركب بروكسيد البنزويل الموجود في أغلب منتجات التخلص من حب الشباب، إذ إن هذا المركب يساهم في تهيج الجلد على عكس مستخلصات الزعتر. 

• فوائد اليانسون

هناك العديد من فوائد اليانسون، والتي تشمل الآتي:

1. قد يساعد على تقليل الاكتئاب

تعتقد بعض الأبحاث أن لليانسون قدرة على تقليل الاكتئاب مثل ذلك الذي يظهر ما بعد الولادة.

2. يمكن أن يحمي من قرحة المعدة

تعتقد بعض الدراسات قدرة اليانسون على التقليل من الأحماض التي تفرزها المعدة في حال وجود قرحة مما يسهم في تقليل الأعراض والمساهمة في العلاج، إلا أنه هناك حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد صحة ذلك.

3. يسهم في علاج أعراض انقطاع الطمث

يُشبه اليانسون في مكوناته هرمون الإستروجين الذي يقل إفرازه بعد انقطاع الطمث، لذا يُعتقد بأن له قدرة على التخلص من بعض الأعراض المرافقة لانقطاع الطمث، مثل: هبات السخونة، وجفاف الجلد، والتعب العام، إلا أن هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لإثبات ذلك. 

4. يمكن ان يسهم في تنظيم السكر في الدم

تعتقد بعض الأبحاث أن مركب الأنيثول الموجود في اليانسون قادر على تنظيم مستوى السكر في الدم، إلا أن هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لتأكيد ذلك. 

فوائد الزعتر مع اليانسون: القيمة الغذائية

عند الحديث عن فوائد الزعتر مع اليانسون لا بد للتطرق للقيمة الغذائية لكل منهما، إليك التفاصيل:

• القيمة الغذائية للزعتر 

تم تلخيص القيمة الغذائية للزعتر في الجدول الآتي:

• القيمة الغذائية لليانسون

تم تلخيص القيمة الغذائية لليانسون في الجدول الآتي:    

أضرار الزعتر واليانسون

بعد الانتهاء من الحديث عن كل ما يخص فوائد الزعتر مع اليانسون سنتحدث عن أضرار كل منهما على حدى، إليك التفاصيل:

• أضرار الزعتر

عمومًا يُعد الزعتر آمنًا في حال تم استخدامه ضمن جرعات الطعام الاعتيادية، لكنه قد يسبب الحساسية للبعض.

كما أنه قد يساعد في بطء تخثر الدم، مما يجعل تناوله غير مستحب قبل أسبوعين من إجراء أي عملية جراحية.

• أضرار اليانسون

يُنصح بالابتعاد عن زيادة تناوله أثناء الحمل، حيث قد يسبب الإجهاض.

كما أنه قد يتسبب بالحساسية لدى البعض، كما أن شرب زيت اليانسون قد يسبب الصرع والقيء.