فوائد الزنجبيل مع الحليب للتنحيف

الزنجبيل مع الحليب

يُعدّ الزنجبيل من التوابل التي يعود أصله إلى المناطق الدافئة من آسيا؛ مثل: الصين، والهند، واليابان، ويتميز الزنجبيل بامتلاكها زهورًا خضراء مُصفّرة تُستعمل في صناعة الأدوية، وتحضير الطعام، ويحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد في معالجة مشاكل المعدة، وغيرها من المشاكل، بينما يُعرَف الحليب بأنه من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، إذ إنّه يُعدّ من أهم المُغذّيات بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة؛ مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين ك، وغيرها من القيم الغذائية التي تعود على الجسم بالعديد من المنافع العظيمة عند إضافته إلى الزنجبيل، وتحديدًا في مجال التنحيف.^[١][٢][٣]

فوائد الزنجبيل مع الحليب للتنحيف

يفيد كلّ من الزنجبيل مع الحليب في المساهمة في خسارة الوزن، إذ يفيد الزنجبيل في تعزيز خسارة الوزن، وارتبط بممارسة التمارين الرياضية، والالتزام بنظام غذاء صحي ومتوازن، بينما يفيد الحليب في منع زيادة الوزن نظرًا لمحتواه العالي من البروتين، الذي يمنح الشعور بالشبع لأطول مدة ممكنة، بالتالي التقليل من تناول المزيد من السعرات الحرارية، وأشارت نتائج العديد من الدراسات إلى أنّ تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم يقلّل من الوزن من خلال تعزيز عملية تحليل الدهون، والحدّ من امتصاص الدهون في الجسم.^[٤][٣]

فوائد الزنجبيل

هناك العديد من الفوائد الصحية التي يوفرها الزنجبيل للجسم، ولعلّ من أهم هذه الفوائد ما يلي:^[٥]

• التقليل من ألم عُسر الطمث، تُعرَف هذه الحالة بأنه الألم الذي تعاني منه النساء خلال مدة الدورة الشهرية، ومنذ القدم استُعمِل الزنجبيل في تقليل هذه الآلام، إذ أظهرت نتائج العديد من الدراسات أنّ تناول مسحوق الزنجبيل لأوّل ثلاثة أيام من الدورة الشهرية يفيد في التخفيف من الألم بشكل مشابه لتأثير بعض الأدوية المُسكّنة للألم.
• خفض مستوى الكولسترول في الدم، يؤدي ارتفاع مستوى الكولسترول الضارّ إلى زيادة خطر الإصابة بـأمراض القلب، وأشارت نتائج بعض الدراسات إلى أنّ الزنجبيل المطحون يخفّض مستوى الكولسترول بشكل واضحٍ.
• الوقاية من احتمالية الإصابة بالسرطان، يتميز الزنجبيل بامتلاكه خصائص مضادة للسرطان؛ نظرًا لاحتوائه على مادة الجنجرول، وأشارت نتائج العديد من الدراسات إلى أنّ تناول مستخلص الزنجبيل يقلّل من الجزيئات المحفزة على الإصابة بالالتهاب في القولون، وأظهرت بعض الدراسات الأخرى أنّ الزنجبيل يقلّل من احتمالية الإصابة بمرض السرطان.

فوائد الحليب

يمتلك الحليب العديد من المركبات والعناصر الغذائية التي توفر للجسم العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:^[٢][٣]

• التقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان، يفيد الحليب المدعم بفيتامين د في الوقاية من احتمالية الإصابة بمرض السرطان، وتنظيم نموّ الخلايا، إذ أظهرت نتائج بعض الدراسات أنّ تناول اللاكتوز والكالسيوم من الحليب يقلل من احتمالية الإصابة بمرض سرطان المبيض.
• يقلل من حالات الاكتئاب، يفيد الحليب المدعم بفيتامين د في زيادة إفراز هرمون السيروتونين، الذي يحسّن الشهية والمزاج والنوم.
• المحافظة على صحة العظام، يتميز الحليب باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تحافظ على قوة العظام وكثافتها؛ مثل: البروتين، والكالسيوم، وفيتامين ك2، والفسفور، والبوتاسيوم، والبروتين، إذ يُشكّل البروتين ما يقارب 50% من حجم العظام، بالإضافة إلى أنّ ما نسبته كذلك 99% من الكالسيوم يُخزَّن في الأسنان والعظام، لذا فمن المهم أن يكون الحليب عنصرًا ثابتًا من نظام الغذاء المتّبع في الوقاية من خطر الإصابة بهشاشة العظام وتكسُّرها، وتحديدًا عند كبار العمر.
• المحافظة على صحة القلب، يحتوي الحليب على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، ذلك من خلال توسيع الأوعية، وكذلك التقليل من ارتفاع ضغط الدم، ومن الجدير بالذكر أنّ حليب البقر يتميز باحتوائه على كمية كبيرة من الكولسترول والدهون المشبعة، حيث كلّ منهما يزيد من فرصة الإصابة بأمراض القلب.

المراجع

1. ↑ "GINGER", rxlist, Retrieved 2019-8-4. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "All about milk", medicalnewstoday, Retrieved 2019-8-4. Edited.
3. ^ ^{أ ب ت} "5 Ways That Drinking Milk Can Improve Your Health", healthline, Retrieved 2019-8-4. Edited.
4. ↑ "What Are the Benefits and Side Effects of Ginger Water?", healthline, Retrieved 2019-8-22. Edited.
5. ↑ "11 Proven Health Benefits of Ginger", healthline, Retrieved 2019-8-4. Edited.