السفرجل
السفرجل هو أحد الفواكه طيبة الطعم والذي يتم استهلاكه بشكل إجمالي على شكل مربّى، وتحمل ثمرته الصفراء العديد من الفوائد الهامة لصحة البشرة والشعر والدورة الدموية، بالإضافة إلى زيادة كفاءة الجهاز المناعي ضد الأمراض، وغيرها الكثير من الفوائد التي نحن بصدد ذكرها تباعاً في هذه المقالة.
فوائد السفرجل للبشرة
- يساعد على تحسين صحة البشرة ونضارتها وذلك لارتفاع نسبة مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة فى السفرجل.
- يمكن أن يساهم في تأخير ظهور التجاعيد.
- قد يساعد على تقليل الأضرار التيتحدث للبشرة بسبب الأشعة فوق البنفسجية.
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يحسن من مظهر البشرة، كما أن هرس ثمرة السفرجل ووضعه على الجلد يمكن أن يسهم في التخفيف من بعض المشاكل الجلدية.
فوائد عامة للسفرجل
- يمكن أن يساعد على تعزيز صحة جهاز المناعة لدى الإنسان، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة ومجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين هـ، والتي تزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء التي تشكل الخط الدفاعي الأولي ضد الجراثيم والفيروسات والبكتيريا في الجسم.
- يحتوي على نسبة عالية من المعادن المختلفة كالحديد والنحاس والزنك وغيرها من العناصر الضرورية لإنتاج كريات الدم الحمراء، وعندما يكون إنتاج هذه الكريات مرتفعاً، فإن الدورة الدموية يزداد نشاطها، مما يزيد من تدفق الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
- يحتوي على البوتاسيوم الضروري من أجل المحافظة على توازن ضغط الدم، كما أنه قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- تنصح الحوامل بشكل عام بتناول هذه الفاكهة لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحتها وصحة الجنين، كما أن تناول هذه الفاكهة يقلل من احتمال الإجهاض؛ كما أنه قد يساعد على التخفيف من الدوخة والغثيان الذي قد تشعر به الحامل، ولكن يحبّذ استشارة الطبيب إجمالاً بخصوص تناول الحامل لهذه الثمرة فهو من يملك المعلومة الأكثر إفادة بالنسبة لتأثير السفرجل عليها.
ملاحظة: ما زالت الدراسات قائمة لمعرفة فوائد هذه الفاكهة وإذا ما كان لها أية سلبيات، ولكن بشكل عام يجب عدم الإفراط في تناول هذه الفاكهة، كما يحبذ الابتعاد عن بذورها لوجود اعتقاد باحتوائها على مادة "السيانيد" السامة.
