فوائد السمسم الأسود

فوائد السمسم الأسود

ما هي الفوائد الصحية لبذور السمسم الأسود؟ يعرف السمسم الأسود Sesamum indicum, Black sesame seeds بأنه بذور مسطحة صغيرة وزيتية، تنمو في قرون فاكهة السمسم الهندي الذي يستخدم منذ آلاف السنين، ويعود موطنه الأصلي وينتج بشكلِ أساسي في آسيا بالرغم من شعبيته الواسعة حول العالم، تنمو بذور السمسم بمجموعة متنوعة من الألوان التي تتضمن الآتي:^[١]

• الأسود.
• البني.
• الذهبي.
• الأبيض.

يشيع استخدام السمسم الأسود في العديد من المناطق حول العالم، وفي هذا المقال سيتم التطرق لأسباب الاهتمام الواسع بهذه البذور الصحية ودورها في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض.^[١]

• غني بمضادات الأكسدة.
• قد يحسن من ضغط الدم.
• يحتوي على خصائص مضادة للسرطان.
• قد يعزز من صحة الشعر والجلد.
• قد يعزز من صحة الجهاز الهضمي.
• قد يخفف من التوتر والقلق.
• قد يساعد في منع أمراض القلب.
• قد يخفض من مستويات الكوليسترول.
• قد يعزز من النوم بشكل أفضل.

غني بمضادات الأكسدة

كيف تساهم مضادات الأكسدة بتعزيز الصحة؟ أحد أهم الأسباب التي تجعل من بذور السمسم الأسود الأكثر فائدة وتعزيزًا للصحة هو احتوائها على جرعة من مضادات الأكسدة وبعض المركبات الكيميائية النباتية الفعالة، والتي تحد من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة المسببة للأمراض، وخاصة الأمراض المزمنة كمرض السكري، وأمراض القلب والسرطان، وذلك نتيجة لدور هذه المضادات الآتي:^[١]

• تحسين مقاومة الإنسولين.
• تقليل الإجهاد التأكسدي.
• الوقاية من السمنة.

لتقييم مضادات الأكسدة في بذور السمسم الأسود، أجريت دراسة عام 2018 م للباحث كومار رسلان وزملائه في معهد باندونغ للتكنولوجيا في إندونيسيا، ولخصت الدراسة الآتي:^[٢]

• تم تحديد الأنشطة المضادة للأكسدة لنوعين من بذور السمسم، السمسم الأبيض والسمسم الأسود.
• تم التحقق من العلاقة بين محتويات الفينول الكلية، وكذلك الفلافونويد وأنشطة المستخلصات المضادة للأكسدة.
• في نهاية الدراسة لوحظ الآتي:
  • أن تأثير جميع مستخلصات بذور السمسم كمضادات أكسدة كان قويًا جدًا.
  • المركبات الفينولية في بذور السمسم الأسود كانت المسؤول الرئيس عن الأنشطة المضادة للأكسدة.

بينت الدراسة "أن بذور السمسم الأبيض والأسود تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، ويمكن تطويرها كمصادر طبيعية معززة للصحة."

يتمتع السمسم الأسود بجرعة من مضادات الأكسدة والمركبات الكيميائية النباتية الداعمة للصحة، والتي تلعب دورًا فعالًا في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

قد يحسن من ضغط الدم

هل يساعد استهلاك السمسم الأسود بخفض ضغط الدم؟ أجرى باحثون من البرازيل مراجعة منهجية عام 2018 م؛ وذلك لمعرفة تأثير المدخول الغذائي للسمسم على ضغط الدم، وبينت المراجعة الآتي:^[٣]

• تم تقييم تأثير تناول السمسم على ملف الدهون وضغط الدم للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم وارتفاع في مستوى الدهون في الدم.
• تم البحث في التجارب السريرية في قواعد البيانات المعتمدة من سبتمبر 2013م إلى يناير 2014م.
• تم تضمين 7 تجارب، وفي هذه التجارب المشمولة لوحظ أن خمسة أفراد يعانون من ارتفاع ضغط الدم انخفض لديهم ضغط الدم بصورة ملموسة.
• أظهرت تجربتين من ضمن التجارب المختارة تحسنًا ملحوظًا في مستوى الدهون في الدم.

قد يسهم السمسم الأسود بالمحافظة على ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية، ولكن مع ذلك يفضل إجراء المزيد من الأبحاث البشرية لإثبات ذلك.

يحتوي على خصائص مضادة للسرطان

ما هي المركبات المضادة للسرطان في السمسم؟ قد تعمل الألياف الغذائية الموجودة في السمسم الأسود والتي تعرف باسم قشور الليغنان والفيتوستيرول كمركبات مضادة للسرطان، بالإضافة إلى ذلك يحتوي السمسم على مركب يعرف بالسيسامين sesamin، وهو مركب آخر موجود في السمسم بتركيزات جيدة له قدرة في مكافحة الإجهاد التأكسدي والحد من الجذور الحرة، والتي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان مما يسهل على على الجسم تطهير نفسه نتيجة لخصائص السمسم المضادة للخلايا السرطانية.^[٤]

أجرى الباحث مينغ شون وو وزملائه مراجعةً عام 2019 م في تايوان؛ وذلك لتقييم الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للسرطان للمركبات النشطة بيولوجيًا في السمسم الأسود، وبينت المراجعة الآتي:^[٥]

• يعد السمسم من بين الأطعمة التي قد تعزز من الصحة وتقلل خطر الإصابة بالأمراض؛ وذلك نتيجة لاحتوائه على مركبات تدعم دوره العلاجي مثل:
  • السيسامين.
  • السمسمول.
  • السيسامينول.
  • السمسمولين.

• تمت دراسة هذه المركبات على نطاق واسع، وتبين أنها تمتلك خصائص:
  • مضادة للشيخوخة.
  • مضادة للسرطان.
  • مضادة للسكري.
  • مضادة للالتهابات.
  • مضادة للأكسدة.

• أيضًا لوحظ دور مركب الليغنان الفعال في علاج الأمراض المزمنة أو لأمراض الالتهابية، والتي قد تؤثر على الهياكل الداعمة وعلى أعضاء الجسم، كما قد تتطور مع الوقت إلى خلايا سرطانية وأورام خبيثة.
• خلصت الدراسة إلى أن للسمسم أنشطة مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات.

تحتوي بذور السمسم الأسود على مركبات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، ولكن ذلك لا يعني أنها علاج سحري لمرض السرطان، إنما يكمن دورها في الوقاية أو التخفيف من حدة الأعراض المصاحبة له، لذلك يجب إجراء المزيد من الدراسات السريرية؛ للبحث في الأثر العلاجي للسمسم الأسود على الخلايا السرطانية بشكلٍ موسع.

قد يعزز من صحة الشعر والجلد

هل يحد السمسم الأسود من ظهور الشيب؟ قد يكون للسمسم الأسود دور فعال في محاربة الشعر الرمادي أو ما يعرف بالشيب، فهو يحتوي على مركبات وعناصر غذائية تعزز من إنتاج صبغة الميلانين، مما يسهم في الحفاظ على لون الشعر الطبيعي،^[٤] لذلك عادةً ما يتم استعمال زيوت بذور السمسم في تحضير منتجات العناية بالشعر والجلد، وفيما يأتي بعض العناصر الغذائية المتوافرة في السمسم الأسود، والتي قد تعزز صحة الشعر والجلد، ومنها ما يأتي:^[١]

• الحديد.
• الزنك.
• مضادات الأكسدة.
• أحماض الأوميغا 3 الدهنية.

بالإضافة لذلك قد يسهم زيت السمسم في الوقاية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تعد سببًا رئيسًا في حروق الشمس، وظهور التجاعيد وزيادة علامات الشيخوخة المبكرة للجلد، وتعزى هذا الفوائد لدوره فيما يأتي:^[١]

• تحسين ضغط الدم.
• تعزيز الدورة الدموية.
• تقليل الأكسدة في الجسم.

يعتقد الخبراء أن تدليك البشرة بزيت السمسم قد يحمي البشرة الحساسة من الطفح الجلدي، بالإضافة إلى امتلاكه خصائص مكافحة للشيخوخة؛ نتيجةً لمحتواه الغني بالحديد وفيتامين ب، وغيرها من العناصر الغذائية التي تعمل على محاربة الأعراض المرتبطة بالعمر، وذلك من خلال الخصائص المحتملة الآتية:^[٦]

• منع تكوين الأصباغ.
• الحد من التجاعيد.
• تعزيز صحة الجلد والعظام، لاحتوائه على الكالسيوم.
• حماية الجلد من الآثار الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
• الحفاظ على نضارة وصحة الجلد؛ لاحتوائه على فيتامين ه.

أيضًا لخصت مراجعة أجريت عام 2018 م للباحث تزو كاي لين ومجموعة من زملائه في تايوان وأمريكا وإسبانيا الآثار المضادة للالتهابات لبعض الزيوت النباتية منها زيت السمسم، والذي يتم دمجه في الأطعمة وفي مستحضرات التجميل وبعض المنتجات الصيدلانية، وبينت التفاصيل الآتي:^[٧]

• قد يكون للسمسم تأثير علاجي ووقائي للأمراض الجلدية.
• قد يساعد في استعادة التوازن الجلدي.
• يتمتع بخصائص وفوائد علاجية نتيجة لتأثيراته المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة على الجلد عدا عن دوره في تعزيز التئام الجروح.

يتمتع السمسم بجرعة من المغذيات التي قد تلعب دور فعال في تعزيز صحة الشعر والجلد والوقاية من علامات الشيخوخة المبكرة.

قد يعزز من صحة الجهاز الهضمي

هل يساعد السمسم الأسود في تخفيف آلام الجهاز الهضمي؟ قد يكون للسمسم دور فعال في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وذلك بسبب محتواه الغني بالألياف التي قد تزيد من حجم البراز وقد تعزز من حركة الأمعاء مما يسهم في التخفيف من الإمساك،^[٤]وذلك لدور السمسم الأسود الفعال في:^[٦]

• تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
• الحد من عسر الهضم والإمساك.
• يحتوي على زيوت صحية قد تساعد على تليين الأمعاء.
• قد تساهم هذه الآثار المعززة للجهاز الهضمي ولعملية الهضم في فقدان الوزن أيضًا.

لخصت دراسة دور السمسم في علاج الإمساك، والتي أجراها عام 2019م الباحث هشام محمد عثمان، من كلية علوم المختبرات الطبية في جامعة الجوف السعودية، وكانت التفاصيل كالآتي:^[٨]

• أجريت الدراسة على مجموعتين من المرضى الذين يعانون من الإمساك المزمن، وكانت المجموعات كالآتي:
  • المجموعة الضابطة: تكونت من 7 مرضى.
  • مجموعة العلاج: تكونت من 7 مرضى تلقوا 500 غرام من السمسم، والذي تم مزجه مع السكر.
• أدى تناول بذور السمسم الممزوجة ببعض السكر مرتين يومياً لمدة 3 أسابيع إلى نتائج فعالة في تلين الأمعاء والحد من الإمساك دون أي آثار جانبية.
  • اقترحت الدراسة السمسم كعلاج واعد لجميع المرضى الذين يعانون من الإمساك بشكلِ مزمن.

يتمتع السمسم بقدرته الفعالة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والحد من الإمساك وعسر الهضم؛ وذلك لمحتواه الغني بالألياف والزيوت الملينة للجهاز الهضمي.

قد يخفف من التوتر والقلق

ما العلاقة بين مستوى المغنيسيوم بالجسم ومدى الإصابة بالقلق والتوتر؟ عادةً ما يصاحب القلق والتوتر الإصابة باضطرابات في المزاج والاكتئاب، والتي غالبًا ما تنجم عن انخفاض مستوى المغنيسيوم في الجسم، لذلك يلعب السمسم دورًا فعالًا في الحد من هذه الأعراض؛ نتيجة لمحتواه العالي من المغنيسيوم، والذي قد يساعد على:^[٩]

• تكوين كميات صحية من هرمون السيروتونين في الدماغ.
• تخليق الدوبامين الذي قد يؤثر على المزاج ويحد من القلق والتوتر.

وهذا ما أكدت عليه مراجعة نُشرت في مايو 2017 م للباحث نيل برنارد بويل في جامعة ليدز في المملكة المتحدة حول آثار مكملات المغنيسيوم على القلق والتوتر، وبينت المراجعة الآتي:^[١٠]

• تم إجراء بحث في قواعد البيانات المعتمدة حول تأثير مكملات المغنيسيوم على الاضطرابات النفسية كالتوتر والقلق حتى مايو 2016م.
• تم تضمين 18 دراسة في المراجعة.
• كانت الدراسات ترتبط بقابلية التعرض للقلق منها:
  • قلق خفيف ومتلازمة ما قبل الحيض.
  • قلق ما بعد الولادة وارتفاع ضغط الدم.
• بينت الأدلة العلمية على وجود تأثير فعال للمغنيسيوم على القلق في عينات القلق الضعيفة وأعراض الدورة الشهرية، لكن مع ذلك ينصح الباحثون بإجراء المزيد من الدراسات لتحديد دور المغنيسيوم في الحد من التوتر والقلق بمستوياته

قد يسهم السمسم الأسود بالحد من بعض الاضطرابات النفسية المسببة للقلق والتوتر نتيجة لمحتواه من المغنيسيوم الذي يرتبط بالسيطرة على هذه الاضطرابات، لكن مع ذلك، هناك حاجة للمزيد من الدراسات البشرية لتأكيد ذلك.

قد يساعد في منع أمراض القلب

هل يحد السمسم الأسود من تصلب الشرايين؟ يعرف السمسم بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات والتي قد تساهم في تعزيز صحة القلب والوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويذكر من أهم فوائد السمسم في منع أمراض القلب:^[٩]

• تقليل خطر الإصابة بمرض تصلب الشرايين، الذي تتراكم فيه اللويحات على طول جدران الشرايين بسبب ارتفاع مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة الذي يعد عامل خطر للإصابة بمرض تصلب الشرايين.
• التقليل من مستوى الكوليسترول، الأمر الذي يقلل من الإصابة بتصلب الشرايين، والذي يرتبط بخطر الإصابة بأمراض القلب.
• كما أن الخصائص المضادة للالتهابات في السمسم لها دور فعال في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وفي مراجعة حديثة أجريت عام 2020 م في الجامعة الأمريكية في الشارقة في الإمارات العربية المتحدة؛ لتقييم الفوائد الصحية للسمسم على أمراض القلب والأوعية الدموية وعوامل الخطر المرتبطة بها، بينت المراجعة الآتي:^[١١]

• يحتوي السمسم على مركب السيسامين، والذي يمثل مادة اللجنين الرئيسة من بذور السمسم وزيت السمسم.
• يمتلك هذا المركب خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
• بينت العديد من الدراسات دور الإجهاد التأكسدي والالتهاب في زيادة خطر الإصابة بمجموعة متنوعة من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• لخصت هذه المراجعة الأدلة العلمية التي تشير على تأثيرات السيسامين على الأمراض القلبية الوعائية وعوامل الخطر الخاصة بها الناجمة عن خصائصه المضادة للأكسدة.
• تم تسليط الضوء على الآليات الكامنة للتأثيرات المضادة للأكسدة والالتهابات في كل من الجسم الحي وفي المختبر ووجد أن بذور السمسم الأسود لها خصائص مضادة:
  • لارتفاع ضغط الدم.
  • لتصلب الشرايين.
  • لتخثر الدم.
  • لمرض السكري والسمنة.

في نهاية بينت الأدلة التجريبية "أن السيسامين قد يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية، وقد يكون السيسامين مفيدًا لمكافحة الأمراض القلبية، والوقاية من خطر الإصابة بها وبالأمراض المرتبطة بها."

يعد السمسم مصدر غني بالمركبات النباتية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات كمركب السيسامين الذي قد يكون له دور فعال في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب.

قد يخفض من مستويات الكوليسترول

ما هو المركب النباتي الموجود في السمسم والذي يخفض من مستوى الكوليسترول في الجسم؟ يعد كل من بذور السمسم الأسود وزيته مصدر غني بمركبات الفيتوستيرول Phytosterols الذي يلعب دور رئيس في خفض مستويات الكوليسترول، فالفيتوستيرول مركب نباتي يشبه الكوليسترول من الناحية الهيكلية، وقد يحل محل الكوليسترول الغذائي داخل الأمعاء، وذلك قد يقلل من مخزون الكوليسترول المتاح والقابل للامتصاص.^[٩]

ولتقييم دور الفيتوستيرول في التقليل من فرط كوليسترول الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، أجريت مراجعة عام 2017 م في البرازيل، وبينت المراجعة الآتي:^[١٢]

• يعد الفيتوستيرول من المركبات النشطة بيولوجيًا، والتي قد ترتبط بانخفاض مستوى الكوليسترول في الدم.
• تشير الدراسات السريرية إلى "أن تناول مركبات الفيتوستيرول بمقدار 2 غرام\يوميًا، قد يرتبط بانخفاض كبير يعادل 8-10% في مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة."
• لذلك توصي العديد من الإرشادات بتناول 2 غرام\يوميًا من الستيرولات النباتية؛ بهدف خفض مستويات الكوليسترول الضار.

قد يسهم مركب الفيتوستيرول في السمسم الأسود بالحد من الكوليسترول الضار الذي قد يرتبط بخطر الإصابة بتصلب الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

قد يعزز من النوم بشكل أفضل

ما هو دور المغنيسيوم في الحد من الأرق؟ ذكر سابقًا أن السمسم الأسود مصدر غني بمعدن المغنيسيوم الذي له دور فعال في الحد من التوتر والقلق والأرق والنوم المضطرب الذي يعد من الأعراض الشائعة لنقص المغنيسيوم، ولوحظ أن السمسم:^[٩]

• قد يسهم في تعزيز النوم العميق والتخلص من الأرق.
• قد يلعب دور فعال في الحفاظ على مستويات المغنيسيوم في الجسم من خلال التحكم في نظام الاستجابة للتوتر في الجسم والهرمونات.
• قد يكون للمغنيسيوم دور فعال في تحسي جودة النوم نتيجة لتأثيره المهدئ بسبب قدرته على الحفاظ على حمض جاما أمينوبوتيريك، وهو عبارة عن ناقل عصبي قد يعزز من الشعور بالهدوء وينظم النوم.
• أيضًا قد يساعد المغنيسيوم في تخفيف الصداع الذي يؤثر على جودة النوم.

ولمعرفة دور المغنيسيوم على المدى الطويل في تقليل الإجهاد والحد من الضغط النفسي والتوتر وزيادة جودة النوم، أجريت دراسة عام 2016 م للباحث إلمار فينيك وزملائه في دويتشلاند في ألمانيا، وبينت الدراسة الآتي:^[١٣]

• تضمنت الدراسة 100 مشارك في فترة مقدارها 90 يومًا؛ لمعرفة إلى أي مدى يمكن للمغنيسيوم المعدني أن يؤثر على جودة النوم والتقليل من التوتر والأرق.
• لوحظ أن المجموعة التي استهلك 400 ملغم من المغنيسيوم كمكملات يومية، زادت لديها مؤشرات صحة القلب وحققت توازنًا عصبيًا جيدًا مقارنة بالمجموعة الضابطة.
• اقترحت نتائج هذه الدراسة: "أن الأشخاص الذين يعانون من ضغوط نفسية وجسدية قد يستفيدون من تناول المغنيسيوم يوميًا"، مما قد يسهم في الحد من:
  • الأرق.
  • الاكتئاب.
  • قلة التركيز.
  • اضطراب النوم.

قد يسهم السمسم الأسود في تحسين جودة النوم والحد من القلق والأرق الذي يؤثر سلبًا على النوم، وتعزى هذه الفوائد لدور المغنيسيوم الفعال في تحقيق التوازن العصبي في الجسم.

طريقة استخدام السمسم الأسود

ما هي الطريقة المثلى لاستخدام السمسم الأسود؟ تتعدد استخدامات بذور السمسم الأسود في تحضير العديد من الأطباق بشكلِ لا يصدق، فهناك العديد من الطرق لإدراج بذور السمسم الأسود في النظام الغذائي للاستمتاع بفوائده الصحية العظيمة كما ويمكن الحصول عليه بسهولة من معظم متاجر البقالة، وفيما يأتي بعض طرق استخدام السمسم الأسود:^[١]

• يمكن رش بذور السمسم الأسود على:
  • السلطات.
  • الخضروات.
  • الأرز.
  • الأسماك لإضافة المزيد من القرمشة.
  • أطباق المعكرونة.
  • المخبوزات.

• يمكن استخدام بذور السمسم الأسود لتحضير:
  • حليب السمسم.
  • الطحينة.
  • زيت بذور السمسم الأسود الذي يستخدم كأي زيت آخر.

يمكن استخدام بذور السمسم الأسود في تحضير العديد من الأطباق كما ويمكن الحصول عليه بسهولة في العديد من المتاجر.

محاذير استخدام السمسم الأسود

ما مدى مأمونية استهلاك السمسم الأسود؟ تعد بذور السمسم الأسود آمنةً للاستهلاك من خلال الفم بالكميات الشائعة في الطعام أو عندما يؤخذ الزيت عن طريق الفم كدواء قصير المدى أو عند تطبيقه على الجلد، ولكن مع ذلك لا يعني ذلك أنه آمن ويناسب الجميع، وفيما يأتي بعض الاحتياطات والمحاذير التي يجب أخذها بعين الاعتبار قبل استهلاك السمسم:^[١٤]

• تجنب استخدامه بكميات كبيرة والالتزام بكميات الطعام خلال فترة الحمل والرضاعة؛ لعدم وجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان السمسم آمنًا للاستخدام أم لا.
• يجب التوقف عن استخدام السمسم بكميات طبية قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة؛ إذ قد يؤثر على مستويات السكر في الدم، وذلك قد يجعل التحكم في نسبة السكر في الدم أكثر صعوبة خلال الجراحة وبعدها.

• قد تسبب بذور السمسم انسداد الأمعاء لدى البعض؛ نتيجة لمحتواها العالي بالألياف الغذائية.
• قد يخفض السمسم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري عند استخدامه بكميات طبية.
• قد يخفض السمسم من ضغط الدم، خاصةً لدى الأفراد الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.

أيضًا تعد بذور السمسم من المواد المسببة للحساسية الغذائية، فقد تسبب رد فعل تحسسي، كما وقد تتطور أعراض رد الفعل التحسسي بسرعة من خفيفة إلى شديدة، وقد تشمل هذه الأعراض الآتي:^[٩]

• احمرار الوجه.
• الطفح الجلدي والحكة.
• انتفاخ وتورم في الآتي:
  • الحلق.
  • العينين.
  • الشفتين.
  • الوجه.
• صعوبة في التنفس، أو البلع أو التحدث.
• الإغماء والشحوب.
• تقلصات في الأمعاء.
• حدوث الإسهال أو القيء.
• فقدان الوعي.
• الاختناق.
• انخفاض حاد في ضغط الدم.
• ضيق في مجرى الهواء في الرئتين.

بالإضافة لذلك، هناك بعض المخاوف بشأن حمض الأكساليك، والذي يتواجد في بذور السمسم الأسود، ومنتجاته من طحينة أو زيت، والذي قد يرتبط بالكالسيوم في الجسم مسببًا تداخل في امتصاص الكالسيوم والحديد، أو قد يتراكم في الكلية مسببًا حصى الكلى.^[٩]

المراجع

1. ^ ^{أ ب ت ث ج ح} "Black Sesame Seeds: Nutrition, Benefits, and More", www.healthline.com, Retrieved 20/3/2021. Edited.
2. ↑ "Antioxidant potential of two varieties of Sesamum indicum L. collected from Indonesia", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20/3/2021. Edited.
3. ↑ "The effect of dietary intake of sesame (Sesamumindicum L.) derivatives related to the lipid profile and blood pressure: A systematic review", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20/3/2021. Edited.
4. ^ ^{أ ب ت} "5 Health Benefits Of Black Sesame Seeds", www.organicfacts.net, Retrieved 20/3/2021. Edited.
5. ↑ "Anti-Inflammatory and Anticancer Properties of Bioactive Compounds from Sesamum indicum L.-A Review", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 20/3/2021. Edited.
6. ^ ^{أ ب} "Black Sesame Seeds Information", www.researchgate.net, Retrieved 20/3/2021. Edited.
7. ↑ "Anti-Inflammatory and Skin Barrier Repair Effects of Topical Application of Some Plant Oils", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 24/3/2021. Edited.
8. ↑ "A Novel Treatment for Constipation by Sesame Seeds", www.researchgate.net, Retrieved 24/3/2021. Edited.
9. ^ ^{أ ب ت ث ج ح} "Health Benefits of Black Sesame Seeds", www.livestrong.com, Retrieved 20/3/2021. Edited.
10. ↑ "The Effects of Magnesium Supplementation on Subjective Anxiety and Stress—A Systematic Review", www.mdpi.com, Retrieved 20/3/2021. Edited.
11. ↑ "Health benefits of sesamin on cardiovascular disease and its associated risk factors", www.sciencedirect.com, Retrieved 20/3/2021. Edited.
12. ↑ "Phytosterols in the Treatment of Hypercholesterolemia and Prevention of Cardiovascular Diseases", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 21/3/2021. Edited.
13. ↑ "[Long-term HRV analysis shows stress reduction by magnesium intake."], europepmc.org, Retrieved 21/3/2021. Edited.
14. ↑ "Special Precautions and Warnings", www.webmd.com, Retrieved 21/3/2021. Edited.