فوائد الشاي الأخضر للأعصاب

تعرف معنا في المقال الآتي على مجموعة من فوائد الشاي الأخضر للأعصاب.

فوائد الشاي الأخضر للأعصاب

تتضمن فوائد الشاي الأخضر للأعصاب الآتي:

1. تعزيز قدرة الدماغ على أداء وظائفه

يحتوي الشاي الأخضر على المادتين الآتيتين المهمتين لتعزيز صحة الدماغ وقدرته على أداء وظائفه:

• الكافيين

يعد الكافيين مادةً منشطةً، ورغم أن مقداره في الشاي الأخضر قليل مقارنةُ بمقداره في القهوة إلا أنه كافٍ لإعطاء فوائده.

ويعمل الكافيين على إيقاف الناقل العصبي المثبط الذي يعرف بالأدينوسين (Adenosine)، وذلك يساعد على زيادة نشاط الأعصاب الدماغية إضافةً إلى زيادة تركيز نواقل عصيبة أخرى تسهم في تحسين قدرات الدماغ، وينجم عن ذلك زيادة سرعة الاستجابة وتحسين الذاكرة وتعزيز الشعور باليقظة والانتباه فضلًا عن فوائد أخرى.

• ل - ثيانين (L-thianine)

يعمل هذا الحمض الأميني على تحسين نشاط الدماغ إضافةً إلى التقليل من القلق، ويشار إلى أن تأثيره يتّحد مع تأثير الكافيين في الشاي الأخضر، مما يؤدي إلى تعزيز ما يمنحانه من فوائد.

2. الوقاية من شيخوخة الدماغ

يساعد الشاي الأخضر في وقاية الدماغ من أمراض ناجمة عن تنكس الأعصاب (Neurodegenirative disease)، ويعتقد بأن لمركبات الكاتشين (Cetachin) الموجودة في الشاي الأخضر دورًا في هذه الفوائد، أبرزها المرضين الآتيين:

• الباركنسون (Parkinson disease) الذي يعرف أيضًا بالشلل الرعاش.
• مرض الألزهايمر (Alzheimar's disease) الذي يعد أكثر أسباب الخرف (Dementia) شيوعًا بين كبار السن.

3. محاربة القلق

قد يساعد شرب كوب من الشاي الأخضر في التخفيف من أعراض القلق المصاحبة لعدد من الاضطرابات النفسية، أبرزها الآتي:

1. اضطراب القلق العام (Generalized anxiety disorder).
2. اضطراب القلق الاجتماعي (Social anxiety disorder)
3. اضطراب الوسواس القهري (Obsessive compulsive disorder - OCD)

فوائد أخرى للشاي الأخضر

لا تقتصر فوائد الشاي الأخضر على الأعصاب وحدها، بل له عديد من الفوائد الأخرى للجسم، منها الآتي:

• كبت الشهية وتسريع حرق السعرات الحرارية.
• تنظيم الإخراج.
• تخفيف أعراض التهاب المفاصل الرثياني (Rheumatoid arthritis).
• ترميم الجلد.
• الوقاية من بعض أنواع السرطان.
• تعزيز صحة القلب.

أضرار الشاي الأخضر

لا يعد الشاي الأخضر مؤذيًا للبالغين إذ إن الآثار الجانبية التي قد يسببها غالبًا ما تكون قليلةً، غير أنه يجب وضع الأضرار والمضاعفات الآتية بعين الاعتبار:

1. حساسية الكافيين

قد يسبب الشاي الأخضر مجموعةً من الآثار الجانبية التي تشمل الآتي لدى من يعانون من حساسية شديدة تجاه الكافيين:

• الأرق.
• القلق.
• الانفعالية.
• الغثيان.
• اضطراب المعدة.

2. تلف الكبد

قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من خلاصة الشاي الأخضر إلى إلحاق الضرر بالكبد.

3. ارتفاع ضغط الدم وتسارع التنفس

قد يؤدي الجمع بين الشاي الأخضر وبين دواء منبه إلى ارتفاع ضغط الدم وتسارع التنفس.

نصائح عند تحضير كوب من الشاي الأخضر

إليك هذه النصائح للحصول على فوائد الشاي الأخضر للأعصاب وغيرها عند شرب كوب منه: 

• لا تضعه في الماء في وهو يغلي

يؤثر الماء الذي يغلي سلبيًا في مركبات الكاتشين عند إضافة الشاي الأخضر إليه، فمن الأفضل أن يضاف إلى ماء بدرجة حرارة تتراوح ما بين 70 - 76.5 درجةً مئويةً.

• أضف إليه الليمون

يساعد فيتامين ج (Vitamin C) في تسهيل امتصاص مركبات الكاتشين، في حين أن منتجات الألبان تجعل امتصاصها أصعب.

• تجنب الشاي الأخضر المعلب

تتفاوت مقادير العناصر الغذائية في الشاي الأخضر بين نوع وآخر، وعادةً ما يكون أقلها في الشاي الأخضر المعلب.