فوائد الشاي الاخضر للكرش

الشاي الأخضر

من المعروف أنّ للشاي العديد من الأنواع المختلفة، التي تُعدّ من أهم المشروبَات انتشارًا في العالم بعد الماء، حيث الشاي الأسود من أكثر أنواع الشاي استهلاكًا مقارنًة بالشاي الأخضر، وتصل نسبة استهلاك الشاي الأخضر إلى 20% تقريًبا، ويرجع أصل الشاي الأخضر إلى الهند والصين، حيث استخدامه قديمًا في الطبّ التقليدي، وتجدر الإشارة إلى أنّ أوراق الشاي تتعرض لبعض عمليات المعالجة عبر تصنيع أنواع الشاي المختلفة، ويتميز الشاي الأخضر بأنّه يصنع من أوراق نبتة الكاميليا الصينية غير المؤكسدة.^[١]

فوائد الشاي الأخضر للكرش

هناك العديد من الفوائد التي يوفرها الشاي الأخضر للكرش، إذ يساعد في تعزيز عملية حرق الدهون في الجسم، بالإضافة إلى أنه يساهم في خسارة الوزن بفضل احتوائه على خصائص ومواد مفيدة لذلك. ومن أهم الفوائد التي يمنحها الشاي الأخضر من حيث إنقاص الكرش ما يلي:^[٢]

• يفيد الشاي الأخضر في تحليل الدهون الموجودة في الخلايا الدهنية، ومن ثم نقلها إلى مجرى الدم؛ ذلك ليحرقها الجسم، إذ تستعملها الخلايا الأخرى عند حاجتها؛ مثل: خلايا العضلات، ويجرى ذلك بمساعدة مضاد الأكسدة إبيغاللوكاتيشين ألغال EGCG، الذي يُثبّط الإنزيم الذي يحطم هرمون النوربينفرين، مما يؤدي إلى زيادة كميته.
• تعزيز حرق الدهون الموجودة في البطن، وتحديدًا إذا تزامن مع المحافظة ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، الذي يؤدي إلى التقليل من الدهون في الجسم.
• يفيد الشاي الأخضر في تعزيز عملية الأيض، الذي يفيد بدوره في حرق كمية أكبر من الدهون الكرش خلال اليوم الواحد، وأظهرت بعض الدراسات أنّ الشاي الأخضر يزيد ما بنسبة 3-4% تقريبًا من حرق السعرات الحرارية؛ أي ما يعادل 60-80 سعرة حرارية.

القيمة الغذائية للشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية المهمة، التي تتمثل بالكافيين، والبروتينات، والحديد، والزنك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، وأيضًا مجموعة من الفيتامينات المهمة؛ مثل: فيتامين ب1، وفيتامين ب2، فيتامين ب3، فيتامين ب6.^[٣]

فوائد الشاي الأخضر العامة

يُعرَف الشاي الأخضر بأنه من أكثر المشروبات الصحيّة في العالم؛ نظرًا لاحتوائه على العديد من المركّبات التي تفيد في تحسين الصحّة، ولعل من أهم هذه الفوائد الصحيّة ما يلي:^[٤]

• تعزيز الأداء الرياضي، يتميز الشاي الأخضر بأنه يفيد في زيادة من سرعة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، بالإضافة إلى أنّه يرفع الأداء الرياضي من خلال تحريك الدهون في الجسم واستعمالها في إنتاج الطاقة، وتجدر الإشارة إلى أنّ الشاي الأخضر يتميز باحتوائه على الكافيين الذي يعزز الأداء الجسمي ويزيده بنسبة 11-12%.
• تقليل احتمالية الإصابة بالعدوى؛ ذلك بفضل احتواء الشاي الأخضر على مركبات الكاتيشين، التي تساعد في قتل بعض أنواع من البكتيريا، وتثبيط بعض أنواع الفيروسات، ويؤدي هذا إلى التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع العدوى؛ مثل: الأنفلونزا، وتسوس الأسنان، بالإضافة إلى التخلص من رائحة الفم الكريهة.
• التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، يفيد الشاي الأخضر في زيادة حساسية الأنسولين، مما يؤدي بدوره إلى التقليل من مستوى السكر في الدم.
• الحفاظ على صحّة القلب، أظهرت العديد من الدراسات أنّ الشاي الأخضر يفيد في تحسين بعض العوامل التي تتسبب في العديد من أمراض القلب الخطيرة؛ مثل: قراءات الدهون الثلاثية، والكولسترول، والكولسترول السيء، بالإضافة إلى أنّ الشاي الأخضر يفيد في زيادة مستوى مضادات الأكسدة في الدم، وبالتالي تحمي من الكولسترول منخفض الكثافة من التأكسد، وتجدر الإشارة إلى أنّ تعرض الكولسترول الضار للتأكسد يزيد من احتمالية التعرض للإصابة بأمراض القلب.
• تحسين صحة الدماغ، يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين بنسب أقلّ من الموجودة في القهوة أو الشاي، ويفيد في تعزيز وظائف الدماغ، وتحسين الذاكرة والمزاج، بالإضافة إلى أنّ الشاي الأخضر يحتوي على الحمض ألأميني الثيانين، المعروف بقدرته على اختراق الحاجز الدموي الدماغي، كما أنه يحمي من خطر الإصابة بمرض باركنسون ومرض الزهايمر.

المراجع

1. ↑ "Green tea: Health benefits, side effects, and research", medicalnewstoday, Retrieved 2019-5-15. Edited.
2. ↑ "How Green Tea Can Help You Lose Weight", healthline, Retrieved 2019-5-15. Edited.
3. ↑ " Beverages, tea, green, brewed, regular", ndb.nal.usda, Retrieved 2019-5-15. Edited.
4. ↑ "10 Proven Benefits of Green Tea", healthline, Retrieved 2019-5-15. Edited.