يشغل الرجيم بال الكثيرين، حيث يبحثون باستمرار على أطعمة تساعدهم في فقدان الوزن وخسارته، فما هي فوائد الشوفان للرجيم؟ تعرف معنا على التفاصيل.
يعد الشوفان من الأطعمة التي ترتبط مع العديد من الفوائد الصحية المختلفة، حتى أصبح هناك رجيم مخصص له أيضًا، في حين أدرجه الكثيرون ضمن النظام الصحي الخاص بهم لفقدان الوزن.
يعد الشوفان مصدرًا غنيًا بالعديد من القيم الغذائية المختلفة من فيتامينات ومعادن وألياف غذائية، فماذا يجب أن تعرف عن فوائد الشوفان للرجيم؟
فوائد الشوفان للرجيم
يعد الشوفان نوعًا من أنواع الحبوب الكاملة، والتي من الممكن أن تكون جزءًا من النظام الصحي الخاص بك، ونذكر بعضًا من فوائده المحتملة كما يأتي:
-
يعد مصدر قليل السعرات الحرارية
نسبة السعرات الحرارية التي يقدمها الشوفان قليلة، كما أنه لا يحتوي على الدهون الضارة، هذا يجعله من الأغذية المهمة في إنقاص الوزن.
-
يزيد الشعور بالشبع
يحتوي الشوفان على نسبة جيدة من البوتين والألياف، لذا إن تناول الشوفان يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، بالتالي تناول كميات أقل من الطعام والسعرات الحرارية لاحقًا خلال اليوم، الأمر الذي من شأنه أن يساعدك في فقدان الوزن.
-
يعد غني بالمكملات الغذائية
من فوائد الشوفان للرجيم أنه يحتوي الشوفان على العديد من المكملات الغذائية المختلفة، والتي تساعد في عملية إنقاص الوزن، حيث إن كوب واحدًا من الشوفان المطبوخ يحتوي على:
- 2 غرام من الألياف.
- 3 غرام من البروتين.
- خالٍ من السكريات.
- 2% من الحصة اليومية الموصى بها من الكالسيوم.
- 6% من الحصة اليومية للحديد.
- 1.5 غرام من الدهون.
-
يحافظ على صحة الجهاز الهضمي
يعد الشوفان مليئًا بالألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي، حيث يحتاج الجسم في عملية الهضم إلى الألياف الغذائية، وهذا يعني أنه يساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، ويمنع أو يساعد في التخلص من الإصابة بالإمساك، ويساهم في تسريع حركة الأمعاء.
-
يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم
من المعروف أن الشوفان يعمل على المساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم، يعني هذا أن تناول الشوفان يحمي الشخص من ارتفاع مستويات السكر المفاجئة والتي تليها انخفاض سريع في السكر تسبب الجوع وزيادة في كمية الطعام المتناولة.
من جهة أخرى فإن تناول الشوفان من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما يعد من الأطعمة الموصى بها لمرضى السكري.
-
فوائد الشوفان الأخرى
إلى جانب فوائد الشوفان للرجيم فإن تناول الشوفان يعني التمتع بالفوائد الصحية المختلفة، ومن أهمها:
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- يمد جسمك بالطاقة.
- يحمي القلب ويعزز صحته.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
رجيم الشوفان: ماذا يجب أن تعرف عنه؟
كما ذكرنا هناك رجيم معين باستخدام الشوفان كعنصر أساسي، لكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة أخصائي تغذية قبل البدء به للتأكد من أنه يناسبك.
وينقسم رجيم الشوفان على عدة مراحل، وهي على النحو الآتي:
- المرحلة الأولى: والتي تشمل تناول الشوفان في الوجبات الرئيسة الثلاث لمدة أسبوع.
- المرحلة الثانية: تناول الشوفان في الوجبات الرئيسة الثلاث مع إضافة كوب واحد فقط من الفواكه أو الخضروات لكل وجبة.
- المرحلة الثالثة: يعود الشخص إلى نظام غذائي صحي على أن يتناول وجبة رئيسة من الشوفان.
تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من المخاطر الصحية المرتبطة باتباع رجيم الشوفان، كما أنه من الصعب الحفاظ على الوزن الذي فقدته بعد أن تعود إلى نظامك الغذائي الأساسي.