محتويات
الفستق -الفول السوداني-
الفستق هو أحد أنواع المكسرات، والتي تعرف بالمصطلح العلمي Arachis hypogea، ويعود تاريخ نشأتها في أمريكا الجنوبية، كما أنها غنية بالمغذيات الصحية كالبروتين، حيث إن تناول حفنة من الفستق -الفول السوداني- يوميًا قد يقلل من نسبة خطر الإصابة بأمراض مزمنة تهدد صحة الجسم، كما يمكن تناوله كأحد الوجبات الخفيفة الصحية، والتي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات والمواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى اعتباره أحد أنواع المكسرات الغنية بالسعرات الحرارية، وسيتم في هذا المقال تقديم أهم المعلومات حول فوائد الفستق الصحية وأضرار الإكثار من تناولها، بالإضافة إلى ذكر أهم فوائد الفستق للرجال على وجه الخصوص.
فوائد الفستق للرجال
هناك أنواع مختلفة من الأطعمة التي يمكن أن تزيد وبشكل طبيعي من الرغبة الجنسية لدى الرجال والإناث، وتعزز وتدعم الصحة الجنسية وترفع من نسبة القدرة الإنجابية وتعمل أيضًا على زيادة معدل الشهوة والإثارة اللذان يلعبان دورًا مهمًا في عملية العلاقة الجنسية، وتكمن فوائد الفستق للرجال تحديدًا، بأنه يعد المصدر الطبيعي الغني بالحامض الأميني L-arginine الذي يساعد على تحسين الوظيفة الجنسية لدى الرجال، وذلك عن طريق منح الجسم الشعور بالاسترخاء، كما أن من فوائد الفستق للرجال أيضًا معالجة مشكلة ضعف الانتصاب وذلك من خلال زيادة معدل تدفق الدم في الأوعية الدموية أثناء عملية الجماع. [١]
القيمة الغذائية في الفستق -الفول السوداني-
إن هذا النوع من المكسرات لا يتمتع فقط بطعمه اللذيذ وحسب، بل إنه غني أيضًا بالبروتين والدهون والعناصر الغذائية الصحية المختلفة، وفيما يأتي قائمة بجميع العناصر التي يحتوي عليها الفستق:[٢]
- يحتوي على 567 سعرة حرارية.
- 7٪ ماء
- 25.8 غرام من البروتين.
- 16.1 غرام من الكربوهيدرات.
- 4.7 غرام من سكر.
- 8.5 غرام من الألياف.
- 49.2 غرام من الدهون.
- 6.28 غرام من الدهون المشبعة.
- 24.43 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 15.56 غرام من الدهون غير المشبعة.
- 0.3 غرام من الأوميغا 3.
- 15.56 غرام من الأوميغا 6.
أضرار الفستق -الفول السوداني-
هناك العديد من الفوائد الصحية للفستق، إلا أن الإكثار من تناولها بشكل يومي قد يؤدي إلى حدوث العديد من المشاكل الصحية، قد يكون عدم احتواء الفستق على عنصر الصوديوم هو أحد الأسباب، وفيما يأتي أبرز هذه الأضرار:[٣]
- زيادة الوزن: عند تناول كمية كبيرة من الفستق الغني بالسعرات الحرارية، فتزيد نسبة الدهون غير المشبعة في الجسم، والتي من دورها تعمل على خفض نسبة الكوليسترول النافع في الدم، وبالتالي يؤدي الأمر إلى زيادة الوزن الذي ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب.
- نقص المغذيات من النظام الغذائي: فهو مصدر ممتاز من البروتين والدهون الصحية، لكنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات التي ينتج عنها الإصابة بالخمول والكسل، فكما هو معروف، تعمل الكربوهيدرات على مد الجسم بالطاقة، كما أن الفستق قد يحتوي على فيتامين E والفولات، ولكنه يفتقر إلى الفيتامينات A و C المهمة لصحة الجسم.
- عدم قدرة امتصاص الجسم للمعادن: يحتوي الفستق على فيتات التي تعمل على الحد من عملية امتصاص الجسم للعديد من العناصر مثل: المنغنيز والكالسيوم والصوديوم.
- ارتفاع ضغط الدم:
تتجه نسبة كبيرة من الأشخاص إلى تناول الفستق المحمص والمملح، لأن الفول السوداني لا يحتوي على عنصر الصوديوم الذي يمنح المذاق المالح للمكسرات، وبالتالي فالنوع المملح يحتوي على نسبة 189 ملليغرام من الصوديوم الذي ينتج عنه ارتفاع في معدل ضغط الدم في حال الإكثار من تناوله.
المراجع
- ↑ 10 foods to boost your libido, , “www.health24.com”, Retrieved in 13-03-2019, Edited
- ↑ Peanuts 101: Nutrition Facts and Health Benefits, , “www.healthline.com”, Retrieved in 13-03-2019, Edited
- ↑ Side Effects of Eating Too Many Peanuts, , “www.livestrong.com”, Retrieved in 13-03-2019, Edited