محتويات
الفلفل الحلو
الفلفل الحلو أو الفليفلة من أشهر أنواع الخضروات، ويتوافر بعدة ألوان جذابة ومشرقة؛ مثل: الأخضر والأصفر والأرجواني والبني والأحمر، وتزرع الفليفلة في أنحاء العالم كافة، وتُستخدم في شكل توابل؛ بسبب مذاقها الحلو، وجودة نكهتها، ونعومة ملمسها، ويُطهى الفلفل الحلو مع العديد من الخضروات الأخرى، ويُتناوَل طازجًا في شكل سلطة، إضافة إلى إمكانية استخدامه في صناعة المخللات والصلصات.[١]
ما هي فوائد الفلفل الحلو للحامل؟
يحتوي الفلفل بأنواعه المختلفة على العديد من العناصر والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، إذ يُعدّ مصدرًا مهمًا لفيتامين C وذا قيمة غذائية عالية، مما أكسبه العديد من الفوائد الصحية، وخصوصًا للحامل، حيث إدخال الفلفل الحلو في النظام الغذائي للحامل وسيلة مهمة للحفاظ على صحتها طوال الحمل، فالفلفل الأخضر الحلو هو نبات صحي يُستهلَك في أيّ وقت من الأوقات لكن بكميات معتدلة، إذ يوصى بهذا الفلفل للنساء الحوامل بسبب احتوائه على نسبة جيدة من السيليكون الطبيعي، مما يحافظ بدوره على صحة كلّ من الأظافر والشعر طوال مرحلة الحمل.[١][٢]
وبالرغم من الطعم الحار لبعض أنواع الفلفل، إلّا أنّه يحتوي على العديد من المكوّنات والعناصر المهمة للصحة؛ مما يجعل إدخاله في النظام الغذائي مفيد لصحة الجسم، خصوصًا للنساء خلال الحمل، ولعلّ من بين أبرز هذه الفوائد التي يحصل عليها جسم الحامل من خلال تناول الفلفل الحلو ما يلي ذكره:[٣]
- المساعدة في عملية الهضم، قد يضعف أداء جهاز الهضم للمرأة خلال الحمل، والفلفل يلعب دورًا مهمًا في تحسين إجراء عملية الهضم، بالإضافة إلى التخفيف من بعض المشكلات المتعلقة بجهاز الهضم أو الحدّ منها؛ مثل: الانتفاخ، والغازات، والتشنجات.
- منع الإصابة بالسرطان، يمرّ جسم المرأة بالعديد من التغيرات خلال الحمل، فقد تعاني من أضرار تناول الأطعمة المؤكسدة، والتي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان مستقبلًا، ونظرًا لاحتواء الفلفل على الكاروتينات والتي لها دور في منع الإصابة بالسرطان.
- الوقاية من مشاكل الجلد، يحتوي الفلفل على مكوّنات تحافظ على بشرة خالية من العيوب، ومنها حب الشباب.
- علاج السعال والبرد، إنّ الإصابة بنزلات البرد أثناء الحمل مزعجة بالنسبة للحامل، وقد أُثبِتَ أنّ شعوب حضارات مختلفة في أنحاء العالم كافة تستخدم الفلفل في علاج البرد والسعال.
- التغلب على كآبة الحمل، تعاني مجموعة من النساء من القلق والاكتئاب أثناء الحمل، فتضمين الفلفل في النظام الغذائي يُعدّ طريقةً رائعةً للتغلب على هذه المشكلة.
- منع عيوب الأنبوب العصبي للجنين، هذه العيوب هي عيوب خلقية في المخ أو العمود الفقري أو الحبل الشوكي، وتحدث في الشهر الأول من الحمل، حيث منع هذه العيوب بواسطة حمض الفوليك الموجود في أنواع الفلفل كلها بكميات جيدة.
- تعزيز جهاز المناعة، إنّ احتواء الفلفل على فيتامين C يقوّي المناعة عند الحامل التي تنخفض أثناء الحمل، ويَحُدّ كذلك من الأمراض الشائعة؛ مثل: البرد، والسعال.
- الحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي؛ نظرًا لكون الفلفل من الأغذية الغنية بالبوتاسيوم، الذي له دور في منع ارتفاع ضغط الدم، وتعرّض الحمل للتسمم.
هل يسبب الفلفل الأخضر آثار جانبية على الحامل؟
في ما يأتي بعض الآثار الجانبية التي يمكن أن تعاني منها النساء الحوامل:[٤]
- مشكلات الجهاز الهضمي: يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط للفلفل الأخضر مشكلات في المعدة؛ لذا إذا كانت الحامل تعاني من حساسية المعدة فعليها تجنب الإفراط في تناول الفلفل.
- الحساسية: يمكن أن يسبب تناول الفلفل أعراضًا تشبه الحساسية لدى بعض النساء الحوامل، لذا تنصح الحامل تجنب تناوله إذا كانت تعاني من حساسية الفلفل.
المراجع
- ^ أ ب Sneha Sewlani (10-2-2017), "Health Benefits of Bell Peppers"، www.medindia.net, Retrieved 29-8-2019. Edited.
- ↑ Aarohi Achwal (20-10-2018), "Is Eating Capsicum during Pregnancy Safe?"، parenting.firstcry.com, Retrieved 29-8-2019. Edited.
- ↑ CHHANDITA CHAKRAVARTY (28-8-2018), "8 Amazing Benefits Of Pepper During Pregnancy"، www.momjunction.com, Retrieved 29-8-2019. Edited.
- ↑ "8 Amazing Benefits Of Pepper During Pregnancy", www.momjunction.com, Retrieved 12-5-2020. Edited.