فوائد القهوة للقلب والأعصاب

إن كنت ترغب بمعرفة أبرز فوائد القهوة للقلب والأعصاب، فما عليك سوى الاستمرار في قراءة هذا المقال للوصول إليها:

فوائد القهوة للقلب والأعصاب

تتعدد فوائد القهوة للقلب والأعصاب، أبرزها الفوائد الآتية:

1. فوائد القهوة للقلب

تتضمن أبرز هذه الفوائد الآتي:

• تقليل احتمال الإصابة بفشل القلب (Heart failure) 

تشير إحدى الدراسات إلى أن شرب نحو 250 ملليلترًا من القهوة يوميًا قد يسهم في الوقاية من فشل القلب، ووجدت أيضًا أن من يشربون كميات معتدلة من القهوة يكون احتمال إصابتهم بهذا المرض أقل من غيرهم بنسبة تصل إلى 11%.

• تحسين ضغط الدم

وجدت دراسة تحليلية أن استهلاك الكافيين الذي تعدّ القهوة أبرز مصادره له بعض الفوائد للقلب والأوعية الدموية، ورغم أنها قد تكون بسيطةً فهي تشمل تحسين مستويات ضغط الدم.

• الوقاية من أمراض القلب

وجدت إحدى الدراسات أن شرب 3 - 5 أكواب من القهوة يوميًا يقلل احتمال تراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية التي تغذي القلب بالدم، وذلك بدوره يقلل احتمال الإصابة بأمراض القلب.

2. فوائد القهوة للأعصاب

تشمل فوائد القهوة للأعصاب الآتي:

• تقليل احتمال الإصابة بالشلل الرعاش (Parkinson's disease)

يعرف هذا المرض بالباركنسون أيضًا، ويحدث نتيجة تنكس أعصاب دماغية معينة، وتتراوح نسبة انخفاض احتمال الإصابة به بين شاربي القهوة ما بين 32% - 60%.

• تحسين الوظائف الدماغية

قد يكون تأثير القهوة الإيجابي في الوظائف الدماغية من أهم فوائد القهوة للدماغ والأعصاب، فما تحتوي عليه من كافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي على إنتاج مجموعة من النواقل العصبية (Neurotransmitters) التي تحسن من الآتي:

• المزاج.
• الانتباه وسرعة الاستجابة.
• القدرة على التعلم.

• تقوية الذاكرة

لا يزال تأثير القهوة في تقوية الذاكرة غير مؤكد ويتطلب مزيدًا من الأبحاث، فالأبحاث السابقة أظهر بعضها تأثيرًا إيجابيًا لها في الذاكرة في حين وجدت أخرى تأثيرات سلبيةً.

المقدار المسموح به يوميًا من القهوة

للحصول على فوائد القهوة للقلب والأعصاب وغيرها من أعضاء الجسم يجب عدم الإفراط في استهلاكها، وقد أشارت إدارة الغذاء والدواء (Food and Drug Administration - FDA) إلى أن المقدار اليومي المسموح به للبالغين الأصحاء لا يزيد عن 4 - 5 أكواب، أي نحو 400 ملليغرام. 

والهدف وراء ذلك هو الحصول على الفوائد مع تجنب حدوث أضرار وآثار جانبية قد تكون خطرةً، أما الفئات الآتية فعليها استشارة الطبيب للتعرف على المقدار المسموح به من القهوة يوميًا:

1. الحوامل ومن يخططن للحمل.
2. المرضعات.
3. من لديهم حساسية من الكافيين.
4. من يستخدمون أدويةً معينةً.
5. من يعانون من أمراض معينة.

أضرار القهوة

تعرفنا على مجموعة من فوائد القهوة للقلب والأعصاب، وسننتقل الآن إلى استعراض مجموعة من أضرار هذا المشروب التي عادةً ما تحدث عند الإفراط في استهلاكه أو عند استهلاك من يعانون من حساسية تجاه القهوة له: 

• ارتفاع ضغط الدم.
• الإصابة بالصداع.
• الشعور بالعصبية والتوتر.
• زيادة مستويات القلق.
• حدوث الدوخة.
• الإصابة بحرقة في المعدة.
• الرجفة في عضلات الجسم.
• الأرق، وذلك بصعوبة الخلود إلى النوم أو الاستمرار فيه.
• تسارع ضربات القلب أو اضطراب نظمها.
• كثرة الحاجة إلى التبول.
• الإصابة بالجفاف.
• الزيادة في فقدان كثافة العظام لدى النساء ما قبل انقطاع الطمث، وذلك إن لم يكن نظامها الغذائي غنيًا بالكالسيوم.
• ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم، وذلك عند شرب القهوة غير المنقاة أو غير المغلية جيدًا.