فوائد الكركدية للتخسيس

الكركديه

يُعرَف الكركديه بأنه نوع من النباتات التي تُدرَج تحت فصيلة الخبازية، ويعود أصلها إلى بلاد الشام، ويتميز الكركديه باللون الأحمر الداكن، ومذاقه الحلو المائل إلى الحموضة، بالإضافة إلى أنه يتميز بقصر طول شجيراته، وتجدر الإشارة إلى أنّ الكركديه يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة؛ مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، وغيرها الكثير، وبفضل هذه القيمة الغذائية العالية فإنّ الكركديه يقدم لجسم الإنسان العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى أنه يلجَأ إليه في الحميات المتبعة في إنقاص الوزن.^[١]

فوائد الكركديه للتخسيس

يُعدّ الكركديه من النباتات التي تساهم في التقليل من الوزن، حيث شاي الكركديه يُنقص الوزن بعدة طرق، وتجدر الإشارة إلى أنه أثبتت بعض الدراسات أنّ مستخلص الكركديه يفيد في منع تراكم الدهون في الجسم، الذي يؤدي بدوره إلى التقليل من نسبة الوزن والخصر إلى الورك، بالإضافة إلى أنّ مستخلص الكركديه يفيد في خفض مستوى الكولسترول في الجسم، ومن الجدير بالذكر أنّ شاي الكركديه يفيد في المحافظة على التمثيل الغذائي الصحي للكربوهيدرات، وبالتالي يفيد في منع زيادة الوزن.^[٢]

فوائد الكركديه الصحية

هناك العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها الكركديه لجسم الإنسان، ذلك بفضل محتواه العالي من العناصر الغذائية، ولعل من أهم هذه الفوائد ما يلي:^[٣]

• المساهمة في محاربة الجذور الحرة، يتميز شاي الكركديه باحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية؛ التي تفيد في الوقاية من الأمراض والأضرار الناتجة من تراكم الجذور الحرة، وأشارت العديد من الدراسات إلى أنّ مستخلص الكركديه يفيد في زيادة عدد الإنزيمات المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أنه يقلل من التأثيرات الضارة للجذور الحرة بنسبة 92% تقريبًا.
• التقليل من ارتفاع ضغط الدم، يُعدّ مشروب الكركديه من أشهر المشروبات المعروفة بفوائدها لضغط، وأشارت نتائج العديد من الدراسات إلى إمكانية التقليل من مستويَي الضغط الانبساطي والضغط الانقباضي، ومن الجدير بالذكر أنّ شاي الكركديه يفيد في التقليل من ضغط الدم الانقباضي بمعدل يصل إلى 7.58 مليمترات زئبقي تقريبًا، ويقلل من ضغط الدم الانبساطي بمعدل 3.53 مليمترات زئبقي، وتجدر الإشارة إلى أنّ الكركديه يتميز بأنه طريقة طبيعية وآمنة للمساعدة في القليل من ضغط الدم المرتفع.
• التقليل من مستوى دهون الدم، يفيد الكركديه في خفض مستوى الدهون في الدم، فهو يساهم في التقليل من مستوى الكولسترول الضار، والدهون الثلاثية، والكولسترول الكلي، وزيادة مستوى الكولسترول الجيد.
• المحافظة على صحة الكبد، يساعد الكركديه في تعزيز صحة الكبد من خلال إبقاء عمل الكبد بكفاءة عالية، وأظهرت بعض الدراسات أنّ مستخلصه يقلل من التَنَكُّس الدُهْنِيّ في الكبد؛ حيث التنكس الدهني حالةٌ تُراكم فيها الدهون في الكبد، مما يؤدي إلى حدوث فشل الكَبد، وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك دراسة أخرى أظهرت أنّ مستخلص الكركديه مفيد في التقليل تلف الكبد؛ أي إنّه زاد تركيز الإنزيمات المسؤولة عن التخلص من سُميّة الأدوية بنسبة 65% تقريبًا.
• الوقاية من احتمالية الإصابة بـمرض السرطان، يتميز الكركديه باحتوائه على مركبات البوليفينولات التي تتميز بامتلاكها على خصائص قوية وفعالة مضادةً للسرطان، وأشارت بعض الدراسات إلى أنّ مستخلص الكركديه يُضعف نمو خلايا السرطان، ويقلل من مهاجمتها للفم والبلازما، بالإضافة إلى أنّ مستخلص الكركديه يفيد في منع انتشار خلايا سرطان البروستاتا وتثبيطها، وأظهرت إحدى الدراسات الأخرى أنّ مستخلص الكركديه يفيد في تثبيط خلايا سرطان المعدة بنسبة تصل 52% تقريبًا.
• المساهمة في مكافحة البكتيريا، يفيد الكركديه في الوقاية من الإصابة بالالتهابات البكتيرية، وتجدر الإشارة إلى أنّ مستخلصه قويّ، إذ إنّه يفيد في تثبيط نشاط البكتيريا الإشريكية القولونية.

القيمة الغذائية للكركديه

يتميز الكركديه باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تتمثل بـ: الحديد، والكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات؛ مثل: الفولات.^[٤]

المراجع

1. ↑ "How To Care For Hibiscus Plants", gardeningknowhow, Retrieved 2019-7-20. Edited.
2. ↑ "3 Surprising Ways Hibiscus Tea Helps in Weight Loss", healthyy, Retrieved 2019-7-25. Edited.
3. ↑ "8 Benefits of Hibiscus Tea", healthline, Retrieved 2019-7-20. Edited.
4. ↑ "Beverages, tea, hibiscus, brewed", fdc.nal.usdaRetrieved 2019-7-20. Edited.