الكركديه
يندرجُ الكركديه تحت قائمة النباتات الخبازيّة التي تنتمي بدورها إلى الفصيلة الخطميّة، وينتج عن أحد أنواع الأشجار التي يصلُ ارتفاعُها إلى ما لا يقلُّ عن متريْن، ويُزرع في مناطقَ عديدة حولَ العالم، بما في ذلك الدول العربيّة، خاصّة كلّاً من بلاد الشام، وجنوب العراق، ومصر، وغيرها كالصين وتايلند، ويحتاجُ إلى مُناخٍ استوائيّ حتّى ينضج.
يمتازُ الكركديه بلونِ أزهاره الحمراء الداكنة وكذلك الفاتحة، ويتميّز بقيمةٍ غذائيّة عالية، تجعلُ منه أساساً للتخلّص من العديد من المشكلات الصحيّة، كما يقي من عددٍ آخر منها، فضلاً عن كونه مشروباً مميّزاً، وغذاءً مناسباً للعديد من الأشخاص حولَ العالم.
فوائد الكركديه
توضح النقاط الآتية بعضًا من فوائد استهلاك الكركديه:
- يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينيّة الأساسيّة لصّحة الجسم، بما في ذلك كلٌّ من حمض الستريك، والماليك، والأكتون.
- ينظّمُ درجةَ حرارة الجسم، ويقي من الحمّى المرافقة للعديدِ من الأمراض، ويخفّفُ من مشاكل الجهاز التنفسيّ كالسعال، والزكام، وضيق التنفّس، وكذلك مشاكل الشعب الهوائيّة.
- يخفّض معدل الكوليسترول الضارّ في الدم، ويدعمُ قوّة القلب، ويُقلل احتمالية الإصابة بمشاكل تصلّب الشرايين والأوعية الدمويّة.
- يحقّق حالةً من توازن السوائل في الجسم.
- يحسّنُ من عمل الجهاز الهضميّ، ويقي من الإمساك وعسر الهضم، ويُخلّصُ من الغازات والانتفاخات.
- يعزّز من قوة الدورة الدمويّة، وينشّط الجسم، ويخلّص من التعب.
*يخفض من مستويات ضغط الدم المرتفعة، وذلك من خلال ضبط معدّلاته.
- ينظم معدل ضربات القلب.
- يُساهم في الحد من انتشار الجذور الحُرة المسبّبة لمرض السرطان بأنواعه المختلفة، ويعزز صحة الجهاز المناعيّ.
- يخفّف من حدّة الأعراض المرافقة للنقرس، ومشاكل العظام والمفاصل، والروماتيزم.
- يُخفف من الأوجاع والتشنجات المرافقة للدورة الشهريّة؛ كونَه يخفّف من تقلّصات الرحم.
أضرار الكركديه
يُمكن أن يؤدي استهلاك الكركديه بكمياتٍ كبيرة إلى زيادة احتمالية الإصابة ببعض الأضرار الصحيّة، والتي من أبرزها ظهور بعض ردود الفعل التحسسية عند استهلاكه من قِبل الذين يُعانون من الحساسية تجاهه، كما يُمكن أن يؤدي إلى خفض معدلات ضغط الدم بشكلٍ مفاجئ لدى الذين يُعانون من انخفاضه مما يُمكن أن يؤدي إلى سوء الحالة الصحية للمريض.
