فوائد الكمون والنعناع

هل توجد فوائد لتناول الكمون والنعناع

لا تتوفر دراسات علمية تُثبت وجود فوائد محدّدة لتناول الكمون مع النعناع، إلّا أن الكمون والنعناع يشتركان في كونهما من الأغذية المفيدة لمشاكل الجهاز الهضمي، وسنذكر فيما يأتي بعض الدراسات التي أشارت نتائجها لفوائدهما المحتملة التي يشتركان فيها:

التخفيف من المضاعفات المعوية الناتجة عن عملية الولادة القيصرية

ساهم كلًا من النعناع والكمون على حدة في التخفيف من المضاعفات المعوية الناجمة عن عملية الولادة القيصرية، وذلك وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة (Global Journal of Health Science) عام 2016، بالإضافة إلى تأثيرهما المشابه لتأثير حليب المغنيسيا (Milk of magnesia)،^[١] الذي يُعدّ أحد أنواع الملينات التي تعمل على زيادة نشاط الأمعاء.^[٢]

التخفيف من بعض الاضطراب الهضمية

يمتلك النعناع تأثيرًا إيجابياً في التخفيف من أعراض متلازمة القولون العصبي، وعسر الهضم، وآلام البطن في مرحلة الطفولة، والغثيان بعد الجراحة، وذلك وفقًا لمراجعة منهجية نُشرت في مجلة (Alimentary Pharmacology & Therapeutics) عام 2018.^[٣]

الفوائد العامة للكمون

فيما يأتي توضيح لبعضالفوائد العامة لشرب الكمون:

• مصدر غنيّ بالفيتامينات: تحتوي بذور الكمون على بعض الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، والكولين.^[٤]
• مصدر غنيّ بالمعادن: يحتوي الكمون على بعض المعادن، مثل: الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، وكمياتٍ صغيرةٍ من الزنك، والنحاس، والمنغنيز.^[٤]
• مصدر غنيّ بمضادات الأكسدة: تحتوي بذور الكمون على مواد طبيعية تشابه عمل مضاداتٍ الأكسدة، التي تساهم في المحافظة على صحة الجسم وحيويته، وتُقلّل من ظهور علامات التقدم بالسن على البشرة.^[٥]

الفوائد العامة للنعناع

تعودالفوائد العامة للنعناع بكونه مصدر غنيّ بفيتامين أ، والذي يُعدّ أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وتكمن أهميته في المحافظة على صحة العينين،^[٦] بالإضافة إلى امتلاك مسحوق النعناع خصائص طبيعية مضادة للأكسدة.^[٧]

القيمة الغذائية للكمون والنعناع

القيمة الغذائية للكمون

يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية في ملعقة صغيرة، أو ما يعادل 2.1 غرام من بذور الكمون:^[٨]

القيمة الغذائية للنعناع

يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية في ملعقتين كبيرتين أو ما يعادل 3.2 غرامًا من النعناع الفلفلي (Peppermint)،^[٩] وملعقتين كبيرتين أو ما يعادل 11.4 غرامًا من النعناع المُدبّب (Spearmint):^[١٠]

أضرار الكمون والنعناع

أضرار الكمون

درجة أمان الكمون

يُعدّ تناول الكمون آمناً في الغالب عند استهلاكه بالكميات الموجودة في الطعام عادة، كما أنّه من المحتمل أمان تناول مسحوق وزيت الكمون بكمياتٍ كبيرةٍ مناسبة، إلّا أنّه قد يُسبّب اضطرابًا في المعدة لدى بعض الأشخاص، كما أنّ البعض قد يعاني من حساسيةٍ تجاه الكمون، أمّا بالنسبة للحوامل والمرضعات فلا توجد معلومات موثوقة كافية حول أمان استخدام الكمون بكمّياتٍ كبيرةٍ أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، لذا يُنصح استهلاكه بالكميات الموجودة في الطعام خلال هذه الفترات.^[١١]

محاذير استخدام الكمون

توجد بعض الحالات التي يجب فيها الحذر عند استهلاك بذور الكمون واستشارة الطبيب قبل أخذه، وفيما يأتي أبرز هذه المحاذير:

• اضطرابات النزيف: قد يبطئ الكمون من عملية تخثر الدم، وبالتالي فقد يزيد استهلاكه من خطر النزيف أو ظهور الكدمات لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.^[١٢]
• مرضى السكري: قد يُقلّل الكمون من مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص، لذا يجب على مرضى السكري خاصة مراقبة علامات انخفاض السكر في الدم بحرص عند استهلاكهم الكمون.^[١٢]
• العمليات جراحية: كما ذكرنا سابقًا قد يُقلّل الكمون من مستويات السكر في الدم؛ مما قد يؤثر بشكل سلبي في قدرة الجسم على التحكم بمستوى السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها؛ لذا يجب التوقف عن استخدام الكمون قبل أسبوعين على الأقل من موعد الخضوع للعملية الجراحية.^[١٣]

التداخلات الدوائية مع الكمون

قد يتداخل الكمون مع بعض الأدوية، ممّا قد يؤثر على عملها داخل الجسم، ومن هذه الأدوية:^[١٤]

• أدوية السكري: مثل، الغليمبريد (Glimepiride)، والغليبوريد (Glyburide)، والإنسولين (Insulin)، والبيوغليتازون (Pioglitazone)، الوروزيغليتازون (Rosiglitazone)، والكلوربروباميد (Chlorpropamide)، والغليبيزيد (Glipizide)، والتولبوتاميد (Tolbutamide)، وغيرها.
• الأدوية المضادة للتخثر: ومن هذه الأدوية؛ الأسبرين (Aspirin)، والكلوبيدوغريل (Clopidogrel)، والدالتيبارين (Dalteparin)، والإينوكسابارين (Enoxaparin)، والهيبارين (Heparin)، والتيكلوبيدين (Ticlopidine) والوارفارين (Warfarin)، وغيرها.
• الأدوية المضادة للبكتيريا: كالمضاد الحيوي الريفامبين (Rifampin) المستخدم لعلاج مرض السل.

أضرار النعناع

درجة أمان النعناع

نذكر فيما يأتي درجة أمان النعناع بنوعيه الفلفلي والمُدبّب:

• النعناع الفلفلي: يُحتمل أمان تناول أوراق النعناع لفترة قصيرة لا تزيد عن 8 أسابيع، بسبب عدم توفر معلومات حول أمان استهلاكها أكثر من ذلك، وقد يسبب النعناع بعض الآثار الجانبية، مثل: حرقة المعدة وردود فعل تحسسية كالاحمرار والصداع وتقرحات الفم، كما يُعدّ تناول النعناع بالكميات الموجودة في الطعام غالبًا آمناً أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، أو من قبل الأطفال والرّضع، ولكن لا توجد معلومات حول أمان تناوله بكمياتٍ كبيرةٍ أثناء الحمل والرضاعة، لذا يُنصح بتجنب تناوله بالكميات الكبيرة خلال هذه الفترات.^[١٥]
• النعناع المدبب: يُعدّ تناول النعناع المدبب وزيته آمناً في الغالب عند تناوله بالكميات الموجودة عادةً في الطعام، ومن المحتمل أمان استهلاكه بكمّياتٍ كبيرةٍ على المدى القصير، كما أنّه لا يرتبط بظهورٍ آثارٍ جانبية، إلا أنّ بعض الأشخاص قد يعانون من الحساسية تجاهه، أما بالنسبة للحامل، فمن المحتمل عدم أمان تناوله بكمياتٍ كبيرةٍ أثناء الحمل، فقد يؤثر سلبًا على الرحم، لذا يُنصح بتجنب استخدامه بكمياتٍ كبيرةٍ في هذه الفترة، ولعدم توفر معلوماتٍ فيما يخص مدى أمانه للمرضع يُنصح بتجنب استخدامه بكمياتٍ أكبر من الموجودة في الطعام.^[١٦]

محاذير استخدام النعناع

يوصى بتوخي الحذر عند تناول النعناع في الحالات الآتية:

• اضطرابات الكلى: قد يؤدي تناول شاي النعناع المدبب إلى زيادة تلف الكلى، خاصةً عند استهلاكه بكمياتٍ كبيرةٍ للأفراد المصابين باضطراباتٍ في الكلى.^[١٧]
• أمراض الكبد: يمكن أن تؤثر الكميات الكبيرة من شاي النعناع المدبب بشكلٍ كبير على الكبد، مما يزيد من خطر الإصابة بتليف الكبد خاصةً للأفراد المصابين بأمراض الكبد.^[١٧]
• فقد حمض المعدة: المعروفة أيضًا بلاكلوريدرية (Achlorhydria)؛ يجب تجنب استخدام كبسولات زيت النعناع الفلفلي في حالة الإصابة بانخفاض حمض المعدة، لأن غلاف الكبسولة قد يذوب بشكلٍ مبكرٍ في الجهاز الهضمي.^[١٨]
• الإسهال: قد تسبب كبسولات زيت النعناع الفلفلي إلى حدوث حرقةٍ في الشرج، لذا يُنصح بعدم استخدامها عند الإصابة بالإسهال.^[١٨]

التداخلات الدوائية مع النعناع

قد يؤدي تناول النعناع الفلفي إلى التداخل مع طريقة عمل بعض الأدوية في الجسم، ومنها:[١٨]

• الأدوية التي يتم استقلابها في الكبد: مثل الأميتريبتيلين (Amitriptyline)، والهالوبيريدول (Haloperidol)، والأوندانسيترون (Ondansetron)، والبروبرانولول (Propranolol)، والثيوفيلين (Theophylline)، والفيراباميل (Verapamil)، وغيرها.
• مضادات الحموضة: منها كربونات الكالسيوم (Calcium carbonate)، والسيميتيدين (Cimetidine)، والفاموتيدين (Famotidine)، وغيرها.
• الأدوية المثبطة للمناعة: ومنها السايكلوسبورين (Cyclosporine).

قد يؤدي تناول النعناع المدبب إلى التداخل مع طريقة عمل بعض الأدوية في الجسم، ومنها:[١٩]

• الأدوية التي قد تضرّ الكبد: مثل؛ الأسيتامينوفين (Acetaminophen)، والأميودارون (Amiodarone)، والكاربامازيبين (Carbamazepine)، والإيزونيازيد (Isoniazid)، والميثوتركسيت (Methotrexate)، وغيرها.
• الأدوية المهدئة: منها الكلونازيبام (Clonazepam)، واللورازيبام (Lorazepam)، والفينوباربيتال (Phenobarbital)، والزولبيديم (Zolpidem)، وغيرها.

ملخص المقال

قد توجد بعض الفوائد المحتملة لتناول الكمون والنعناع معًا، كتخفيف المشاكل المعوية، والأعراض المصاحبة للقولون العصبي، وبعض المشاكل الهضمية الأخرى، بالإضافة إلى وجود العديد من الفوائد الصحية لكلٍ من الكمون والنعناع بنوعيه الفلفلي والمدبب على حدة، إلا أنّه يجب الانتباه إلى محاذير استخدام كلٍ منهما في بعض الحالات الصحية، أو مع بعض الأدوية.

المراجع

1. ↑ "Comparing the Effects of Cumin, Peppermint, and Milk of Magnesia on Gastrointestinal Complications after Caesarean Section", Global Journal of Health Science, 4-2016, Issue 12, Folder 8, Page 78. Edited.
2. ↑ "Can Milk of Magnesia Relieve Constipation?", healthline, Retrieved 12-7-2021. Edited.
3. ↑ "Review article: the physiological effects and safety of peppermint oil and its efficacy in irritable bowel syndrome and other functional disorders", Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 26-1-2018, Issue 6, Folder 47, Page 738-752. Edited.
4. ^ ^{أ ب} "The Health Benefits of Cumin", verywellfit, Retrieved 12-7-2021. Edited.
5. ↑ "Cumin Benefits", healthline, Retrieved 12-7-2021. Edited.
6. ↑ "8 Health Benefits of Mint", healthline, Retrieved 12-7-2021. Edited.
7. ↑ "Antioxidative Properties of Mint (Mentha Spicata L.) and its Application in Biscuits", foodandnutritionjournal, Retrieved 12-7-2021. Edited.
8. ↑ "Spices, cumin seed", fdc.nal.usda, Retrieved 12-7-2021. Edited.
9. ↑ "Peppermint, fresh", fdc.nal.usda, Retrieved 12-7-2021. Edited.
10. ↑ "Spearmint, fresh", fdc.nal.usda, Retrieved 12-7-2021. Edited.
11. ↑ "Cumin", webmd, Retrieved 12-7-2021. Edited.
12. ^ ^{أ ب} "Cumin", emedicinehealth, Retrieved 12-7-2021. Edited.
13. ↑ "Cumin", medicinenet, Retrieved 12-7-2021. Edited.
14. ↑ "CUMIN", rxlist, Retrieved 12-7-2021. Edited.
15. ↑ "Peppermint", emedicinehealth, Retrieved 12-7-2021. Edited.
16. ↑ "Spearmint", webmd, Retrieved 12-7-2021. Edited.
17. ^ ^{أ ب} "Spearmint", medicinenet, Retrieved 12-7-2021. Edited.
18. ^ ^{أ ب ت} "PEPPERMINT", rxlist, Retrieved 12-7-2021. Edited.
19. ↑ "SPEARMINT", rxlist, Retrieved 12-7-2021. Edited.