فوائد اللومي للتنحيف

اللومي

ويُسمى أيضًا الليمون الأسود، والليمون المجفف، واللومي مكوّن شائع في المطبخ الفارسي، كما يُستخدم في المطبخ العربي في الكويت والعراق؛ لما يتميز به من مذاقٍ رائع وشهي، كما يتميز بتدرج ألوانه ما بين اللون البنيّ والأسود والرمادي، وتجرى صناعته من خلال غليّ ثمار الليمون الطازج ثم تركها تحت أشعة الشمس حتى تجف، لتصبح بعدها صالحة للاستخدام، ويحتوي الليمون المجفف على العديد من الفوائد الصحية للجسم.^[١]

فوائد الليمون للتنحيف

يساعد شرب عصير الليمون مع الماء الفاتر والعسل في إنقاص الوزن، وأكّدت إحدى الدراسات على الحيوانات أنّ البوليفينول الموجود في الليمون يساعد في إنقاص الوزن وتراكم الدهون في الجسم، وهو له آثار إيجابية لعصير الليمون من حيث فقدان الوزن عند البشر.^[٢]

فوائد الليمون للجسم

يحتوي الليمون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن أهم فوائد الليمون ما يلي:^[٣][٤][٢]

• يدعم صحة القلب، يُعدّ الليمون غنيًّا بفيتامين ج، وتُبيّن الأبحاث أنّ تناول الفواكه والخضروات الغنيّة بفيتامين ج يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وسكتة الدماغ.
• فقدان الوزن، إحدى النظريات الشائعة تقول إنّ ألياف البكتين القابلة للذوبان في الليمون تتوسع في المعدة، مما يساعد في الشعور بالامتلاء لمدةٍ أطول.
• منع تشكيل حصوات الكلى، حيث حمض الستريك قد يساعد في منع حصى الكلى عن طريق زيادة حجم البول، وزيادة درجة الحموضة في البول، وخلق بيئة أقل ملائمة لتشكيل حصى الكلى.
• الحماية من فقر الدم، إنّ احتواء الليمون على كل من فيتامين سي وحامض الستريك قد يحمي من الإصابة بفقر الدم، ذلك عن طريق ضمان أن تمتص أكبر قدر ممكن من الحديد من النظام الغذائي.
• مكافحة السرطان، إذ وجدت بعض الدراسات أنّ الأشخاص الذين يأكلون الحمضيات يقل لديهم خطر الإصابة بمرض السرطان، ويعتقد بعض الباحثين أنّ المركبات النباتية الموجودة في الليمون؛ كالليمونين، والنارينجينين لها آثار مضادة للسرطان، لكن هذه الفرضية تحتاج إلى مزيد من التحقق.
• تحسين صحة جهاز الهضم، حيث الألياف القابلة للذوبان تدعم صحة الأمعاء، وتبطئ هضم السكريات والنشويات، وللحصول على فوائد الألياف من الليمون يجب تناول اللب.
• الحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي.
• الوقاية من السرطان، قد تساعد مضادات الأكسدة في منع تكوين الجذور الحرة المعروفة بأنها تسبب السرطان، رغم أنّ الدور الذي تلعبه مضادات الأكسدة في الوقاية من السرطان لا يزال غير واضح.
• الحفاظ على بشرة صحية، إذ يلعب فيتامين سي دورًا حيويًا في تشكيل الكولاجين المفيد للبشرة.
• الوقاية من الإصابة بمرض الربو.
• تعزيز جهاز المناعة، حيث الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة قد تساعد في تقوية عمل الجهاز المناعي في قتل الجراثيم التي تسبب البرد والإنفلونزا.
• يقلل من الحمى، حيث عصير الليمون يساعد في علاج الشخص الذي يعاني من البرد، أو الإنفلونزا، أو الحمى، فهو يساعد في التخلص من الحمى عن طريق زيادة التعرق.
• العناية بالشعر، إنّ عصير الليمون مفيد في علاج الشعر التالف عند تطبيقه على فروة الرأس، كما يعالج مشاكل القشرة وتساقط الشعر.
• تخفيف اضطرابات جهاز التنفس، ويساعد عصير الليمون في تخفيف مشاكل جهاز التنفس؛ كونه مصدرًا غنيًا بفيتامين سي.

المراجع

1. ↑ Saad Fayed (17-2-2017), "Black Lemons"، www.thespruceeats.com, Retrieved 22-6-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Meenakshi Nagdeve (3-6-2019), "12 Evidence-Based Benefits Of Lemon"، www.organicfacts.net, Retrieved 22-6-2019. Edited.
3. ↑ Helen West (17-1-2019), "6 Evidence-Based Health Benefits of Lemons"، www.healthline.com, Retrieved 22-6-2019. Edited.
4. ↑ Megan Ware (5-1-2018), "How can lemons benefit your health?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 22-6-2019. Edited.