فوائد الليمون والعسل للتنحيف

هل يوجد لليمون والعسل فوائد خاصة للتنحيف؟

قد يكون كل من الليمون والعسل مفيدين للمساعدة في التنحيف، ولكن حتى يستطيع الشخص فقدان وزنه، لا بدّ له من تقليل كميات السعرات الحرارية التي يستهلكها يوميًا من خلال تنظيم نظامه الغذائي، ويمارس التمارين الرياضية المناسبة له، لذا لا يمكن القول أنّ الليمون والعسل لوحدهما مثلًا سيكونان كافيين للتنحيف، بل يجب على الشخص اتباع نظام غذائي ونمط حياة صحي، ولكن قد يكون للعسل والليمون فوائد داعمة ومُحفّزة للتنحيف^[١]، وهذا ما سنُوضّحه في هذا المقال:

فوائد الليمون للتنحيف

قد يساعد عصير الليمون الممزوج مع الماء على التنحيف من خلال ما يأتي^[٢]:

• يحافظ على رطوبة الجسم، إذ إنّ شرب عصير الليمون مع الماء يساعد على إمداد الجسم بالسوائل المهمّة للعديد من الوظائف فيه، منها النشاط الجسدي ودرجة حرارة الجسم، إضافةً إلى ذلك يُعتقَد أنّ شرب كميات كافية من السوائل عامةً قد يساعد على فقدان الوزن أيضًا.

إذ في دراسة نُشرت سنة 2014، أجريت على 50 امرأة يعانينَ من زيادة الوزن، طُلِب منهنّ شرب نصف لتر إضافي من الماء 3 مرات يوميًا قبل الفطور، والغداء، والعشاء، لمدة 8 أسابيع، وبعدها وُجِد أنّ زيادة 1.5 لتر من الماء يوميًا لكمية الماء التي تشربها النساء عادةً ساعد على تقليل نسبة الدهون في جسمهنّ، وزيادة شعورهنّ بالشبع، وفقدان وزنهنّ^[٣].

• يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، إذ إنّ عصير نصف حبة من الليمون في كأسٍ من الماء لا يحتوي إلا على 6 سعرات حرارية، ولذلك يمكن للشخص الذي يريد فقدان الوزن استبدال المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية، كالمشروبات الغازية أو عصير البرتقال بكأس من عصير الليمون الطبيعي، فهذا يُساعد في تقليل عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص يوميًا، وبالتالي يُساعده على فقدان وزنه.
• يزيد الشعور بالشبع، فشرب الماء بكميات كافية يُعدّ من الأساسيات التي يجب على أيّ شخص يريد فقدان وزنه اتباعها، فالماء يزيد الشعور بالشبع، وبما أنّ عصير الليمون يحتوي على الماء أيضًا، فإنّه قد يساعد الجسم أيضًا على الشعور بالشبع، وهذا يُساهم في التنحيف أيضًا، إذ وفقًا لإحدى الدراسات التي نُشرت سنة 2008، أجريت على 24 شخصًا يعانون من السمنة وزيادة الوزن (17 امرأة و7 رجال)، وُجِد أنّ شرب نصف لتر من الماء قبل وجبة الإفطار قلّل من عدد السعرات الحرارية التي استهلكها الأشخاص في وجباتهم بما نسبته 13%^[٤].
• قد يُحفّز عمليات الأيض في الجسم، فقد وجدت العديد من الدراسات أنّ شرب كميات كافية من الماء ساعد على تحفيز عمليات الأيض، إذ وفقًا لدراسة نُشرت سنة 2016 أجريت على الفئران، وُجِد أنّ شرب كميات كافية من الماء حفّز من وظيفة إحدى العضيّات الموجودة في الخلايا، وهي الميتوكندريا، والمسؤولة عن إنتاج الطاقة للجسم، ممّا ساعد على زيادة علميات الأيض في الجسم، وبالتالي تسهيل فقدان الوزن، ولكن لأنّها أجريت على الحيوانات لايمكن القول بأنّ الأمر نفسه سيطبق على الإنسان، وبذلك نحتاج للمزد من الدراسات السريرية حول هذا الأمر^[٥].

وفي دراسة أخرى نُشرت سنة 2011، أجريت على 21 طفلًا يعانون من زيادة الوزن، وقد وُجِد أنّ شرب الأطفال لـ10 ملليلتر من الماء لكل كيلوغرام من وزنهم، زاد من سرعة عمليات الأيض بنسبة تصل إلى 25% لـ40 دقيقة^[٦].

فوائد العسل للتنحيف

يحتوي العسل على العديد من الفيتامينات والمعادن التي ترفع مناعة الجسم وتمدّه بالطاقة، كما قد يساعد أيضًا على التنحيف من خلال ما يأتي، مع الإشارة إلى أنّ معظم الأدلة مبنية على دراسات أجريت على الحيوانات، وما زال الأمر بحاجةٍ للمزيد من الدراسات لإثباته^[٧]:

• قد يُحفّز عمليات الأيض في الجسم، ممّا يزيد من كميات الدهون التي يحرقها الجسم، إذ في دراسة نُشرت سنة 2011، أجريت على الفئران، وُجِد أنّ استهلاكها للعسل قلّل من سمنتها وزيادة وزنها^[٨].
• يملك مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا، بسبب محتواه العالي من سكر الفركتوز، والمؤشر الجلايسمي (GI) هو عبارة عن رقم يُعبّر عن مدى السرعة التي يرفع بها طعام مُعيّن سكر الدم^[٩]، وبما أنّ العسل يملك مؤشرًا منخفضًا، فإنّه لا يرفع سكر الدم بسرعة، وفي دراسة نُشرت سنة 2019، أجريت على 53 شخصًا مصابين بمرض السكري من النوع الثاني، قُسّموا إلى مجموعتين، مجموعة اتبعت نظامًا غذائيًا مُعينًا للتحكّم بالوزن، والمجموعة الأخرى اتبعت نفس النظام الغذائي ولكن استهلكت 50 غرامًا من العسل يوميًا، وبعد 8 أسابيع، وُجِد أنّ الأشخاص في المجموعة الثانية التي استهلكت العسل، قلّ لديهم وزن الجسم ومحيط الخصر، ولكن في المقابل ارتفعت لديهم مستويات السكر التراكمي، لذا أشار العلماء المسؤولون عن الدراسة إلى ضرورة مراقبة كميات العسل لدى الأشخاص المصابين بالسكري لتجنّب هذا الأمر^[١٠].
• قد يُقلل نسبة الدهون في الجسم، إذ في دراسة نُشرت سنة 2018، أجريت على فئران أُعطيت أنواعًا مختلفةً من العسل، وُجِد أنّ العسل ساعد على تقليل نسبة الدهون في أجسام هذه الفئران، ولكن لأنّها أجريت على الحيوانات لايمكن القول بأنّ الأمر نفسه سيطبق على الإنسان، وبذلك نحتاج للمزد من الدراسات السريرية حول هذا الأمر.^[١١]
• يزيل السموم من الجسم، ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك لأنّ له تأثيرًا مشابهًا لتأثير البريبيوتيك (Prebiotics)، وهي إحدى أنواع الألياف النباتية التي تُشجّع بكتيريا الجهاز الهضمي الجيّدة على التكاثر^[١٢].

هل استخدام الليمون والعسل لغايات التنحيف مناسب لكل الفئات؟

قد لا يكون استخدام الليمون والعسل لغايات التنحيف مناسبًا لجميع الأشخاص، وفيما يأتي توضيحٌ للآثار الجانبية والتحذيرات المتعلّقة باستخدام الليمون أو العسل عامةً:

تحذيرات استخدام الليمون

على الرغم من أمان استهلاك الليمون عن طريق الفم بالكميات الموجودة في الطعام، إلا أنّ استهلاكه بكميات كبيرة قد يتسبب بالآثار الجانبية التالية بسبب درجة حموضته العالية^[١٣]:

• قد يتسبب بتآكل مينا الأسنان.
• قد يزيد من سوء قرح الفم وقرحة المعدة.
• قد يزيد عدد مرات التبول.
• قد يُحفّز بدء نوبات الصداع النصفي.

إضافةً إلى ما سبق فإنّ آمان استهلاك كميات كبيرة من الليمون غير معروف خلال مرحلتيّ الرضاعة الطبيعية والحمل، لذا يُفضّل للمرأة استهلاك الليمون بالكميات الموجودة في الطعام فقط خلال هاتين المرحلتين^[١٤].

تحذيرات استخدام العسل

يُعدّ استهلاك العسل آمنًا لمعظم البالغين بالكميات الطبيعية، كما أنه آمن خلال مرحلتيّ الرضاعة الطبيعية والحمل، وآمن للأطفال الذين تجاوزوا عمر السنة، ولكن ينبغي مراقبة كميات العسل التي يستهلكها الشخص في الحالات الآتية^[١٥]:

• الإصابة بالسكري، فالكميات الكبيرة منه قد تزيد مستوى سكر الدم.
• الحساسية من حبوب اللقاح، فالعسل مصنوع من حبوب اللقاح، ومن يتحسّس منها سيتحسّس من العسل، لذا ينبغي توخّي الحذر.

كيف يمكن استخدام الليمون والعسل لغايات التنحيف؟

لاستخدام الليمون والعسل للتنحيف يمكن إذابة ملعقة صغيرة من العسل ذو الجودة العالية مع نصف حبة من الليمون المعصورة في كأس من الماء البارد أو الساخن وشربه يوميًا، ويمكن شربه في أي وقت من اليوم، ولكن ينبغي للشخص دائمًا أن يتمضمض بالماء بعد شرب هذا المشروب للتقليل من آثار عصير الليمون على أسنانه^[١٦].

المراجع

1. ↑ "How to Lose Weight and Keep It Off", helpguide, 1/10/2020, Retrieved 1/4/2021. Edited.
2. ↑ Rachael Link (11/6/2017), "Does Lemon Water Help You Lose Weight?", healthline, Retrieved 2/4/2021. Edited.
3. ↑ Vinu Ashok Kumar Vij, Anjali S Joshi (5/7/2014), "Effect of excessive water intake on body weight, body mass index, body fat, and appetite of overweight female participants", ncbi, Retrieved 2/4/2021. Edited.
4. ↑ BRENDA M. DAVY,, ELIZABETH A. DENNIS, A. LAURA DENGO, and others (13/4/2008), "Water Consumption Reduces Energy Intake at a Breakfast Meal in Obese Older Adults", ncbi, Retrieved 2/4/2021. Edited.
5. ↑ Simon N. Thornton (10/6/2016), "Increased Hydration Can Be Associated with Weight Loss", ncbi, Retrieved 1/4/2021. Edited.
6. ↑ G Dubnov-Raz, N W Constantini, H Yariv, and others (11/7/2011), "Influence of water drinking on resting energy expenditure in overweight children", ncbi, Retrieved 2/4/2021. Edited.
7. ↑ Priyanka Sadhukhan (23/7/2020), "How To Use Honey For Weight Loss: Benefits And Precautions", stylecraze, Retrieved 2/4/2021. Edited.
8. ↑ Tricia M Nemoseck , Erin G Carmody, Allison Furchner-Evanson, and others (1/1/2011), "Honey promotes lower weight gain, adiposity, and triglycerides than sucrose in rats", ncbi, Retrieved 2/4/2021. Edited.
9. ↑ "Glycemic index for 60+ foods", health.harvard, Retrieved 2/4/2021. Edited.
10. ↑ Fatemeh Sadeghi, Saedeh Salehi, Ali Kohanmoo, and others (15/1/2019), "Effect of Natural Honey on Glycemic Control and Anthropometric Measures of Patients with Type 2 Diabetes: A Randomized Controlled Crossover Trial", ncbi, Retrieved 2/4/2021. Edited.
11. ↑ "Anti-obesity effects of honey in clinical and pre-clinical studies.", ncbi, Retrieved 3/4/2021. Edited.
12. ↑ "Prebiotics, probiotics and your health", mayoclinic, 27/2/2021, Retrieved 2/4/2021. Edited.
13. ↑ Ravi Teja Tadimalla (22/1/2020), "6 Side Effects Of Drinking Too Much Lemon Water", stylecraze, Retrieved 3/4/2021. Edited.
14. ↑ "Lemon", webmd, Retrieved 3/4/2021. Edited.
15. ↑ "Honey", webmd, Retrieved 3/4/2021. Edited.
16. ↑ Jillian Kubala (27/12/2017), "Honey Lemon Water: An Effective Remedy or Urban Myth?", healthline, Retrieved 3/4/2021. Edited.