الليمون
الليمون أحد أنواع الحمضيات، يتميز بقيمتها الغذائية العالية، إذ يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، والتي أبرزها: الحديد، والزنك، والفيتامينات، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبروتين، والفسفور وغيرها، وهو يُعرف بلونه الأصفر، وبمذاقه الحامض، ويتم استخدامه بعدة طرق، إمّا بإضافته إلى المشروبات والأطعمة، أو باستخدامه في العديد من الوصفات سواء في المجال التجميلي، أو العلاجي، أو بشرب منقوعه، والجدير ذكره أن الكثير من خبراء التغذية ينصحون بشرب منقوعه، وتحديداً قبل النوم؛ وذلك لما له من فوائد عظيمة للجسم.[١]
فوائد الليمون والماء قبل النوم
من هذه الفوائد:[٢]
- يقلل من الوزن الزائد، إذ إنه يكبح الشهية، كما يعزّز وينشّط عملية الأيض.
- يطهر الجسم من السموم، والملوثات، والشوائب.
- يعالج المشاكل العديدة التي تصيب البشرة، والتي تتمثل في: البثور، والحبوب، والرؤوس السوداء، والندبات.
- يوخّر ظهور علامات الشيخوخة، والتي تتمثل في: التجاعيد، والخطوط الدقيقة حول العينين، وعلى الجبين وغيرها.
- يعزّز عمل الجهاز التنفسي، كما يعالج الاضطرابات المختلفة التي تصيبه مثل: البلغم، والسعال، والربو، والحساسيّة، والتهاب الحلق، والكحّة، والتهاب الشعب الهوائية وغيرها.
- يحافظ على صحة القلب، إذ يزيد من تدفّق الدم إليه، وينظّم معدل ضرباته، وبالتالي يحدّ من مخاطر إصابته بالعديد من الأمراض، والتي أبرزها: انسداد الشرايين، وضعف عضلة القلب، وتصلب الشرايين، والنوبة القلبية.
- يلعب دوراً كبيراً في السيطرة على معدل ضغط الدم، وبالتالي يحدّ من حالات تذبذبه.
- يخفّف من القلق، والتوتر، والاكتئاب، وبالتالي يحسن من الحالة النفسيّة.
- ينشّط خلايا الدماغ، ويقوي الذاكرة، وبالتالي يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.
- يساهم في التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يعزز عمل الجهاز المناعي، ويقويه، وبالتالي يحسن من قدرة الجسم في مكافحة الأمراض المختلفة مثل: نزلات البرد، والزكام، والرشح وغيرها.
- ينقي الدم من الشوائب والجراثيم.
- يضبط معدل الحموضة في الجسم.
- يساعد على ترطيب الفم، وحمايته من التشقّقات والجفاف.
- يعالج مرض الكوليرا.
- ينظم درجة حرارة الجسم، وبالتالي فهو مفيد جداً في حالات الإصابة بالحمى أو ارتفاع درجة الحرارة.
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية، وبالتالي يخفف من الإرهاق والإجهاد.
- يقلل من احتمالية إصابة الجسم بالالتهابات المختلفة، والسبب احتواء الليمون على حمض اليوريك.
- يحفز عمل الكبد.
- يحافظ على صحة وسلامة الجهاز البولي.
- يعالج مشكلة تآكل الأسنان.
- يحد من مخاطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة، والتي أبرزها: البلعوم، والبنكرياس، والدم، والكلى، والعظم، والقولون، والثدي، والمثانة وغيرها، والسبب احتواء الليمون على العديد من المواد المضادة للأكسدة.
كيفية عمل مشروب الليمون والماء
نعصر نصف حبة من الليمون الطازج، ثم نضيف عصيرها إلى كوب من الماء الفاتر، ثم نتناول المزيج، وينبغي التنويه أنّه يفضل أن يكون الماء فاتراً؛ لأنّ الماء الساخن أو البارد يفقد المشروب قيمته، كما أنّ للماء الفاتر العديد من الفوائد.[٣]
مراجع
- ↑ "How can lemons benefit your health?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 12-10-2018. Edited.
- ↑ "Is it Wise to Drink Lemon Water before Bed? Health Benefits and Side Effects Explained", www.foodsforbetterhealth.com, Retrieved 18-10-2018. Edited.
- ↑ "How to Make Lemon Juice", www.wikihow.com, Retrieved 12-10-2018. Edited.
