المردقوش
المردقوش، أو البردقوش، أو العترة، أو المرو، أو حبق الفتى، أو ريحان البرّ هو عبارة عن نوعٍ نباتيّ عشبيّ معمِّر تنتشر زراعته في تركيا وقبرص، ومَناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، بالإضافة إلى مناطق جنوب السعوديّة؛ حيث ينمو في المُروج والحقول المُشمسة. يتميّز هذا النبات باحتوائِه على العَديد من العَناصر التي جعلته ذا قيمةٍ كبيرة مثل الفيتامينات، والمعادن، والسكريات القابلة للذوبان، والزيوت الطيّارة، والفلافونويدات، ومشتقّات حمض الكافيكس، وهذا مَنحه العديد من الخصائص الصحيّة والطبيّة.
فوائد المردقوش
- التقليل من حدّة الآلام المُصاحبة للحمى، وتشنّجات العضلات، والصداع، والصداع النصفي.
- تخفيف حدَّة أعراض مرض الربو بسبب احتوائه على المواد المضادّة للالتهابات.
- المساعدة على علاج الاضطرابات العصبيّة والنفسيّة كالتوتّر، والقلق، والأرق، ومنح الشّعور بالاسترخاء.
- تخفيف الآلام التي تسبق نزول الدورة الشهريّة، وأعراض انقطاع الطمث.
- تحسين مقدار إدرار الحليب لدى المرأة المُرضع.
- المساعدة على علاج نزلات البرد، وتخفيف أعراض الرشح لدى الصغار والكبار.
- التخفيف من الاضطرابات والمشاكل التي تصيب الجهاز التنفسي؛ كالسّعال المستمر، وتورُّم الحلق، وآلام الأذن الناتجة عن التعرّض لعدوى الأمراض المختلفة.
- قد يُخفِّض مستوى الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل احتمالية التعرّض للإصابة بتصلّب الشرايين.
- فتح الشهيّة للطعام، ورفع كفاءة الإنزيمات الهاضمة، وتخفيف المشاكل الهضميّة كالغثيان، والانتفاخات، ومغص البطن، وتشنّجات الأمعاء، والإسهال، والإمساك.
- تعزيز قوّة الجهاز المناعي، وزيادة قدرته على مقاومة الأمراض المختلفة.
- قد يُخفِّض حرارة الجسم المرتفعة كونه مضادّاً للالتهابات.
طرق استخدام المردقوش
- يستخدم المردقوش على شكل مشروب مغليّ كالشاي كل ساعتين، وذلك لتخفيف مشاكل الهضم.
- تطهير الفم من خلال استخدامه كغسول.
- يُصنع منه مزيج مغليّ مكوّن من نصف ملعقة كبيرة من مطحون المردقوش، وثلاثة أكواب من الماء.
- يدخل كنوع من التوابل في تحضير العديد من أطباق الطعام كاللحوم والخضار.
ملاحظة: إنّ الإكثار من المردقوش يضرّ بالصحّة، لذلك يُحذّر الأطباء من تناوله في فترات الحمل، كما يُنصح بعدم الإكثار منه في فترات الرضاعة.
