فوائد الملفوف الأبيض للجنس فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟

الملفوف الأبيض

هل يحتوي الملفوف الأبيض على السعرات الحرارية؟

ينتمي الملفوف إلى جنس الكرنب من الخضروات، والذي يتضمن القرنبيط واللفت، ويأتي بأشكال وألوان متنوعة، بما في ذلك الأحمر والأرجواني والأبيض والأخضر، ويمكن أن تكون أوراقه مجعدةً أو ناعمةً، كما أنَّه ينمو في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين، وعلى الرغم من أنَّ الملفوف الأبيض يحتوي على سعراتٍ حراريةٍ منخفضة جدًا إلا أنَّه يحتوي على عناصرٍ غذائية كثيرة، حيث يحتوي 89 جرام من الملفوف على 22 سعرة حرارية، 1 غ من البروتين، 2 غ من الألياف، 85% فيتامين K، و54% فيتامين C، و 10% فولات، 4% كالسيوم، 4% بوتاسيوم و3% مغنيسيوم.^[١]

كما يحتوي الملفوف على كمياتٍ صغيرةٍ من المغذيات الدقيقة الأخرى كفيتامين A والحديد والريبوفلافين، والجدير ذكره أنَّ جميع هذه المكونات ضرورية للكثير من النشاطات المهمَّة في الجسم كاستقلاب الطاقة والنشاط الطبيعي للجهاز العصبي، بالإضافة إلى ذلك يحتوي الملفوف على مضادات الأكسدة القوية كالبوليفينول ومركبات الكبريت التي تحمي الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.^[١]

ما هي فوائد الملفوف الأبيض للجنس؟

يعد انخفاض هرمون التستوستيرون مشكلة شائعة مع تقدم الرجال في العمر، الأمر الذي ينعكس سلبًا على الصحة والرغبة الجنسية لديهم، وغالبًا ما يكون لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض هرمون التستوستيرون مستويات مرتفعة من هرمون الإستروجين، وإحدى الطرق المحتملة لعلاج هذا الارتفاع في هرمون الإستروجين وانخفاض هرمون التستوستيرون هي تجربة نظام غذائي يحظر هرمون الإستروجين، كما أنَّ أفضل الطرق لمنع هرمون الإستروجين هي تناول الخضروات الصليبية، حيث تحتوي هذه الخضار على نسبة عالية من المواد الكيميائية النباتية التي تعمل على منع إنتاج هرمون الإستروجين، ومن هذه النباتات الملفوف الأبيض، والجدير ذكره أنَّ بعض المواد الكيميائية النباتية تعمل مثل هرمون الإستروجين النباتي وقد تحاكي أعراض زيادة هرمون الإستروجين في الجسم.^[٢]

وجدت الدراسات التي أُجريت على القوارض أنَّ "الإستروجينات النباتية تمتلك القدرة على التأثير على عمل المركبات النشطة الأخرى في الغدد الصماء عن طريق تغيير النمو التناسلي للفرد والسلوكيات الجنسية، واختلفت النتائج باختلاف نوع وكمية الإستروجين النباتي الذي يتمُّ تناوله، وطول فترة تناوله".^[٣]

ممَّا سبق يمكن القول أنَّ الملفوف الأبيض يساعد على خفض الإستروجين المرتفع الناتج عن انخفاض مستويات التستوستيرون عند الذكور، ممَّا يفسر دور الملفوف الأبيض في تعزيز الصحة الجنسية، كما يوجد الإستروجين النباتي الذي قد يعمل بطريقة عكسية إلا أنَّ الأبحاث اقتصرت في تجاربها على القوارض. ^[٣]

هل من مضار لتناول الملفوف الأبيض؟

على الرغم من تعدد الفوائد الصحية للملفوف الأبيض وخاصةً في تعزيز الوظيفة الجنسية، إلَّا أنَّ هناك العديد من الآثار الجانبية التي يمكن أن تحدث عند تناول الملفوف الأبيض بشكلٍ مفرط، ومن أهم وأبرز الآثار الجانبية هي الغازات، حيث لا يتمُّ هضم الألياف الموجودة فيه تمامًا في الأمعاء الدقيقة، وعندما تعمل البكتيريا النافعة في الأمعاء الغليظة على هضمها تتشكل الغازات.^[٤]

ومن الاحتياطات والتحذيرات الخاصة بتناول الملفوف الأبيض، والتي لابدَّ من معرفتها وتجنّب تناول الملفوف عند وجود أيٍّ منها، إذ قد يؤدي ذلك إلى تفاقمها وحدوث آثار جانبية قد تكون خطيرة، ومنها الآتي:^[٥]

• الحمل والرضاعة: لا توجد معلوماتٌ كافية لمعرفة ما إذا كان الملفوف آمنًا للاستخدام بكميات طبية عند الحمل، لذلك يفضل تناوله بكمياتٍ معتدلة أثناء الحمل.
• الحساسية من الخضروات من عائلة الكرنب: إنَّ الأشخاص الذين لديهم حساسية من أقارب الملفوف من عائلة الكرنب مثل البروكلي وبراعم بروكسل والقرنبيط، قد يكون لديهم أيضًا حساسية من الملفوف، وبالتالي يجب تجنّب تناوله.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "9 Impressive Health Benefits of Cabbage", healthline, 2020-09-11. Edited.
2. ↑ "7 Foods for Lowering Estrogen Levels in Men", healthline, 2020-09-11. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "The impact of phytoestrogens on sexual behavior and cognition in rodents", link.springer, 2020-09-11. Edited.
4. ↑ " 8 Foods That Can Give You Gas ", verywellhealth, 2020-09-23. Edited.
5. ↑ "CABBAGE", webmd, 2020-09-23. Edited.