فوائد اليانسون

اليانسون

يعرف اليانسون على أنه واحد من الأعشاب ذات الاستخدامات الواسعة في صناعة الأدوية، ويستخدم تقليديًا في علاج عدد وفير من الأمراض والأعراض مثل اضطرابات المعدة وغازات البطن والسعال وسيلان الأنف، وأيضًا كمدرًا للبول ومحفزًا للشهية، وتستخدمه النساء لزيادة إدرار الحليب وتسكين آلام الدورة الشهرية وآلام المخاض وزيادة الرغبة الجنسية، كما أنه يستخدم مباشرةً على الجلد بهدف قتل القمل وعلاج الجرب والصدفية، أما فيما يتعلق بتحضير الأطعمة فإن اليانسون يعد من أهم التوابل والبهارات، وذلك لطعمه العطري المميز، وعادةً ما يدخل في تصنيع الألبان والأجبان والسكاكر ومعطرات الفم والكريمات والعطور والصابون، لكن ما موقف العلم من استخدامات وفوائد اليانسون التي ذكرت في السطور السابقة؟ وهل من أدلة علمية تدعمها؟^[١]

فوائد اليانسون

على الرغم من تعدد وتنوع استخدامات وفوائد اليانسون الشعبية، إلا أن المجتمع العلمي يفتقر إلى الدراسات والأبحاث التي تدعم هذه الفوائد وتؤكدها تأكيدًا قاطعًا، فقد أجريت بعض الدراسات والأبحاث التي توصف بالمحدودة لبيان مدى تأثير اليانسون على اضطرابات الجهاز الهضمي وأعراض انقطاع الطمث، وبيّنت نتائج بعض الدراسات والأبحاث الأخرى التي أجريت على القوارض بأن لليانسون تأثير على الجهاز العصبي المركزي، فيما يأتي توضيح وتفصيل لأهم فوائد اليانسون المحتملة.^[٢]

تخفيف أعراض سن اليأس

قد يكون لليانسون دور مهم في تخفيف حدة أعراض انقطاع الطمث كجفاف المهبل والهبات الساخنة وتقلبات المزاج واضطرابات النوم، ففي دراسة نشرت في المجلة الإيرانية للبحوث الصيدلانية أجريت على 72 امرأة في سن اليأس قسمن إلى مجموعتين، تناولت المجموعة الأولى حبوبًا تحتوي على 330 مليغرام من بذور اليانسون، بينما أعطيت المجموعة الثانية دواءً وهميًا أو ما يعرف بالبلاسيبو placebo، وذلك لثلاث مرات يوميًا خلال مدة وصلت إلى أربعة أسابيع، وفادت نتائجها بأن لليانسون قدرة على التخفيف من شدة الهبات الساخنة لدى النساء اللواتي دخلن في مرحلة سن اليأس.^[٣]

مضاد للعدوى البكتيرية والفطرية

إن أهم فائدة من فوائد اليانسيون الصحية تتمثل في امتلاكه خصائص مضادة للعدوى الفطرية، لذلك فإنه قد يساهم في علاج الإلتهابات الفظرية مثل مرض القدم الرياضي والقوباء الحلقية، وكشفت دراسة صادرة عن قسم الأحياء الدقيقة من كلية الصيدلة في جامعة زغرب الكرواتية أن لزيت اليانسون وبذوره قدرة على تثبيط نمو بعض أنواع الفطريات وبخاصة الخميرة والفظريات الجلدية، كما أن لليانسون خصائص مضادة للعدوى البكتيرية وذلك لاحتوائه على مركب كيميائي يدعى أنيثول Anethole يثبط نمو البكتيريا، وأظهرت دراسة مخبرية نشرت في مجلة العلوم البيطرية Journal of Veterinary Medical Science أن لهذا المركب قدرة على قتل سلالة بكتيرية تتسبب في الإصابة بمرض الكوليرا.^[٣]

تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي

إن أهم فائدة من فوائد اليانسون الشعبية تتمثل في التخفيف من حدة عدد كبير من اضطرابات الجهاز الهضمي، وأظهرت دراسة نشرت عام 2012 في مجلة ISRN Pharmacies أن اليانسون قد يخفف من حدة بعض اضطرابات الجهاز الهضمي كالغثيان والإمساك وقرحة المعدة، بالإضافة إلى كونه طاردًا للغازات لأنه يمنع تخمر الطعام في الأمعاء، فيضفي عليه هذا الأمر خصائص وقائية من الانتفاخ.^[٤]

دعم وظائف الدماغ

قد يكون لليانسون دور مهم في حماية الدماغ ومساعدته على تأدية وظائفه في أحسن صورة، وفي دراسة علمية نشرت في مجلة BMC Complementary and Alternative Medicine أعدت بهدف البحث في تأثير اليانسون على نوبات الصرع أظهرت نتائجها أن اليانسون خفّض من تكرار النوبات ومدتها، ويعتقد القائمون على هذه الدراسة أن لليانسون خصائص تؤهله لحماية الأنسجة العصبية ومساعدتها على أداء وظائفها، بالإضافة إلى احتمالية تأثير اليانسون على الاشتباكات العصبية في الدماغ.^[٤]

المراجع

1. ↑ "Anise", www.rxlist.com, Retrieved 09-21-2019. Edited.
2. ↑ "Anise", www.drugs.com, Retrieved 09-12-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} "Anise Seed Benefits Blood Sugar & May Protect Against Ulcers", www.draxe.com, Retrieved 09-12-2019. Edited.
4. ^ ^{أ ب} "The Benefits of Anise Herbs", www.healthyeating.sfgate.com, Retrieved 09-12-2019. Edited.