محتويات
للريحان فوائد عديدة ومتنوعة للصحة وللجمال، ويعتقد أن بذور الريحان تحديدًا قد تساعد على خسارة الوزن، فما هي حقيقة فوائد بذور الريحان للتنحيف؟
بدايًة علينا التنويه لوجود أنواع عديدة مختلفة للريحان، وبالتالي أنواع عديدة لبذور الريحان، لكن البذور التي يمكن تناولها واستعمالها للتنحيف هي بذور الريحان الحلو تحديدًا (The sweet basil seeds)، وهي بذور سوداء تشبه في هيئتها الخارجية الدمعة، وتعرف كذلك باسم بذور السابجا (Sabja Seeds).
إذا كنت ترغب في تجربة بذور الريحان للتنحيف، أكمل قراءة المقال الآتي لتعرف أكثر:
فوائد بذور الريحان للتنحيف: ما حقيقتها؟
يمكن لتناول بذور الريحان أن يساعدك على فقدان الوزن الزائد بالفعل، وذلك نظرًا لقدرة بذور الريحان المحتملة على:
1. تحفيز الشعور بالشبع
تنبع بعض فوائد بذور الريحان للتنحيف من قدرة هذه البذور المحتملة على كبح الشهية وتحفيز الشعور بالشبع، إذ:
- تحتوي بذور الريحان على نسبة مرتفعة من الألياف، مثل ألياف البكتين، وبينما قد تحفز الألياف عمومًا الشعور بالامتلاء لفترة أطول، قد تساعد ألياف البكتين تحديدًا على تعزيز إنتاج هرمون الشبع.
- تعد بذور الريحان غنية بالبروتينات والبروتينات، وهي كما الألياف تميل للبقاء في القناة الهضمية لفترة طويلة نسبيًّا ريثما يتم هضمها بالكامل، مما يعزز الشعور بالشبع.
- تميل بذور الريحان للانتفاخ ليزداد حجمها عند ملامستها للسوائل، لذا قد تشغل كمية صغيرة منها مساحة كبيرة نسبيًّا من المعدة عند تناولها، مما قد يعزز الشبع لفترة طويلة نسبيًّا.
لذا يمكن لتناول بذور الريحان أن يساعد على التقليل من كميات الطعام التي يتم استهلاكها يوميًّا والوقاية من الإفراط في تناول الطعام، مما قد يقلل من كمية السعرات الحرارية التي تدخل إلى الجسم يوميًّا، وهو أمر قد يكون له تأثير إيجابي على وزن الجسم.
2. تزويد الجسم بسعرات قليلة مقابل مغذيات كثيرة
تندرج بذور الريحان ضمن الأغذية قليلة السعرات، ونظرًا لغنى هذه البذور بالكثيرة من العناصر الغذائية الهامة للجسم، قد يساعد تناول هذه البذور على تزويد الجسم بمغذيات هامة مقابل كمية قليلة فقط من السعرات.
3. طرد السموم من الجسم
قد تنبع بعض فوائد بذور الريحان للتنحيف من قدرة هذه البذور المحتملة على مقاومة الإمساك، فهذه البذور غنية بالألياف، والألياف قد تساعد على تحريك الفضلات العالقة وتحسين قدرة الجسم على طردها، لذا يمكن لتناول بذور الريحان أن يساعد على تخليص الجسم من السموم، مما قد يكون له تأثير إيجابي على الوزن.
4. دعم صحة الجسم أثناء ممارسة الرياضة
قد يساعد تناول بذور الريحان على دعم الجهود المبذولة أثناء ممارسة الرياضة، مما قد يعزز من قدرة الجسم على خسارة الوزن الزائد وبناء العضلات، إذ قد تسهم هذه البذور في:
- تزويد الجسم ببعض المعادن الهامة للحفاظ على صحة العضلات، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد.
- تزويد الجسم بالبروتينات الهامة لبناء ولتقوية العضلات.
- مقاومة التعب، وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة الرياضة.
5. تعزيز الأيض وحرق الدهون
يمكن لتناول بذور الريحان أن يعزز عمليات الأيض في الجسم، مما قد يسهم في حرق الدهون، إذ تحتوي بذور الريحان على:
- حمض الألفا - لينولينيك (Alpha-linolenic acid - ALA)، وهو حمض قد يساعد على تعزيز عمليات استقلاب الدهون في الجسم.
- كمية جيدة من الكربوهيدرات، والتي قد تساعد على تزويد الجسم بالطاقة وتسريع عمليات الأيض في الجسم.
6. تحقيق فوائد أخرى للجسم
كما قد تنبع بعض فوائد بذور الريحان للتنحيف من قدرة هذه البذور المحتملة على:
- مقاومة الاكتئاب نظرًا لمحتوى هذه البذور من أحماض أوميغا 3 الدهنية، مما قد يساعد على مقاومة كسب الوزن الزائد والسمنة المرتبطة بالاكتئاب.
- مقاومة مرض السكري، وما قد يرتبط به من مضاعفات، مثل السمنة.
كيفية استعمال بذور الريحان للتنحيف
إليك أكثر من طريقة:
1. وصفة بذور الريحان مع الماء والليمون
إليك التفاصيل:
-
مكونات الوصفة
هذه هي المكونات التي عليك التأكد من وجودها في مطبخك قبل البدء:
- ملعقتان صغيرتان من بذور الريحان.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة عسل نحل طبيعي.
- كوب ماء دافئ.
- نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
-
طريقة إعداد وتناول الوصفة
لاستعمال بذور الريحان للتنحيف، إليك الخطوات:
- تضاف بذور الريحان إلى نصف كوب من الماء، وتترك منقوعة في الماء لمدة 30 دقيقة.
- تضاف بذور الريحان المنقوعة إلى كوب الماء الدافئ، ثم يضاف العسل والليمون للمزيج.
- يتم شرب المزيج يوميًّا في الصباح على معدة فارغة.
2. وصفات أخرى
كما يمكن كذلك محاولة جني فوائد بذور الريحان للتنحيف بطرق أخرى، مثل:
- تناول ملعقة من بذور الريحان المنقوعة مسبقًا في الماء قبل تناول الوجبات الرئيسة يوميًّا.
- تناول القليل من بذور الريحان المنقوعة في اللبن الرائب يوميًّا.
أضرار بذور الريحان
بعد أن تطرقنا لفوائد بذور الريحان للتنحيف فلنستعرض الأضرار والمضاعفات المحتملة التي قد تترتب على استعمال هذا النوع من البذور، إليك قائمة بأبرزها:
- مضاعفات محتملة للأشخاص المصابين بما يأتي: الاضطرابات الهرمونية، مشكلات الغدة الدرقية.
- خطر الاختناق، إذ تميل بذور الريحان لامتصاص الماء بكميات تعادل أضعاف وزنها، لذا قد يؤدي ابتلاعها قبل خلطها بكمية مناسبة من الماء لتكون كتلة صعبة البلع.
- مضاعفات للحوامل، نظرًا لقدرة بذور الريحان المحتملة على التأثير على مستويات هرمونات الجسم، بالأخص هرمون الأستروجين.
- اضطرابات متعلقة بالهضم، فبذور الريحان غنية بالألياف، لذا قد يتسبب تناولها بإفراط لاضطرابات مثل: الإسهال، والنفخة، وتشنجات البطن.
- مضاعفات وأضرار أخرى، مثل: بطء نبض القلب، وهبوط في ضغط الدم، وانخفاض في منسوب سكر الدم، والعقم للرجال.