فوائد جريب فروت للتخسيس

الجريب فروت

الجريب فروت هي فاكهة هُجنت في القرن الثامن عشر كخليط بين البرتقال الهندي (البوملي) والبرتقال، وسمي الجريب فروت بهذا الاسم لأنه ينمو على شكل عناقيد، مثل العنب، ويختلف الجريب فروت في اللون من الأبيض أو الأصفر إلى الوردي والأحمر، كما أنه يختلف في الطعم من حامض أو مرّ إلى الحلو، كما أن الجريب فروت يساعد على الوقاية من الأمراض ويساهم في تقليل خطر السمنة والسكري وأمراض القلب والوفيات.^[١]

فوائد الجريب فروت

يوجد العديد من الفوائد للجريب فروت، ويمكن ذكر أهمها على النحو الآتي:^[٢]

• الجريب فروت غذاء صحي: يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة، فيوفر كمية جيدة من الألياف، بالإضافة إلى أكثر من 15 نوعًا من الفيتامينات والمعادن المفيدة، وفيما يأتي بعض من العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في نصف حبة جريب فروت متوسطة الحجم:
  • السعرات الحرارية: 52.
  • الكربوهيدرات: 13 جرامًا.
  • البروتين: 1 غرام.
  • الألياف: 2 غرام.
  • فيتامين ج: 64 ٪
  • فيتامين (أ): 28 ٪
  • البوتاسيوم: 5 ٪
  • الثيامين: 4 ٪
  • حمض الفوليك: 4 ٪
  • المغنيسيوم: 3 ٪
• يشتمل الجريب فروت على فوائد صحية للبشرة وضغط الدم وصحة القلب.
• يساهم في محاربة السرطان، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين (C) الذي يكافح تشكيل الخلايا التي تسبب السرطان، وقد رُبط تناول الليكوبين والوقاية من الإصابة بسرطان البروستات في العديد من الدراسات.
• يحسن عملية الهضم، وذلك لأنه يحتوي على الماء والألياف التي تمنع الإمساك وتعزيز الانتظام في الجهاز الهضمي السليم.
• يرطّب الجسم، فهو يتكون من 91 % من الماء .
• يفيد الجريب فروت جهاز المناعة، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المعروفة لدورها في الوقاية من العدوى، كما أنه يحتوي على فيتامين (c)، الذي لديه خصائص مضادة للأكسدة لحماية الخلايا الخاصة بالجسم من البكتيريا الضارة والفيروسات، ويوفر الجريب فروت كميات صغيرة من فيتامينات (B) والزنك والنحاس والحديد التي تعزز وظيفة جهاز المناعة، ويحتوي على فيتامين (C) الذي يفيد في مساعدة الأشخاص على التعافي بسرعة من نزلات البرد، كما يحتوي على فيتامين (A) الذي يحمي من الالتهابات والعديد من الأمراض المعدية.
• تعزز الشعور بالشبع، فيحتوي الجريب فروت على كمية جيدة من الألياف التي تعزز الشعور بالشبع، مما يبطئ وقت الهضم، وبالتالي فإن استهلاك كميات كافية من الألياف يساعد تلقائيًا على تناول سعرات حرارية مخفضة.
• يساهم في إنقاص الوزن، إذ يوجد فيه ألياف تعزز الشعور بالشبع وحرق السعرات الحرارية، ويحتوي على الماء التي تساهم في إنقاص الوزن.

وقد دُرست تأثيرات الجريب فروت على وزن الجسم ومتلازمة التمثيل الغذائي، فقد اُختير 91 مريضًا بالسمنة المفرطة بصورة عشوائية ووجدت الدراسة أن أولئك الذين استهلكوا نصف حبة جريب فروت طازج قبل وجبات الطعام فقدوا وزنًا أكبر بمعدل (1.6 كجم) خلال 12 أسبوعًا ، في حين أن المشاركين الذين لم يتناولوا الجريب فروت فقدوا أقل من (0.3 كجم) ، كما تحسنت مقاومة الأنسولين مع الجريب فروت الطازج عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.^[٣]

المراجع

1. ↑ Ware RDN LD (23-10-2017), "?Why is grapefruit so good for you"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 23-11-2017.
2. ↑ Brianna Elliott, RD (18-2-2017), "10 Science-Based Benefits of Grapefruit"، www.healthline.com, Retrieved 23-11-2018.
3. ↑ Fujioka K1, Greenway F, Sheard J, Ying Y., "The effects of grapefruit on weight and insulin resistance: relationship to the metabolic syndrome."، www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 23-11-2018.