محتويات
حب الرمان المجفف
بذور الرمان المجففة أو ما تعرف باناردانا هي بذور يستخدمها البعض بطرق عدة، حيث أنه من الممكن إضافة حب الرمان المجفف مع السلطات، كما يمكن استخدامه أيضًأ مع المشروبات المختلفة، حيث يحتوي حب الرمان المجفف على العديد من الفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين c و k ، ويمكن الحصول على هذه البذور عن طريق شراءها من المحلات التجارية حيث تباع في عبوات شبيهة بعبوات التوت البري أو العنب المجفف، كما يمكن صنعها في المنزل لتعطي نكهة إضافية للطعام ،هناك العديد من فوائد حب الرمان المجفف وهذا ما سيتم التعرف عليه في هذا المقال .[١]
فوائد حب الرمان المجفف
هناك العديد من فوائد حب الرمان المجفف، إذ أظهرت نتائج بعض الدراسات أن تناول بذور الرمان قبل بدء التمارين يحفز تدفق الدم بشكل كبير وهذا يؤدي إلي تاخير ظهور التعب ويزيد من كفاءة التمارين[٢]، وتشمل فوائد حب الرمان المجفف الأخرى ما يأتي:
المحافظة على صحة العظام والمفاصل
يعمل حب الرمان على المحافظة على صحة العظام والتقليل من التهابات المفاصل حيث إن حبوب الرمان تحتوي على المركبات النباتيه التي تقلل من التهابات المفاصل، وهناك الكثير من الدراسات المخبرية التي تشير إلى أن مستخلص الرمان يعمل على حجب الانزيمات المسببة لتلف المفاصل خصوصًا للذين يعانون من هشاشة العظام .[٢]
المساهمة في تقليل الوزن
يلعب حب الرمان دور كبير في المساهمة في فقدان الوزن والتقليل من السمنة حيث إن هذه البذور تحتوي على أحماض مضادة للأكسدة مثل حمض الألاجيك الذي يعد الأكثر وفرة في هذه البذور ويعمل هذا المركب على محاربة الالتهابات، كما ويعمل أيضًأ على التقليل من توسع الأنسجة الدهنية البيضاء والذي بدوره يعمل على تقليل السمنة.[٣]
تخفيض ضغط الدم
يعمل حب الرمان المجفف على تخفيض ضغط الدم الذي يعد هو السبب الرئيسي لنوبات القلب والسكتات الدماغية، لهذا يعد حب الرمان سلاح لهذه الأمراض وهناك الكثير من الدراسات التي تثبت ذلك، حيث إن تناول عصير حب الرمان يوميًا لمدة أسبوعين لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم يساهم في التقليل من ضغط الدم المرتفع .[٢]
الحماية من الإصابة بسرطان البروستات
أثبتت الدراسات أن تناول حب الرمان لمدة سنتين قد يقلل من خطر الإصابه بسرطان البروستات، بالإضافة إلى فائدته في التقليل من ارتفاع مستويات مستضد البروستات PSA للرجال المصابون بسرطان البروستات، حيث أن ارتفاع مستويات PSA يشير إلى الإصابة بمرض سرطان البروستات .[٤]
المحافظة على صحة الدماغ
يساعد حب الرمان المجفف على حماية الدماغ حيث إن حبوب الرمان المجففة غنية بمحتواها من مضادات الأكسدة المختلفة والتي تحمي العقل من الإجهاد التأكسدي، ووفقا لبعض من الدراسات في الطب البديل أن تناول حبوب الرمان المجفف يقلل من خطر إصابة دماغ الجنين وهذا بسبب أثار الرمان المضادة للالتهابات والعصبية .[٣]
مكافحة الشيخوخة
تحتوي حبوب الرمان المجففة علي فيتامين c ومضادات الأكسدة التي تحفز روتين الجمال وتبطئ الشيخوخة ، وفقا لبعض الدراسات التي أجريت أن الايلاجيتانين وهو فئة من مضادات الأكسدة بداخل حبوب الرمان المجففة تتحول الى بوليثين في القناة الهضمية وتحتوي الكثير من مستحضرات التجميل والعناية على فيتامين c، حيث إنه يقوم بحماية البشرة من الإجهاد التأكسدي والتلف الناجم عن الأشعه فوق البنفسجية، كما يعزز إصلاح البشرة، ويقلل من فقدان الماء من الجلد وهذا يقلل من التجاعيد بالوجه مما يؤدي إلى تحسين مظهر الوجه.[٣]
المراجع
- ↑ "How to Use Dried Pomegranate", www.livestrong.com, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ^ أ ب ت "12 Health Benefits of Pomegranate", www.healthline.com, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ^ أ ب ت "5 Health Benefits of Pomegranate Seeds That Pack a Powerful Punch", www.livestrong.com, Retrieved 28-12-2019. Edited.
- ↑ "POMEGRANATE", www.webmd.com, Retrieved 28-12-2019. Edited.
