محتويات
زيت السمك
زيت السمك أو ما يُسمّى زيت كبد سمك القد، وسمّي بهذا الاسم لأنه يُستخرج من كبد سمك القد الأطلسي، الذي يُعدّ أفضل مصدر من مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3؛ لاحتوائه على فيتامين (أ) وفيتامين (د) بكميات كبيرة، وهذا ما جعله واحدًا من المكمّلات الغذائية المهمّة لصحّة الإنسان، واستُخدم زيت كبد سمك القد لأول مرة في علاج الروماتيزم عام 1789 م، ثم استُخدم في عام 1824 م في علاج الكساح ونقص فيتامين (د)، وتوجد أنواع أخرى من زيت السمك غير زيت سمك القد يجرى استخراجها من أنسجة أسماك المياه الباردة في أعماق البحار؛ مثل: سمك السلمون المرقط، وسمك التونة، والرنجة.[١]
فوائد حبوب زيت السمك في زيادة الوزن
تُستخدم حبوب زيت السمك في تحفيز الشهية لدى الشخص، فهي تُساعده في زيادة كمية الطعام المتناول عن طريق تقليل شعوره بالشبع والامتلاء أو الانتفاخ، كما يُحسّن زيت السمك عملية الهضم، ويعزز صحّتَي الجلد وجهاز المناعة، وبالتالي زيادة امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن، مما يؤدي إلى زيادة في الوزن، لكن يُنصَح بأخذ استشارة الطبيب قبل إعطاء هذا المكمل للأطفال، ويُعدّ زيت السمك بشكل عام آمنًا للأشخاص البالغين الذين لا يعانون من الحساسية تجاه السمك.[١][٢]
فوائد حبوب زيت السمك للجسم
تحتوي حبوب زيت السمك على الكثير من الفوائد. وفي ما يلي بعض من هذه الفوائد:[٣]
- التقليل من التهاب المفاصل الروماتويدي؛ حيث تناول زيت السمك يُخفّف الألم الناتج من التهاب المفاصل الروماتويدي، ويُخفف من التيبّس الصباحي بنسبة بسيطة، لكنه رغم ذلك يستطيع أن يُقلل من الحاجة إلى تناول أدوية مضادة للالتهاب.
- الوقاية من الإصابة بمرض ألزهايمر؛ تُساعد الأحماض الدهنية الموجودة في زيت السمك في إبطاء التدهور المعرفي لدى الفرد، بالإضافة إلى ذلك فهي تمنع حدوث الضمور الدماغي عند كبار السن، وتحمي من الإصابة بمرض ألزهايمر مع تقدم العمر والتراجع المعرفي.
- التقليل من خطورة الإصابة بأمراض القلب؛ إذ يُقلّل من خطورة الإصابة بأمراض القلب من خلال تناول حبوب زيت السمك أو المصادر الغذائية التي تحتوي على زيت السمك؛ مثل: السلمون أو التونة، فهي تقي من خطر الإصابة بفشل القلب الاحتقاني، والمضاعفات المرتبطة بالقلب؛ مثل: الأزمة القلبية في فئة كبار السن.
- علاج السرطان؛ أثبتت الدراسات قدرة زيت السمك على قتل أنواع مختلفة من السرطان؛ مثل: سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان القولون، كما أنه يزيد من فاعلية الأدوية التقليدية للسرطان.
- العناية بصحة الجلد؛ يمنع زيت السمك التجاعيد والشيخوخة المبكرة في الوجه والجلد، فهو يُغذي البشرة بالدهون، ويحافظ على ملمسها ناعمًا ومرنًا، مما يحسن من صحة الجلد وإشراق البشرة.
الآثار الجانبية لحبوب زيت السمك
على الرغم من الفوائد الكثرة لحبوب زيت السمك، إلا أنّه في بعض الأحيان تترك بعض الآثار الجانبية؛ مثل:[٣]
- تُسبّب حبوب زيت السمك رائحة الفم الكريهة.
- ظهور طفح جلدي عند بعض الأشخاص.
- بقاء طعم السمك في الفم لمدة طويلة بعد تناوله.
- قد يتسبب في عسر الهضم.
- الشعور بالغثيان.
- البراز الرخو.
- زيادة خطر التعرض للسكتة الدماغية والنزيف في حال تناول جرعات كبيرة من حبوب زيت السمك.
المراجع
- ^ أ ب Megan Ware (5-2-2018), "What are the benefits of cod liver oil?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2-7-2019. Edited.
- ↑ Megan Dix, RN, BSN (9-2-2018), "Supplements, Medications, and Lifestyle Changes to Help Stimulate Appetite"، www.healthline.com, Retrieved 2-7-2019. Edited.
- ^ أ ب "11 Fish Oil Health Benefits, Plus Dosage Recommendations", draxeRetrieved 2-7-2019. Edited.