فوائد دبس الخروب للجنس

دبس الخروب

يدلّ مفهوم الدبس على مصادر التّحلية البديلة للسكر، ويُعدّ دبس الخروب واحدًا من الأنواع المختلفة لهذا المنتج، ويُصنَع الدبس عمومًا بتقطير السكر من المشروب، بعد وصوله مرحلة الغليان، لينتج عن ذلك شرابًا مختلفًا في ألوانه، وكثافته، وطعمه حسب مادّة المشروب المُستخدمَة، التي منها؛ الخروب، والتمر، والرمّان.^[١]

يمتاز دبس الخروب بطعمه الشبيه بطعم الشوكولاتة، ما يجعله شائع الاستخدام بديلًا عنها في إعداد أطباق الحلويات،^[٢] ويُؤخذ من فاكهة الخروب التي تنمو على الأشجار، ويمتاز باحتوائه على مادة العفص الكيميائية التي تخفّض من أداء إنزيمات الهضم، كما يمتاز بقدرته على المساعدة في علاج مشكلات الجهاز الهضمي مثل؛ الإسهال، والحموضة، إضافةً لمشكلات امتصاص المغذيات، ومن جانبٍ آخر؛ فإنّ تناوله قد يؤدي لفقدان الوزن، وخفض الكوليسترول، وخفض مستوى الأنسولين، والسكر في الدم.^[٣]

فوائد دبس الخروب للجنس

تدلّ الدراسات^[٤] على وجود علاقةٍ بين ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم، والضّعف الجنسي، ويُؤدي ارتفاع الكولسترول في الدم، إلى تراكمه في الشرايين وتضييقها، ممّا يُؤدي إلى خللٍ في الانتصاب والحياة الجنسية؛^[٥] إلّا أنّ تناول الخروب يؤدي إلى تقليل معدّلات الكولسترول في الدم، وبالتالي تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب، ويرجع ذلك لاحتواء الخروب على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة، التي تُقلل من الكولسترول في الدم.^[٦]

تحتوي الملعقتان الكبيرتان من الخروب على 4% من نسبة الاحتياج اليومي للكالسيوم، الذي يُسهم في تقليل الوزن، وحماية العظام، ويفيد احتواء الخروب على فيتامين (أ) في الحفاظ على صحّة العين؛ إذ يحميها من مرض تنكّس البقعة الصفراء، كما يُعدّ الخروب منتجًا غنيًّا بالمركبات النباتية المضادة للاكتئاب، كما يحتوي على مركّب الكيرسيتين الذي يقضي على خلايا السرطانية المسببة للوكيميا، ورغم المنافع التي يتمتّع بها الخروب؛ إلّا أنّ على الحوامل والمرضعات، استشارة الطبيب قبل استعماله وتناوله.^[٧]

القيمة الغذائية لدبس الخروب

يتفوّق دبس الخروب في فوائده على الأنواع الأخرى من الدبس؛ كدبس السكر، أو دبس العنب، ويمتاز دبس الخروب بعناصره الغذائية التي تتضمن أغلبها على عنصر الكربوهيدرات؛ إذ تحتوي ملعقة الطعام الواحدة منه على 14غرامًا من الكربوهيدرات، و60 سعرةً حراريةً، وبناءً على توصيات الصحة العامّة؛ فإنّ على الأفراد الحصول على نسبة جيّدة من الكربوهيدرات، تتراوح بين 45% - 65% من السعرات الحرارية التي توفّرها الكربوهيدرات، ويمتاز الخروب بسهولة امتصاص الجسم لعناصره من الكربوهيدرات؛ إذ يتحوّل السكّر فيه لمصدر سريع للطاقة.^[٢]

كما تحتوي كل ملعقة كبيرة من دبس الخروب على 5% من الكمية الموصى بها يوميًّا من الحديد، الذي يُعزز نقل الأكسجين في الجسم، و4% من الكمية الموصى بها يوميًّا من الكالسيوم الذي يقوّي العظام؛ إلّا أنّ دبس الخروب لا يحتوي على أي من المعادن، أو الفيتامينات، كما قد يقدّم محتوى إضافيًّا من السكر، فلا يجب الحصول على كميات كبيرة منه، للتحكّم بمعدّل السعرات التي يأخذها الجسم، وتنصح جمعية القلب الأمريكية الرجال بتقليل السعرات الحرارية من السكر المضاف إلى 150 سعر يوميًّا، بينما تنصح النساء بخفض الكمية لـ 100 سعر يوميًّا.^[٢]

المراجع

1. ↑ Kayla McDonell (31-7-2017), "Everything you need to know about molasses"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 10-9-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب ت} Jill Corleone, "Health Benefits of Carob Molasses and Grape Molasses"، www.livestrong.com, Retrieved 10-9-2019. Edited.
3. ↑ "CAROB", www.webmd.com, Retrieved 10-9-2019. Edited.
4. ↑ "The herbal formula KH-204 is protective against erectile dysfunction by minimizing oxidative stress and improving lipid profiles in a rat model of erectile dysfunction induced by hypercholesterolaemia", bmccomplementmedtherapies, Retrieved 09-01-2020. Edited.
5. ↑ Annamarya Scaccia (3-4-2019), "Is There a Link Between High Cholesterol and Erectile Dysfunction (ED)?"، www.healthline.com, Retrieved 12-9-2019. Edited.
6. ↑ Rena Goldman, Erica Cirino (22-7-2016), "The Benefits of Carob"، www.healthline.com, Retrieved 12-9-2019. Edited.
7. ↑ Barbie Cervoni (24-7-2019), "The Benefits, Dosage, and Side Effects of Carob"، www.verywellhealth.com, Retrieved 14-9-2019. Edited.