محتويات
زيت اليانسون
اليانسون من النّباتات العُشبية المُفيدة للجسم بشكل كبير، حيث يُمكن استخدامه لسيلان الأنف ولعلاج السُّعال، كما يُمكن استخدامه لزيادة تدفُّق الحليب عند المرأة المُرضع، ولعلاج الألم النّاتج عن الدّورة الشّهرية، والربو والإمساك. ولليانسون رائحة عطرية نفّاذة، لذلك يستخدمها بعض النّاس كنوع من التّوابل في الطّعام، ولمُعطّرات الجو، كما يُمكن استخدامها في مُستحضرات التّجميل مثل الصّابون والكريمات والعطور. وسنتحدث في هذا المقال عن زيت اليانسون وفوائده للجسم والشّعر، وكيفية صناعته، وبعض خلطات اليانسون للشعر.[١] ويؤخذ زيت اليانسون من نبات اليانسون العشبي (بالانجليزية: Pimpinella anisum)، وقد وجد اليانسون لأول مرة في دول آسيا، إلا أنّه مُنتشر في دول البحر الأبيض المُتوسط، كما أنّه يُصنع في إسبانيا وفرنسا وروسيا بكثرة. ودائماً ما يتم الخلط بين اليانسون والشّمر (بالانجليزية: Foeniculum vulgare)، لأنّ كلا النّباتين يأتيان من نفس العائلة ولديهما طعم مُتشابه. ولزيت اليانسون العديد من الاستخدامات في الطّهي والأدوية ومُنتجات العناية بالبشرة.
فوائد زيت اليانسون للشعر
لليانسون العديد من الفوائد للشعر، وتتضمّن ما يأتي:[٢]
- تحفيز نمو شعر جديد، إذ يُساعد تدليك زيت اليانسون على فروة الرأس بشكل جيّد على تحفيز نمو الشعر.
- إصلاح الشّعر التّالف وحمايته من الجفاف والضّرر.
- ترطيب الشّعر والمحافظة على كمية الزيت فيه.
- القضاء على التهابات فروة الرأس، إذ يمتلك زيت اليانسون خصائص مُضادّة للميكروبات والبكتيريا تساعد على القضاء على التهابات فروة الرأس.
- التّخلُّص من قمل الرأس وهو علاج جيّد للجرب.
خلطة زيت اليانسون لقمل الشعر
تعتمد هذه الطّريقة على دمج عدّة زيوت مع بعضها البعض لصنع زيت عطري للقضاء على قمل الرأس وبيضه، والطريقة هي:[٣]
- المكونات:
- 56 غرام من زيت الزّيتون.
- بضع قطرات من زيت شجرة الشاي.
- بضع قطرات من زيت اللافندر.
- بضع قطرات من زيت النيم.
- بضع قطرات من زيت القرنفل.
- بضع قطرات من زيت الكافور.
- بضع قطرات من زيت اليانسون.
- بضع قطرات من زيت النعناع.
- بضع قطرات من زيت جوزة الطّيب.
- طريقة التّحضير:
- يخلط زيت الزيتون مع 20 قطرة من الزيوت.
- يُترك الخليط على الرأس وفروة الشعر مُدة 12 ساعة على الأقل.
- يُمشط الشّعر ثم يُغسل بالشامبو ويُشطف.
- تُكرر الطريقة عدة مرات للحصول على النتائج.
- طريقة أخرى:
- المكونات:
- 96 غرام من الكحول الطبي.
- 20 قطرة من الزيت المُختلط.
- طريقة التّحضير:
- تُخلط المكونات مع بعضها البعض، ويوضع الخليط في علبة رذاذ.
- يرش الخليط على الشّعر ويشبّع به.
- يترك مُدة 12 ساعة، ثُم يغسل الشعر بالشامبو جيداً.
- تكرر هذه الطّريقة عدّة مرات.
- المكونات:
فوائد زيت اليانسون الصحية
اليانسون من النّباتات المُزهرة، ويتم استخراج زيت اليانسون من بذور اليانسون، ويُمكن استخدامه في الطّهي، كما يُمكن تضمينه في بعض الأدوية، وتمثّل النّقاط الآتية بعض الفوائد والاستخدامات الأخرى لزيت اليانسون:[٤]
- يحسن عملية الهضم ويسرعها خاصةً بعد تناول الوجبات الكبيرة، وقد تمّ استعماله عدّة قرون للهضم. كما أنّه يقلل الانتفاخ، ويُمكن استخدامه لذلك من خلال وضع بضع قطرات من زيت اليانسون في كأس ماء وشُربه بعد تناول الطّعام.
- يعتبر اليانسون من الزيوت الضرورية التي تقشّع البلغم، وتتخلص من السعال ونزلات البرد، كما يُمكن استخدامه لاحتقان الأنف.
- يمتلك زيت اليانسون العديد من الخصائص المُطهّرة القوية والمُضادة للبكتيريا، إذ إنّه يمنع انتشار العدوى في الجروح، ويُسرع من عملية الشّفاء.
- يُساعد على تقليل الألم والالتهابات وتحسين الدّورة الدّموية عند تدليكه حول المنطقة المُصابة على الجلد، كما أنّه يمتلك خصائص قوية لمُكافحة الروماتيزم.
- يُساعد زيت اليانسون على تخفيف التّشنجات العضلية، حيث يقللها ويهدئها ويُساعد على استرخاء العضلات، كما يُمكن استخدامه لتخفيف آلام الروماتيزم.
- يقلل الغازات والانتفاخات في الجسم، كما أنّه يُساعد على تهدئة أعراض حرقة المعدة.
- يُعتبر زيت اليانسون من المُبيدات الحشرية الطّبيعية المُستخدمة للقضاء على الآفات والطّفيليات، إذ يُستخدم لطرد الحشرات خاصةً البعوض.
- يُحارب الالتهابات الفطريّة فهو زيت فعّال ضد الفطريات.
- يقلل نوبات الصّرع والهستيريا، نظراً لأنّ زيت اليانسون يُبطئ من دوران الدم وله تأثير مُهدئ.
- يُستخدم زيت اليانسون لعلاج عدوى المعدة مثل، الديدان المعوية (بالانجليزية: intestinal worms).
ملاحظة: يمكن لزيت اليانسون أن يُسبب بعض الحساسية للبعض، لذا يجب استشارة الطّبيب قبل مُحاولة أخذ أي علاج ذاتي.
كيفية صناعة زيت اليانسون
يتم صناعة زيت اليانسون على نطاق واسع من خلال عمليات التّقطير البخاري لبذور اليانسون المُجففة، ويُمكن تحضيره منزليّاً من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- المكونات:
- بذور اليانسون المجففة.
- زيت ناقل (مثل زيت اللوز).
- قطعة قماش قُطنية.
- طريقة التحضير:
- تُطحن البذور المجففة باستخدام الهاون والمدقّة لتحرير الزيت والرائحة من اليانسون إلى أن تتحول إلى مسحوق ناعم.
- يُنقل الزيت إلى علبة زجاجية.
- يُوضع الزيت النّاقل في العُلبة الزُّجاجية حتى يتم غمر زيت اليانسون كاملاً.
- تُغلق العُلبة جيّداً للحفاظ عليها من أن تتعرض لأشعة الشمس، فحرارة الشمس تُساعد على تحرير الزيت من البذور المطحونة.
- يُصفى الزيت من بذور اليانسون بمُجرد الانتهاء من العملية، ثُم يُخزن بشكل نهائي في مكان بارد وجاف.
المراجع
- ↑ "Anise", www.webmd.com, Retrieved 2018-7-14. Edited.
- ↑ by Ameya C (2017-9-20), "17 Amazing Benefits Of Anise Seed For Skin, Hair, And Health"، www.stylecraze.com, Retrieved 2018-7-15. Edited.
- ↑ "13 Quick Home Remedies For Head Lice And Their Eggs That Work", www.vkool.com, Retrieved 2018-7-18. Edited.
- ↑ "10 MUST KNOW BENEFITS AND USES OF ANISE ESSENTIAL OIL", www.beautyandtips.com, Retrieved 2018-7-14. Edited.