محتويات
ما هي فوائد فيتامين k2 لجسمك؟
فيتامين k2 أو الميناكينون (Menaquinone) هو أحد أشكال فيتامين K الذائب في الماء، وله العديد من الفوائد في الجسم على الرغم من أننا لا نسمع عنه كثيرًا،[١] وفيما يأتي توضيحٌ لهذه الفوائد:
مفيد لصحة العظام
فيتامين k2 مهم لبناء العظام في الجسم، فهو مهم لتنشيط بروتين يُعرف باسم الأوستيوكالسين (Osteocalcin)، وهذا البروتين يلعب دورًا في توصيل الكالسيوم للخلايا التي تبني العظام (Osteoblasts)، وأيضًا فإن فيتامين k2 يعمل بالتزامن مع فيتامين د لتثبيط الخلايا المسؤولة عن هدم العظام (Osteoclast)، وهذا كله مفيد لصحة العظام.[٢]
إضافةً لما سبق، قد يكون لمكملات فيتامين k2 دور في الوقاية من هشاشة العظام عند النساء بعد انقطاع الدورة الشهرية،[١] وفقًا لدراسة نُشرت عام 2013، في مجلة (Osteoporosis International)، ولكن ما زال الأمر بحاجةٍ للمزيد من الدراسات لتأكيده.[٣]
قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
وذلك لأنه قد يمنع تراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية، منها الأوعية الدموية للقلب، ممّا يُساهم في الحفاظ على صحته،[٤] على سبيل المثال، أشار بعض العلماء إلى أن تناول نظام غذائي يحتوي على المصادر الطبيعية لفيتامين k2، قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي (Coronary artery disease)،[٥] وهو مرض تصبح فيه شرايين القلب التاجية غير قادرة على إيصال كمية كافية من الدم إلى القلب،[٦] وذلك وفقًا لدراسة نُشرت عام 2015 في مجلة (Integrative medicine).[٧]
مفيد لصحة الأسنان
فيتامين k2 قد يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأسنان، لأنه مهم لتنشيط بروتين الأوستيوكالسين الذي ذكرناه سابقًا، فهذا البروتين يُحفّز تكوّن العاج الخاص بالأسنان (Dentin)،[١]والذي تتمثّل وظيفته الأساسية في دعم مينا الأسنان،[٨] ومع ذلك، فإن كل هذه الأدلة مبينة على دراسات حيوانية، وليس هناك دراسات بشرية للآن.[١]
قد يخفّف من أعراض الاكتئاب والقلق
وُجد أن فيتامين k2 قد يُخفف من أعراض الاكتئاب، والقلق، ويُقلل من مستويات السكر المرتفعة في الدم،[٥] وذلك وفقًا لدراسة أجريت على الفئران، ونُشرت عام 2016 في مجلة (Folia Medica)، وبالطبع ما زالت هناك حاجة للمزيد من الدراسات لإثبات هذا الأمر.[٩]
قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
على الرغم من الحاجة للمزيد من الدراسات، إلا أنه يعتقد أن فيتامين k2 قد يقلل من خطر السرطان بسبب خواصه المضادة للأكسدة، إضافةً لأنه قد يُثبّط العوامل الجينية التي قد تؤدي لنمو السرطان.[٥]
إليك المصادر الطبيعية لفيتامين k2
وهي كما يأتي:[٥]
- منتجان الألبان.
- الدجاج.
- لحوم أعضاء الحيوانات، كالكبد.
- اللحم البقري.
- صفار البيض.
- الأطعمة المخمرة (Fermented foods)، كالملفوف المخلل.
- الأسماك الدهنية، مثل السالمون.
ما الكمية التي يحتاجها جسمك من فيتامين k2؟
يحتاج البالغون تقريبًا ما بين 100-300 ميكروجرام من فيتامين k2 يوميًا، والتي يمكن الحصول عليها من مصادره الطبيعية، وفي حال رغبت بأخذ المكملات الغذائية لفيتامين k2، لأنك تظن أنك على تحصل على ما يكفيك من طعامك، استشر طبيبك أولًا.[٤]
ملخص المقال
فيتامين k2 هو أحد أشكال فيتامين K، وله العديد من الفوائد لأجسامنا، فهو مهم لصحة الأسنان، والقلب، وقد يُقلل من خطر الإصابة بالقلق، والاكتئاب، والسرطان، وله العديد من المصادر الطبيعية، أهمّها الأطعمة المخمرة، ومنتجات الألبان، وصفار البيض، ولحم البقر، والدجاج.
المراجع
- ^ أ ب ت ث "Vitamin K2: Everything You Need to Know", healthline, Retrieved 28/6/2022. Edited.
- ↑ "Vitamin K2 — A Little-Known Nutrient Can Make a Big Difference in Heart and Bone Health", todaysdietitian, Retrieved 28/6/2022. Edited.
- ↑ "Three-year low-dose menaquinone-7 supplementation helps decrease bone loss in healthy postmenopausal women", springer, Retrieved 28/6/2022. Edited.
- ^ أ ب "Vitamin K2: Physiological Importance and Increasing Your Intake", news-medical, Retrieved 28/6/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث "What to know about vitamin K-2", medicalnewstoday, Retrieved 28/6/2022. Edited.
- ↑ "Coronary artery disease", mayoclinic, Retrieved 28/6/2022. Edited.
- ↑ "Proper Calcium Use: Vitamin K2 as a Promoter of Bone and Cardiovascular Health", Integrative medicine, 1/2/2015, Page 34-39 . Edited.
- ↑ "ALL ABOUT DENTIN IT’S FUNCTION AND IMPORTANCE", smilepointdentalcare, Retrieved 28/6/2022. Edited.
- ↑ "Vitamin K2 Improves Anxiety and Depression but not Cognition in Rats with Metabolic Syndrome: a Role of Blood Glucose?", Folia Medica, 1/12/2016, Page 264-272. Edited.
