محتويات
فيتامين سي
يحتاج الجسم إلى فيتامين سي من أجل تكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات والكولاجين في العظام، ويساعد فيتامين سي على التخلص من الأيونات الحرة في الجسم والتي تلعب دور مهم في أمراض عديدة مثل السرطان وأمراض القلب، ويفيد أيضًا في امتصاص الحديد وتخزينه، ويؤدي نقص فيتامين سي الحاد إلى الإصابة بمرض الاسقربوط والذي يتميز بفقر الدم ونزيف في اللثة والكدمات وضعف التئام الجروح، وتقدر الجرعة اليومية من فيتامين سي للرجال 90 مليغرام وللنساء 75 مليغرام،[١] وقد يحتاج بعض الأشخاص لجرعة إضافية من فيتامين سي كالمرأة الحامل والمرضع والمدخنين والذين خضعوا لجراحة والمصابين بالحروق، وهذا المقال سوف يتناول الحديث عن فوائد فيتامين سي للحامل.[٢]
فوائد فيتامين سي للجسم
وقبل تناول فوائد فيتامين سي للحامل من الجيد التّعرف على فوائد فيتامين سي للجسم، إن فيتامين سي من أكثر العناصر الغذائية أمانًا وفاعلية للجسم، وقد حظي فيتامين سي باهتمام كبير وذلك لأن ارتفاع مستويات فيتامين سي في الدم دلالة على التمتع بصحة جيدة، والآتي بعض الفوائد الصحية لفيتامين سي:[٣]
- يعد فيتامين سي علامة للصحة العامة ومؤشر حساس للإجهاد، فهو أول عنصر يتم استنزافه عند مدمني الكحول والمدخنين والمصابين بالسمنة، وهو مفيد للأفراد الذين أُضعف الجهاز المناعي لديهم بسبب الإجهاد.[٣]
- بالرغم من أن فيتامين سي لا يعالج نزلات البرد إلا أنه يمنع تطور البرد والإنفلونزا إلى مضاعفات أكثر تعقيدًا مثل الالتهاب الرئوي أو عدوى الرئة.[٣]
- يقلل فيتامين سي من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية؛ حيث أن من لديهم نسبة عالية من فيتامين سي بالدم تقل نسبة الخطر لديهم 42% مقارنة بمن لديهم نسبة قليلة من فيتامين سي، وما زالت أسباب ذلك غير واضحة.[٣]
- يقلل فيتامين سي من أثر الشيخوخة على الجلد، حيث أنه يقلل من ظهور التجاعيد ومن جفاف البشرة وبالتالي يعطي الجلد مظهر أفضل عند الشيخوخة.[٣]
- يقلل فيتامن سي من الالتهاب.[٣]
- يحسن من الضمور البقعي.[٣]
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.[٣]
- خفض ضغط الدم بنسب طفيفة، حيث يؤثر فيتامين سي على ضغط الدم الانقباضي، بينما ليس له أي تأثير على ضغط الدم الانبساطي، ويعتقد السبب في تأثيره على الضغط هو أن الجرعات العالية منه لها تأثير مدر البول، حيث يعمل فيتامين سي على تشجيع التخلص من السوائل الزائدة بالجسم مما يقلل من الضغط داخل الأوعية الدموية.[٤]
فوائد فيتامين سي للحامل
إن النظام الغذائي الصحي خلال الحمل أمر مهم جدًا لتطور دماغ الجنين والوزن الصحي عند الولادة والتقليل من خطر التشوهات الخلقية، وقبل التحدث عن فوائد فيتامين سي للحامل، ستتناول هذه الفقرة الحديث عن فوائد التغذية السليمة بشكل عام، وحيث أن للنظام الغذائي السليم للحامل فوائد عدة من أهمها التقليل من خطر الإصابة بفقر الدم أو الإجهاد أو الغثيان الصباحي، كما تساهم التغذية السليمة في موازنة تقلبات المزاج وتحسن من المخاض والولادة.[٥] ويجب أن يحتوي النظام الغذائي المتوازن للحامل على البروتين وفيتامين سي والكالسيوم والخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالحديد وحمض الفوليك والدهون الصحية.[٥] وللاستفادة من فوائد فيتامين سي للحامل، من المهم التنبيه إلى أنه لا يعد من الجيد تناول كميات كبيرة من فيتامين سي وخصوصًا عن طريق المكملات الغذائية، حيث من الممكن أن تزيد من احتمالية الولادة المبكرة وكما من الممكن أن يتسبب فيتامين سي بشعور بالإنزعاج بالمعدة، وتحدد الجرعة المناسبة من فيتامين سي للمرأة الحامل التي تبلغ من العمر 19 سنة فما فوق 85 مليغرام يوميًا و80 مليغرام يوميًا للحامل من سن 14-18 سنة، ويفضل الحصول على فيتامين سي من الخضراوات والفواكة المتنوعة،[٦] ومن فوائد فيتامين سي للحامل التقليل من مضاعفات الحمل التي قد تتطلب دخول المستشفى لأسباب من الممكن تجنبها مثل فقر الدم أو عدوى في الجهاز التنفسي،[٧].
المصادر الغنية بفيتامين سي
ويمكن الاستفادة من فوائد فيتامين سي للحامل من المصادر الغذائية الغنية به كالعديد من الفواكة والخضروات، ومن المصادر الغنية بفتامين سي الفواكة الطازجة والنية مثل الكنتالوب والفواكة الحمضية والكيوي والمانجا والبابايا والأناناس والفراولة والتوت والتوت البري والتوت الأزرق والبطيخ، ومن الخضراوات الغنية بفتامين سي الفلفل الأحمر والاخضر والقرنبيط والكرنب والسبانخ واللفت الأخضر وغيره من الخضروات الورقية، وتعتبر الطماطم والبروكلي والبروكسل والبطاطا والقرع من المصادر الجيدة لفيتامين سي.[٨]
أضرار نقص فيتامين سي على الحامل
بالإضافة إلى فوائد فيتامين سي للحامل المهمة والضرورية، فإن نقص فيتامين سي عند الأم الحامل من الممكن أن يؤدي إلى الكثير من المضاعفات الصحية الخطيرة على الجنين، ويؤدي نقص فيتامين سي إلى تلف في دماغ الجنين، ولا يمكن معالجة هذا التلف بعد الولادة أو بعد حصوله أثناء الحمل حتى لو تناولت الأم الكثير من مكملات فيتامين سي؛ لذا يجب على النساء الحوامل التأكد من حصولهن على كمية كافية من فيتامين سي.[٩] كما يؤدي نقص فيتامين سي إلى إعاقة نمو الحصين عند الجنين وهو مركز الذاكرة في الدماغ بما نسبته من 10%-15%، ويولد الأطفال الذين تعرضوا لنقص فيتامين سي أثناء فترة تطورهم داخل الرحم بقدرات ذاكرة ضعيفة التطور ولذلك قد يواجه هؤلاء الأطفال مشكلات في التعلم، ولهذا من المهم تنوع النظام الغذائي للحامل والإبتعاد عن التدخين أثناء الحمل والمحافظة على المكملات الغذائية لتجنب نقص فيتامين سي،[٩] ومن أهم اضطرابات فيتامين سي ألم في الأطراف ونمو العظام بشكل مشوه عند الرضع ومظاهر النزف والتقرحات وفي النهاية من الممكن أن يسبب الموت.[٧]
المراجع
- ↑ "Vitamin C", www.mayoclinic.org, Retrieved 18-11-2019. Edited.
- ↑ "Vitamin C", www.medlineplus.gov, Retrieved 18-11-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د "The Benefits of Vitamin C", www.webmd.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.
- ↑ "Health Benefits of Vitamin C", www.verywellhealth.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.
- ^ أ ب "Maintaining a Healthy Pregnancy", www.healthline.com, Retrieved 22-11-2019. Edited.
- ↑ "Is it safe to take vitamin C during pregnancy?", www.babycenter.com, Retrieved 22-11-2019. Edited.
- ^ أ ب "Regular vitamin C supplementation during pregnancy reduces hospitalization: outcomes of a Ugandan rural cohort study", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 22-11-2019. Edited.
- ↑ "Vitamin C: Sources & Benefits", www.livescience.com, Retrieved 18-11-2019. Edited.
- ^ أ ب "Vitamin C Deficiency In Pregnant Women Can Cause Fetal Brain Damage", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 22-11-2019. Edited.