محتويات
قشر القهوة لتخفيف الوزن
لا يوجد أي دليل علمي على فائدة قشر القهوة للتنحيف، ولكنها تحتوي على الكافيين، ومضادات أكسد مفيدة لدعم وتعزيز صحة الجسم.
طريقة تحضير مشروب قشر القهوة
الطرق المتداولة بين الناس لتناول قشر القهوة هي:
قشر القهوة مع القرفة
المكوّنات:
- ملعقتان من قشر القهوة.
- ملعقة من القرفة.
- ملعقة من القرنفل.
- ملعقة من الزنجبيل المبروش.
طريقة التحضير:
- ضعي القرفة والقرنفل في وعاء على نار الغاز المتوسّطة مع كوبين من الماء حتى يغلي.
- أضيفي قشر القهوة بعد تحميصه واتركيه يغلي مع المكونات لمدة دقيقتين.
- أضيفي الزنجبيل بعد بعد إزالة الوعاء عن الغاز وأغلقي الوعاء لمدة خمس دقائق جيداً.
- صفي المشروب وتناولي منه كأس في الصباح وكأس في المساء على أن يكون ذلك بعد تناول الطعام بساعتين كاملتين أو قبل تناوله بنصف ساعة.
قشر القهوة والشاي الأخضر
المكوّنات:
- ملعقتان من قشر القهوة.
- ملعقة من الشاي الأخضر.
- ملعقة من الميرامية.
- ملعقة من البابونج.
- ملعقة من الكمّون.
- كوبان كبيران من الماء.
طريقة التحضير:
- ضعي الماء في وعاء على نار الغاز حتى تغلي.
- أضيفي المكونات جميعها إلى الماء واتركيها تغلي لمدة دقيقتين.
- أزيلي الوعاء عن الغاز وضعيه جانباً، وغطيه جيداً واتركيه لمدة خمس دقائق.
- صفي المشروب وتناوليه ثلاث مرات باليوم قبل الأكل بنصف ساعة.
مذاق قشر القهوة مستساغ يمكن تناوله والاستمتاع به كأي مشروب أخر، كما يمكن تحليته باستخدام التمر للحصول على درجة حلاوة طبيعية بعيداً عن السكر.