محتويات
القيمة الغذائيّة لعصير الليمون
| القيمة الغذائيّة | 100 غرام من عصير الليمون |
|---|---|
| الطاقة | 50 سعرة حراريّة |
| البروتين | 0.00 غرام |
| الدهون | 0.00 غرام |
| الكربوهيدرات | 12.50 غرام |
| السكريات | 11.67 غرام |
| الصوديوم | 2.00 ملليغرام |
عصير ليمون في الخلاط
| مدَّة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكوِّنات
- ثلاث ليمونات.
- رشّة من السكر -حسب الرغبة-.
- كوبان من الماء.
- القليل من مكعبّات الثلج
طريقة التَّحضير
- وضع كوبين من الماء في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة السكر.
- تشغيل الخلاّط حتَّى يذوب السكر بالماء.
- إضافة الليمون، والثلج إلى الخلاّط، ومتابعة الخلط لمدّة دقيقة حتَّى تمتزج كافة المكوّنات.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.
سموثي الليمون والنعناع
| مدَّة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- كوبان من الثلج.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من كلٍ من: عصير البرتقال، عصير الليمون، أوراق النعناع والقطر.
طريقة التَّحضير
- وضع الماء، والثلج في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة عصير الليمون، والبرتقال.
- تشغيل الخلاّط لبضع ثوانٍ حتَّى تمتزج المكوّنات.
- إضافة النعناع إلى الخلاّط، والخلط مرة أخرى لمدّة دقيقة.
- إضافة القطر، والتحريك جيدًا.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.
ليموناضة الليمون الحامض الطازجة
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطَّهي | خمس دقائق |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوِّنات
- أربعة أكوابٍ من الماء البارد.
- كوب ونصف من القطر الخفيف.
- كوب ونصف من عصير الليمون الحامض والطازج.
- ست شرائح من الليمون الحامض.
- ستة أعواد من النعناع الطازج.
- القليل من مكعبّات الثلج.
طريقة التَّحضير
- وضع مكعبات الثلج في الخلّاط الكهربائي.
- إضافة القطر، وشرائح الليمون، والماء، وأوراق النعناع إلى مكعبّات الثلج.
- تشغيل الخلاّط الكهربائي لبضع ثوانٍ حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
- وضع العصير في الثلاّجة وتركه حتى يبرد تمامًا، ثمّ تقديمه.
عصير الليمون الأخضر بالرُّمان
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لِ | شخص |
المكوِّنات
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الأخضر المُركّز.
- كوب إلا ربع من الماء المُثلّج.
- القليل من مكعبّات الثلج.
- شرائح من الليمون الأخضر أو الأصفر -للتزيين-.
طريقة التَّحضير
- وضع بعض من مكعبّات الثلج في كوب.
- إضافة الماء المُثلّج في الكوب.
- إضافة ملعقتين من عصير الليمون الأخضر برفق مع مراعاة عدم تحريك العصير.
- إضافة ملعقتين من عصير الرمان.
- تزيين الكوب بشريحة من الليمون، وتقديمه باردًا.
عصير الفراولة وليموناضة الليمون الحامض
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | شخصين |
المكوِّنات
- كوبان من الماء البارد.
- ربع كوب من السكر.
- عبوّة من الفراولة المجمدة.
- نصف كوب من عصير الليمون الحامض.
- خمسة مكعبات من الثلج.
طريقة التَّحضير
- وضع الفراولة المُجمّدة في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة عصير الليمون.
- إضافة السكر، والماء إلى الفراولة.
- تشغيل الخلاّط، والخلط حتى تمتزج كافة المكوِّنات ويصبح الخليط ناعمًا على سرعة عالية.
- إضافة مكعبات الثلج واحدًا تلو الآخر أثناء تشغيل الخلاّط.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.
عصير الليمون بالنَّعناع المثلج
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| تكفي لِ | شخص |
مكوِّنات
- كوب من الماء.
- نصف كوبٍ من عصير الليمون.
- عشر أوراق من النعناع.
- كوب من مكعبات الثلج.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التَّحضير
- وضع كوب من الثلج في وعاء الخلاّط، وإضافة عصير الليمون، وأوراق النعناع.
- إضافة كوب من الماء، والسكر.
- تشغيل الخلاّط الكهربائي حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.
